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杭州最近都是秋日暖陽 兩股冷空氣正在醞釀中

[ 杭州 ]    
2023
11-20
10:19

剛過去的周末,是藍(lán)天與陽光的主場。特別是昨天,有橙友說,遲到的秋天來了,溫暖如陽春三月。

浙江省氣象臺的數(shù)據(jù)顯示,昨天我省不少地方的最高氣溫在陽光提攜下,一路升至2字頭。截至16時(shí)03分,最暖前三名:文成23.2℃、青田和臨安22.6℃。但早晨氣溫低到“冬日”模樣,溫差足足超過15℃。其中,慈溪早晚溫差高達(dá)18.8℃。

23日之前,都是這樣的秋日暖陽。


繼續(xù)升溫,兩股冷空氣正在醞釀中

杭州市氣象臺稱,未來幾天回暖的趨勢不會改變,最高氣溫一步一步地向上爬,預(yù)計(jì)今天20℃,明天21℃,22日最高23℃。23日以前每一天都是大太陽相伴,而且吹的是暖和的西南風(fēng)。

雖然白天溫度舒適,但是秋燥來襲,昨天我省不少地方的日最小相對濕度不足30%,大家一定要多多補(bǔ)充水分。

不過畢竟已經(jīng)是11月中旬了,冷空氣怎肯就此罷休,膨脹的氣溫將再次被打壓。

浙江省氣象臺預(yù)報(bào),第一股冷空氣在23日前后到達(dá),全省有一次降溫、沿海大風(fēng)和云系增多過程。緊接著,26日前后,又有第二股冷空氣。

秋冬交替,氣溫波動較大,大家還是要多關(guān)注天氣變化,合理穿衣防感冒。

據(jù)杭州市氣象臺的預(yù)報(bào),第一股冷空氣到達(dá)杭州的時(shí)間大約在23日下午以后,最大風(fēng)力會有5-7級,24-25日的最低氣溫會下降到5℃左右。25日夜里到26日高空有暖濕氣流影響,但水汽偏少,26日杭州雖然可能出現(xiàn)降雨天氣,但就算下雨,雨量也肯定很小。27日以后到本月底,基本上又是晴朗天氣為主,所以月底前降水偏少的趨勢不會變。


冬筍大量上市,炒二冬你吃了嗎?

橙友@心隨意動近日在橙柿互動發(fā)帖:“現(xiàn)在的冬筍到了白菜價(jià)的時(shí)候了嗎?10塊錢一斤,買兩個(gè),炒二冬,冬天里美食一樣都不能少。”

10月中旬冬筍剛上市時(shí)價(jià)格昂貴,當(dāng)時(shí)我們?nèi)ゲ藞鰡栠^,帶殼35元一斤,剝好的筍肉更是賣到100元一斤。隨著更多冬筍上市,價(jià)格一天一天往下走,記者又去幾家農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一轉(zhuǎn)。在政苑蔬果大賣場,賣冬筍的小姐姐說,冬筍19元一斤,是福建來的。

在杭州文一路農(nóng)副產(chǎn)品大賣場里,幾乎每家蔬菜攤都出售冬筍。挑了一家大叔攤,上面放了兩種冬筍,一種是毛料,一種是切根的。毛料就是帶著根的,15元一斤,切根的18元一斤。春筍也已經(jīng)上市,價(jià)格25元一斤。

大叔說,冬筍都是采自臨安的,一天能賣出去兩大箱。邊上站了10分鐘左右,因?yàn)槭窍挛缃?jīng)營戶休息時(shí)段,顧客不是很多,買冬筍的人也不多。一位阿姨倒是買了一些冬腌菜,說用來包餃子不錯(cuò)。問了一下冬腌菜的價(jià)格,5元一斤。

據(jù)一些攤主說,到了12月初才是冬筍大量上市的時(shí)候,那時(shí)應(yīng)該會便宜一些。不過,臨近春節(jié),價(jià)格可能又噌噌噌上去了。但等過了元宵,價(jià)格又要下來,甚至掉到三五元一斤。

記者查詢惠農(nóng)網(wǎng)了解到,冬筍按品種、產(chǎn)地不同,價(jià)格差異較大,100斤起批,每斤5元至30元不等。

炒二冬是杭州的一道名菜?!岸敝傅氖恰岸S”和“冬腌菜”。冬筍剝殼切片,冬腌菜洗凈切段。先將冬筍在沸水里焯一下?lián)瞥鋈サ魸?,起油鍋,先放冬腌菜翻炒,再加入冬筍翻炒,視冬腌菜咸淡加鹽(如果覺得冬腌菜太咸,可以切好泡一泡水),加少許糖增鮮。出鍋那個(gè)鮮、香,絕了!

除了炒二冬,冬筍也可以用來燉雞、炒肉片……

你家冬筍怎么做?



來源:都市快報(bào)  

作者:記者 方玉倩 李師禮  

編輯:蔡少鳴
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