豬肉價(jià)格跌到13元/斤 養(yǎng)殖戶(hù)三個(gè)多月虧千萬(wàn)

今年初推出的生豬期貨昨天再創(chuàng)15995元/手的收盤(pán)新低。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，7月份豬肉價(jià)格同比下降43.5%，8月上旬生豬價(jià)格環(huán)比又下降了1.3%。

對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，在經(jīng)過(guò)去年的大賺后，今年5月份以來(lái)，至今已連續(xù)虧損了三個(gè)多月。對(duì)馬大嫂們來(lái)說(shuō)，豬肉價(jià)格下跌當(dāng)然是開(kāi)心事。過(guò)去“3”字頭甚至“4”字頭的豬肉價(jià)，現(xiàn)在只要“1”字頭。

年初三四十元一斤的五花肉

如今只要十多元一斤

昨天上午，記者首先來(lái)到浙江鳳起農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。一家賣(mài)土豬肉的老板娘告訴記者，五花肉和全精肉的價(jià)格都是25元一斤，子排賣(mài)30元一斤。

青云街上有一家“鄉(xiāng)農(nóng)肉品商行”，夾心肉16.98元一斤，后腿肉15.98元一斤，五花肉17.9元一斤。不過(guò)攤位上剩下的豬肉已經(jīng)不多，賣(mài)肉的小伙子不停吆喝：“15元一斤了?！庇浾邌?wèn)了一下，包括五花肉、夾心肉在內(nèi)，統(tǒng)統(tǒng)賣(mài)15元一斤。

長(zhǎng)慶街上有一家明康匯生鮮店，記者看到，這里的五花肉零售價(jià)是18.69元一斤，夾心肉、后腿肉的售價(jià)分別是14.69元、13.69元?！拔覀兊呢i肉全程冷鏈，當(dāng)天銷(xiāo)售日清不過(guò)夜的?！泵骺祬R長(zhǎng)慶店店長(zhǎng)葛永康表示。

“春節(jié)前，1月29日的時(shí)候，我們門(mén)店五花肉的價(jià)格是33元/斤，后腿肉、肋排分別是26元/斤、44元/斤，有的零售價(jià)差不多腰斬了?！泵骺祬R豬肉肉品采購(gòu)負(fù)責(zé)人阮經(jīng)理表示。

今年春節(jié)前后，萬(wàn)壽亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)五花肉的價(jià)格賣(mài)到40元左右一斤。半年不到，豬肉零售價(jià)格已經(jīng)從“4”字頭跌到“1”字頭。

“現(xiàn)在豬肉價(jià)格便宜，我們門(mén)店現(xiàn)在一天能賣(mài)兩頭半豬，生意比平時(shí)好不少?！备鹩揽嫡f(shuō)。

收購(gòu)價(jià)下跌+飼料漲價(jià)

養(yǎng)殖戶(hù)已連續(xù)數(shù)月虧損

豬肉價(jià)格連續(xù)下跌，讓養(yǎng)殖戶(hù)紛紛陷入虧損的境地。

“昨天的毛豬收購(gòu)價(jià)是6.9元一斤，還不一定賣(mài)得掉。”衢州市衢江區(qū)三元生豬專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張紅良告訴記者?！白畹偷臅r(shí)候跌到過(guò)6元一斤?！睆埣t良說(shuō)，從5月份開(kāi)始虧損至今，他們合作社已經(jīng)虧損了三個(gè)多月，累計(jì)虧損了1000多萬(wàn)元?！叭ツ?2月份進(jìn)了4000頭豬仔，進(jìn)價(jià)要2000元一頭，現(xiàn)在豬仔價(jià)已跌到了300元左右一頭。按現(xiàn)在的毛豬收購(gòu)價(jià)，差不多一頭要虧1500元，4000頭就虧了600萬(wàn)元?！睆埣t良有些無(wú)奈地說(shuō)。

一邊是豬肉價(jià)持續(xù)下跌，一邊是飼料價(jià)格在上漲。張紅良說(shuō)，今年四五月份的時(shí)候，玉米、豆粕的價(jià)格差不多是2600元到2700元一噸，目前玉米價(jià)格已漲到3050元一噸（到場(chǎng)價(jià)），豆粕漲到3800元一噸。目前他們合作社生豬存欄數(shù)量是3萬(wàn)多頭，一個(gè)月的飼料就要1500噸左右，按平均每噸飼料漲500元計(jì)算，一個(gè)月就要增加75萬(wàn)元成本。

張紅良表示，豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，最主要原因還是豬肉供應(yīng)量增加。他希望9月份以后隨著天氣轉(zhuǎn)涼，需求增加，生豬價(jià)格有所回升。