杭州最近都是秋日暖陽(yáng) 兩股冷空氣正在醞釀中

剛過(guò)去的周末，是藍(lán)天與陽(yáng)光的主場(chǎng)。特別是昨天，有橙友說(shuō)，遲到的秋天來(lái)了，溫暖如陽(yáng)春三月。

浙江省氣象臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，昨天我省不少地方的最高氣溫在陽(yáng)光提攜下，一路升至2字頭。截至16時(shí)03分，最暖前三名：文成23.2℃、青田和臨安22.6℃。但早晨氣溫低到“冬日”模樣，溫差足足超過(guò)15℃。其中，慈溪早晚溫差高達(dá)18.8℃。

23日之前，都是這樣的秋日暖陽(yáng)。

繼續(xù)升溫，兩股冷空氣正在醞釀中

杭州市氣象臺(tái)稱，未來(lái)幾天回暖的趨勢(shì)不會(huì)改變，最高氣溫一步一步地向上爬，預(yù)計(jì)今天20℃，明天21℃，22日最高23℃。23日以前每一天都是大太陽(yáng)相伴，而且吹的是暖和的西南風(fēng)。

雖然白天溫度舒適，但是秋燥來(lái)襲，昨天我省不少地方的日最小相對(duì)濕度不足30%，大家一定要多多補(bǔ)充水分。

不過(guò)畢竟已經(jīng)是11月中旬了，冷空氣怎肯就此罷休，膨脹的氣溫將再次被打壓。

浙江省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，第一股冷空氣在23日前后到達(dá)，全省有一次降溫、沿海大風(fēng)和云系增多過(guò)程。緊接著，26日前后，又有第二股冷空氣。

秋冬交替，氣溫波動(dòng)較大，大家還是要多關(guān)注天氣變化，合理穿衣防感冒。

據(jù)杭州市氣象臺(tái)的預(yù)報(bào)，第一股冷空氣到達(dá)杭州的時(shí)間大約在23日下午以后，最大風(fēng)力會(huì)有5-7級(jí)，24-25日的最低氣溫會(huì)下降到5℃左右。25日夜里到26日高空有暖濕氣流影響，但水汽偏少，26日杭州雖然可能出現(xiàn)降雨天氣，但就算下雨，雨量也肯定很小。27日以后到本月底，基本上又是晴朗天氣為主，所以月底前降水偏少的趨勢(shì)不會(huì)變。

冬筍大量上市，炒二冬你吃了嗎？

橙友@心隨意動(dòng)近日在橙柿互動(dòng)發(fā)帖：“現(xiàn)在的冬筍到了白菜價(jià)的時(shí)候了嗎？10塊錢一斤，買兩個(gè)，炒二冬，冬天里美食一樣都不能少。”

10月中旬冬筍剛上市時(shí)價(jià)格昂貴，當(dāng)時(shí)我們?nèi)ゲ藞?chǎng)問(wèn)過(guò)，帶殼35元一斤，剝好的筍肉更是賣到100元一斤。隨著更多冬筍上市，價(jià)格一天一天往下走，記者又去幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一轉(zhuǎn)。在政苑蔬果大賣場(chǎng)，賣冬筍的小姐姐說(shuō)，冬筍19元一斤，是福建來(lái)的。

在杭州文一路農(nóng)副產(chǎn)品大賣場(chǎng)里，幾乎每家蔬菜攤都出售冬筍。挑了一家大叔攤，上面放了兩種冬筍，一種是毛料，一種是切根的。毛料就是帶著根的，15元一斤，切根的18元一斤。春筍也已經(jīng)上市，價(jià)格25元一斤。

大叔說(shuō)，冬筍都是采自臨安的，一天能賣出去兩大箱。邊上站了10分鐘左右，因?yàn)槭窍挛缃?jīng)營(yíng)戶休息時(shí)段，顧客不是很多，買冬筍的人也不多。一位阿姨倒是買了一些冬腌菜，說(shuō)用來(lái)包餃子不錯(cuò)。問(wèn)了一下冬腌菜的價(jià)格，5元一斤。

據(jù)一些攤主說(shuō)，到了12月初才是冬筍大量上市的時(shí)候，那時(shí)應(yīng)該會(huì)便宜一些。不過(guò)，臨近春節(jié)，價(jià)格可能又噌噌噌上去了。但等過(guò)了元宵，價(jià)格又要下來(lái)，甚至掉到三五元一斤。

記者查詢惠農(nóng)網(wǎng)了解到，冬筍按品種、產(chǎn)地不同，價(jià)格差異較大，100斤起批，每斤5元至30元不等。

炒二冬是杭州的一道名菜?！岸敝傅氖恰岸S”和“冬腌菜”。冬筍剝殼切片，冬腌菜洗凈切段。先將冬筍在沸水里焯一下?lián)瞥鋈サ魸?，起油鍋，先放冬腌菜翻炒，再加入冬筍翻炒，視冬腌菜咸淡加鹽（如果覺(jué)得冬腌菜太咸，可以切好泡一泡水），加少許糖增鮮。出鍋那個(gè)鮮、香，絕了！

除了炒二冬，冬筍也可以用來(lái)燉雞、炒肉片……

你家冬筍怎么做？