三代單傳的手藝，老一輩蕭山人的回憶，你在這家店“pang”過(guò)棉被嗎？

記憶里，蕭山的老小區(qū)中總有一兩家“pang”棉被的店?！皃ang”棉被，就是普通話里的翻棉被。每年換季的時(shí)候，老一輩總會(huì)帶著家里的舊棉被去“pang”一下，“pang”完的棉被松軟厚實(shí)，又能接著用很久。

隨著網(wǎng)購(gòu)開(kāi)始流行，選擇線下購(gòu)物的人變少了。但是對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，去實(shí)體店逛逛，跟老板聊聊天的感覺(jué)總是不一樣的。特別是翻棉被這樣的老手藝，不少人都會(huì)選擇去實(shí)體店看一看。

蕭山北干二苑的馬路對(duì)面就藏著一家開(kāi)了二十多年的“pang”棉花老店，店名很簡(jiǎn)單，就叫棉花加工。這家店店面不大，招牌上也沒(méi)有過(guò)多的裝飾，只有店名和一串電話，顯得十分不起眼。在整條街琳瑯滿目的各類店鋪中，若是不仔細(xì)找都很難注意到它。

走進(jìn)店內(nèi)，首先映入眼簾的就是一張加工棉花的木床，木床邊上擠滿了各種各樣加工棉被的工具，就連天花板上也是如此。再往后看，一床床已經(jīng)加工好的棉被整齊地堆放著。

記者到店里時(shí)，老板手上正縫著一床翻好的棉被。只見(jiàn)他將“pang”好的棉被放在被套上，手里拿著一根針沿著被子的邊將棉花和被套縫起來(lái)。縫好后，又將被子有技巧地疊起來(lái)，隨后一位阿姨上前幫助老板將被套翻出來(lái)，讓棉花平整地鋪在被套里。最后，拿著針線將被套封口，這樣，一床被子就做好了。

聽(tīng)到記者說(shuō)明來(lái)意后，老板一邊接著干手中的活計(jì)，一邊介紹起自己來(lái)。他笑瞇瞇地說(shuō)，自己姓包，今年五十多歲了，老家是溫州的。

包老板在蕭山已經(jīng)翻了二十多年棉被了，毫不夸張地說(shuō)，附近的人家里都有那么一床他翻過(guò)的棉被。說(shuō)起當(dāng)年大家伙兒一起等在自己小店里翻棉被的時(shí)光，他臉上不由得露出了笑容， 那是屬于那個(gè)年代的熱鬧。

二十多年前，包老板從老家溫州來(lái)到了蕭山，就想著如何在這座城市立足?！爱?dāng)時(shí)也沒(méi)想那么多，家里祖上三代都是翻棉花的么，我從小就開(kāi)始學(xué)這門(mén)手藝，就開(kāi)了這家店。”

包老板說(shuō)，“pang”棉花是一種老手藝了，最初都是一彎彈弓、一張磨盤(pán)、一個(gè)彈花錘和一條牽紗篾。吊弓的構(gòu)造很簡(jiǎn)單，彈花時(shí)全仗人手用彈花錘擊打弓弦，將棉纖維彈松，之后由兩人將棉絮的兩面用紗縱橫布成網(wǎng)狀，以固定棉絮。紗布鋪好后，用木制圓盤(pán)壓磨，使之平貼，堅(jiān)實(shí)、牢固?！袄线h(yuǎn)只要一聽(tīng)見(jiàn)pang、pang、pang的聲音，大家就知道是在pang棉花”。

最初，包老板的棉花加工店開(kāi)在北干二苑小區(qū)內(nèi)部，小區(qū)居民看見(jiàn)這里有家棉花加工店，便把自家的棉被拿來(lái)試試。

“因?yàn)殡x得近么，大家懶得走遠(yuǎn)路，就來(lái)了我店里，一試，哎，覺(jué)得我店里的棉被‘pang’得不錯(cuò)。質(zhì)量好，蓋著又舒服。一個(gè)傳兩個(gè)，兩個(gè)傳四個(gè)，來(lái)的人就多了?！碧崞甬?dāng)時(shí)的好生意，包老板的語(yǔ)氣里多少帶了分感慨。

