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天冷了 蕭山多所學(xué)校“出暖招”讓孩子吃上熱乎菜

[ 社會(huì)民生 ]    
2023
12-11
07:39

天一冷,飯菜就容易涼。為了讓孩子們?cè)谥形绯陨蠠岷醯娘埐耍瞥觥氨厣衿鳌?、掐?zhǔn)出餐時(shí)間……學(xué)校教職員們也紛紛提出暖心的建議。

臨近中午,湘湖初中的備餐間熱空調(diào)早早打開了。只見出鍋后的飯菜整齊地?cái)[放在加熱臺(tái)上,飯菜盆都用保鮮膜覆蓋著。土豆雞塊、大蝦、豆腐羹……每道菜都保持熱乎且可以直接入口的溫度。

江南小學(xué)則全部換上了保溫餐桶,只見每個(gè)桶都是蓋得緊緊的。等到午餐時(shí)間,由各班老師負(fù)責(zé)打開,第一時(shí)間將午餐分發(fā)到每一個(gè)孩子的手中。

紅山農(nóng)場(chǎng)學(xué)校在進(jìn)出食堂餐廳的大門上裝上了防風(fēng)門簾,保證室內(nèi)的溫度。一走進(jìn)餐廳,一股熱氣騰騰的暖流和沁人心脾的飯菜香撲面而來。食堂人員還用保鮮膜裹著飯菜盆,盡量保持飯菜的溫度。

在聞堰三江幼兒園,盛著飯菜的容器都穿上了保育老師們自己做的“棉衣”,可可愛愛的馬卡龍配色成為了孩子們用餐時(shí)光里一道特別的風(fēng)景。聞江幼兒園的餐盒也換上了“新衣”,老師們選擇了易清洗的面料作為外層,里面夾著不利于散熱的棉絮,好看又保暖。

不僅是空調(diào)、保溫桶、“定制棉衣”,學(xué)校還結(jié)合學(xué)生的實(shí)際用餐時(shí)間,在設(shè)備與管理上發(fā)力。如食堂燒制最后出餐時(shí)間接軌學(xué)生就餐時(shí)間,特別是米飯,根據(jù)班級(jí)整體到位后出箱送達(dá);蕭山一職會(huì)把米飯?jiān)陂_食前半小時(shí)內(nèi)蒸好,售賣間保溫臺(tái)提前半小時(shí)開啟;新街三小全體食堂職工們盡可能在學(xué)生進(jìn)食堂15分鐘內(nèi)把飯菜放到相應(yīng)位置;世紀(jì)之光幼兒園在出餐中力保孩子的最后一個(gè)菜時(shí)間在10:50后才出鍋,確保孩子11:15左右的菜品入口是熱乎乎的。

不僅是飯菜,學(xué)校教職工們的“暖心”建議還暖到了細(xì)節(jié)上。為了能讓孩子們吃上溫度適宜的飯菜,空港新城幼兒園不僅采取了一系列飯菜保溫措施,還把孩子們的擦嘴毛巾也放進(jìn)了量身定制的小保溫袋,這樣擦嘴的時(shí)候毛巾也還是熱乎的。


來源:蕭山日?qǐng)?bào)  

作者:記者 王俞楠 通訊員 郎露寅  

編輯:值班小編
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