-
打開(kāi)“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——鄉(xiāng)村芝麻雞
鄉(xiāng)村芝麻雞的制作步驟首先是要將雞清洗干凈,接著放入秘制的腌料水里面,腌制8個(gè)小時(shí),然后用專門的鉤子鉤住雞頭,淋上開(kāi)水使雞的表皮光滑,之后再淋上秘制的脆皮水,放入風(fēng)房里吹4個(gè)小時(shí)。
2024-07-09 10:28:57 -
打開(kāi)“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——青梅燉進(jìn)化土雞
本次大賽的亞軍由杭州開(kāi)元旅游開(kāi)發(fā)有限公司天域開(kāi)元酒店的32號(hào)選手劉剛摘得?!斑@道菜我用的是東坡肉的做法,輔材選用了進(jìn)化的青梅。
2024-07-04 11:14:57 -
“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——鄉(xiāng)賢進(jìn)化梅香雞
日前,蕭山區(qū)總工會(huì)職工技能比武“吃雞到進(jìn)化”餐飲職工技能競(jìng)賽專場(chǎng)活動(dòng)在進(jìn)化鎮(zhèn)舉行。這場(chǎng)別開(kāi)生面的技能比武吸引了全區(qū)25家頂尖餐飲企業(yè)的47名廚師精英參與,他們以進(jìn)化 “飛雞”為主材,展開(kāi)了一場(chǎng)廚藝的巔峰對(duì)決。
2024-07-03 09:57:14 -
挑戰(zhàn)你的胃!這幾家“辣味”小館能讓你垂涎欲滴
夏日炎炎,你是否也在尋找那一口能喚醒味蕾的辣味菜?湘菜、川菜、衢州菜……不同的辣,卻有著同一顆吃貨的心,快來(lái)和小編一起探尋蜀山的辣味美食!
2024-06-20 14:56:57 -
快帶上你的干飯搭子,來(lái)體驗(yàn)舌尖上的城市煙火
這里既有古韻悠長(zhǎng)的北干山景;又充斥著熱鬧非凡的市井氣息。今天,向生活請(qǐng)個(gè)假;做個(gè)快樂(lè)的“廢柴”。探尋潮流,暢享生活。
2024-06-18 11:24:27 -
來(lái)一口!蕭山燒餅宇宙
在蕭山,應(yīng)該沒(méi)有人不愛(ài)吃燒餅。街角巷尾的燒餅店,憑借獨(dú)特的口感和獨(dú)到的制作工藝吸引著無(wú)數(shù)食客。
2024-06-16 10:20:13 -
福良飯店,隱藏在農(nóng)居之中的寶藏飯店
福良飯店位于南陽(yáng)街道巖峰村,是一家隱藏在農(nóng)居之中的寶藏飯店,以蕭山本土的老底子特色和江鮮聞名,每逢假期,慕名而來(lái)的客人都絡(luò)繹不絕。
2024-06-12 11:26:07 -
煙火氣十足,這個(gè)小山村藏著別樣美味!
田家飯,一種源自于田間地頭竹籃里的美食形式,有的不在于精卻味極鮮,有的外觀看似粗樸只因堆積了時(shí)光,有時(shí)還要看年頭收成,嘗到便是一種機(jī)緣。
2024-06-11 14:36:53 -
忙到飛起!蕭山有店一天包1000只!你愛(ài)吃這“當(dāng)季網(wǎng)紅”嗎?
?下周一(6月10日)就是端午節(jié)了,一年一度的“粽頭戲”也來(lái)到了火熱頂峰。
2024-06-05 14:13:00 -
來(lái)臨浦邂逅一場(chǎng)浪漫咖啡之約
臨浦小城的喧囂與忙碌中,總有那么一隅,如詩(shī)如畫,氤氳的咖啡香味里彌漫著生活的美好,峙山北路、潮人匯商廈……
2024-05-20 14:20:51 -
這道火上央視的“青梅進(jìn)化雞”,你吃過(guò)了嗎?
在這個(gè)滿載著自然饋贈(zèng)與農(nóng)人辛勤汗水的時(shí)節(jié),進(jìn)化的老百姓將進(jìn)化青梅和進(jìn)化飛雞巧妙結(jié)合,將鹽漬青梅和氣香味美的“進(jìn)化飛雞”組成美味“搭檔”。
2024-05-19 15:26:54 -
煎包+現(xiàn)磨咖啡!蕭山這家菜市場(chǎng)門口的早餐店要火了
是咖啡館和早餐攤搶生意?還是早餐攤的破圈與“升級(jí)”?民間小吃+咖啡的早餐流量組合,真的會(huì)是一門好生意嗎?出于好奇和“不信邪”,我們找到了這家早餐店。
2024-04-25 09:20:06