豬肉價格跌到13元/斤 養(yǎng)殖戶三個多月虧千萬

今年初推出的生豬期貨昨天再創(chuàng)15995元/手的收盤新低。

國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，7月份豬肉價格同比下降43.5%，8月上旬生豬價格環(huán)比又下降了1.3%。

對養(yǎng)殖戶來說，在經(jīng)過去年的大賺后，今年5月份以來，至今已連續(xù)虧損了三個多月。對馬大嫂們來說，豬肉價格下跌當然是開心事。過去“3”字頭甚至“4”字頭的豬肉價，現(xiàn)在只要“1”字頭。

年初三四十元一斤的五花肉

如今只要十多元一斤

昨天上午，記者首先來到浙江鳳起農(nóng)貿(mào)市場。一家賣土豬肉的老板娘告訴記者，五花肉和全精肉的價格都是25元一斤，子排賣30元一斤。

青云街上有一家“鄉(xiāng)農(nóng)肉品商行”，夾心肉16.98元一斤，后腿肉15.98元一斤，五花肉17.9元一斤。不過攤位上剩下的豬肉已經(jīng)不多，賣肉的小伙子不停吆喝：“15元一斤了?！庇浾邌柫艘幌?，包括五花肉、夾心肉在內(nèi)，統(tǒng)統(tǒng)賣15元一斤。

長慶街上有一家明康匯生鮮店，記者看到，這里的五花肉零售價是18.69元一斤，夾心肉、后腿肉的售價分別是14.69元、13.69元?！拔覀兊呢i肉全程冷鏈，當天銷售日清不過夜的?！泵骺祬R長慶店店長葛永康表示。

“春節(jié)前，1月29日的時候，我們門店五花肉的價格是33元/斤，后腿肉、肋排分別是26元/斤、44元/斤，有的零售價差不多腰斬了?！泵骺祬R豬肉肉品采購負責人阮經(jīng)理表示。

今年春節(jié)前后，萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場五花肉的價格賣到40元左右一斤。半年不到，豬肉零售價格已經(jīng)從“4”字頭跌到“1”字頭。

“現(xiàn)在豬肉價格便宜，我們門店現(xiàn)在一天能賣兩頭半豬，生意比平時好不少。”葛永康說。

收購價下跌+飼料漲價

養(yǎng)殖戶已連續(xù)數(shù)月虧損

豬肉價格連續(xù)下跌，讓養(yǎng)殖戶紛紛陷入虧損的境地。

“昨天的毛豬收購價是6.9元一斤，還不一定賣得掉?！贬橹菔嗅榻瓍^(qū)三元生豬專業(yè)合作社理事長張紅良告訴記者。“最低的時候跌到過6元一斤?！睆埣t良說，從5月份開始虧損至今，他們合作社已經(jīng)虧損了三個多月，累計虧損了1000多萬元?！叭ツ?2月份進了4000頭豬仔，進價要2000元一頭，現(xiàn)在豬仔價已跌到了300元左右一頭。按現(xiàn)在的毛豬收購價，差不多一頭要虧1500元，4000頭就虧了600萬元?！睆埣t良有些無奈地說。

一邊是豬肉價持續(xù)下跌，一邊是飼料價格在上漲。張紅良說，今年四五月份的時候，玉米、豆粕的價格差不多是2600元到2700元一噸，目前玉米價格已漲到3050元一噸（到場價），豆粕漲到3800元一噸。目前他們合作社生豬存欄數(shù)量是3萬多頭，一個月的飼料就要1500噸左右，按平均每噸飼料漲500元計算，一個月就要增加75萬元成本。

張紅良表示，豬肉價格持續(xù)下跌，最主要原因還是豬肉供應量增加。他希望9月份以后隨著天氣轉涼，需求增加，生豬價格有所回升。