新的客人源源不斷，老的顧客也會(huì)定期光顧，包老板的棉花加工店生意逐漸紅火了起來(lái)。以前沒(méi)有機(jī)器，都是手工操作，累且不說(shuō)，效率還低，一天只能“pang”六七床，后來(lái)出現(xiàn)了彈花機(jī)，從“pang”棉花到縫制被子省了很多人力，一天能“pang”上十多床。

隨著生活水平的提高，人們可選擇的被子種類也越來(lái)越多。如今，包老板的棉花加工店里，不僅可以自己帶棉被，羽絨被到店里加工；如果想要新被子，店里也儲(chǔ)存了棉花等做被子的料子。

“你得與時(shí)俱進(jìn)，要不然客人來(lái)了想要什么，你說(shuō)沒(méi)有，那就不好了。不過(guò)其實(shí)舊的材料翻的被子不比新被子差，而且不光舊被子能加工翻新，其實(shí)我們平日里穿的舊的羽絨服和棉服，里面的羽絨和棉花也可以加工做成被子。”

網(wǎng)購(gòu)興起后，很多實(shí)體店的生意都受到了不小的挑戰(zhàn)，包老板店里的客人也不可避免地減少了。“現(xiàn)在網(wǎng)上買東西方便，很多年輕人都不知道‘pang’棉被這回事了”，他無(wú)奈地?fù)u搖頭。

包老板說(shuō)，現(xiàn)在來(lái)翻棉被的客人大多是中老年人，老一輩的人總是用不慣網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，對(duì)網(wǎng)購(gòu)的被子用的填充物也不放心。因此一些習(xí)慣蓋棉被的客人還是會(huì)在換季到店里來(lái)找他翻棉被，畢竟像被子這樣長(zhǎng)期使用的用品，他們覺(jué)得看過(guò)內(nèi)芯會(huì)更安心一些。

出于種種原因，包老板將店搬到了如今的地址。他說(shuō)現(xiàn)在位置好了，房租也貴了，還好有一些老客戶一直照顧著店里的生意，讓小店堅(jiān)持了下來(lái)。

一到季節(jié)就準(zhǔn)時(shí)登門(mén)的楊女士便是小店的一位老客。今年是她第五年來(lái)這家店翻棉被了。

楊女士是個(gè)愛(ài)聊天的人，她還記得當(dāng)年第一次來(lái)包老板店里翻棉被的原因：“我一開(kāi)始不知道這兒，總是跑好遠(yuǎn)，每次翻棉被都要特地空出來(lái)半天時(shí)間。后來(lái)我嫂子告訴我她們小區(qū)開(kāi)了家翻棉被的店，聽(tīng)說(shuō)我翻一次棉被得跑老遠(yuǎn)，就讓我來(lái)這家，說(shuō)是翻得不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，離家還近。”

楊女士自信地告訴記者：“包老板翻的棉被松軟舒適，蓋起來(lái)也舒服，我第一次來(lái)就知道， 以后在這兒翻棉被錯(cuò)不了?！?/p>

“而且網(wǎng)上一直有新聞?wù)f，有些喪良心的商家賣的被子里面填充的都是黑心棉，讓人很不放心?！睏钆扛嬖V了記者她一直堅(jiān)持在實(shí)體店翻棉被的原因，“他們這家的絲棉被多好呀，有空的話你就站在他邊上看著他給你翻好，質(zhì)量實(shí)在，用得也放心?！? 

不僅是楊女士一個(gè)人，留下來(lái)的客人都喜歡包老板翻的棉被，說(shuō)它蓋起來(lái)又軟又舒服。

二十多年過(guò)去了，入冬前來(lái)包老板的店里“pang”棉被仿佛已成了老客們的一種習(xí)慣。雖然如今的生意不如往昔熱鬧，但包老板說(shuō)會(huì)堅(jiān)持將店開(kāi)下去，為每一個(gè)進(jìn)門(mén)的客人“pang”好那一床床潔白溫暖的棉被。