浙江外賣商家要注意！3月起不做到這兩點(diǎn)都要被罰

商家后廚遮遮掩掩？外賣被人為拆啟？以后這些都將成為歷史！

2月23日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，2月17日起，浙江市場監(jiān)管部門在全省范圍內(nèi)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲集中攻堅(jiān)行動。3月1日開始，浙江將對外賣商家不安裝“陽光廚房”、不使用“外賣封簽”的行為進(jìn)行集中整治，立案查處的外賣商家還會被統(tǒng)一公示。攻堅(jiān)行動后，“美團(tuán)”“餓了么”兩大平臺90%以上的外賣商家有望實(shí)現(xiàn)后廚透明化。

“陽光廚房”和“外賣封簽”是“浙江外賣在線”平臺為實(shí)現(xiàn)后廚陽光化、避免食品二次污染推出的兩項(xiàng)重要舉措。凡是接入“陽光廚房”的商家都會在訂餐平臺擁有一個后廚的監(jiān)控頁面，實(shí)時向消費(fèi)者直播外賣制作過程?！巴赓u封簽”則是外送餐食的一次性封口包裝件，防止餐品運(yùn)送過程中被人為拆啟或意外破壞。

2021年9月29日，浙江省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第三十一次會議通過《浙江省電子商務(wù)條例》，按照《條例》規(guī)定，外賣商家應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實(shí)時公開食品加工制作現(xiàn)場，并使用封簽對配送的食品予以封口，從制度層面支撐“陽光廚房”和“外賣封簽”的應(yīng)用推廣。3月1日，該《條例》將正式實(shí)施。

省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，2月底前，外賣商家可根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”建設(shè)規(guī)范》、《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》進(jìn)行自查自改。《條例》正式實(shí)施后，還沒有按照規(guī)定整改的商家就會被依法查處。

按照《條例》規(guī)定，外賣商家不安裝“陽光廚房”或配送的食品不使用“外賣封簽”，市場監(jiān)督管理部門將責(zé)令外賣商家限期改正；逾期不改正的，處二百元以上五百元以下罰款。同時，配送的食品沒有使用“外賣封簽”，網(wǎng)約配送員有權(quán)拒絕配送，消費(fèi)者有權(quán)拒絕簽收。

4月份，浙江市場監(jiān)管部門還會對外賣商家“陽光廚房”建設(shè)和“外賣封簽”使用情況進(jìn)行查漏補(bǔ)缺和“回頭看”，努力實(shí)現(xiàn)“陽光廚房”建設(shè)和“外賣封簽”使用的全覆蓋。