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領航中國丨龍泉青瓷,從歷史走向未來

[ 浙江 ]    
2022
09-21
12:18

杭州國家版本館的青瓷屏扇。浙江新聞客戶端記者 王建龍 攝

編者按:在黨的二十大即將召開之際,為反映浙江深入貫徹落實習近平總書記對我省系列重要指示精神的實踐舉措,浙江新聞客戶端今起在《領航中國》專欄下推出一批基層典型蹲點報道,展現(xiàn)各地十年來的變革和成就。敬請關注。

一路向南,目之所及盡顯蒼翠。在碧水青山之中的龍泉,因“綠”而尤為生動。

杭州國家版本館的青瓷屏扇,讓梅子青和龍泉聲名遠揚;海南消博會上,120多件“國禮級”龍泉青瓷為文化浙江增光添彩;“重啟”之中的杭州亞運會,更是不乏青瓷元素……千年青瓷正在迎來新的生長點。

龍泉青瓷是民族文化的瑰寶,應該好好保護。2007年,時任浙江省委書記習近平到龍泉考察時留下的囑托言猶在耳。2009年“申遺”成功后,2700多家龍泉青瓷市場主體、過萬名青瓷手藝人乘勢而上努力推動傳統(tǒng)技藝再出發(fā)。

我們循著足跡來到龍泉,在傳統(tǒng)文化去向何方、地方產(chǎn)業(yè)如何走出地方的思考之中,探尋十年來龍泉青瓷的重振路徑。

傳承之路

龍泉青瓷既要“走得出深閨”,也要“跟得上時代”

始于1700多年前,于宋代達到頂峰;在海上絲綢之路上寫下濃重一筆;成為全球首個入選世界“人類非遺”的陶瓷類項目……龍泉人渴望,不乏世界級光環(huán)的青瓷,能夠“走得出深閨”“跟得上時代”。

“龍泉人應該傳遞自己的文化?!眹曳沁z代表性傳承人、中國工藝美術大師徐朝興說,有情感上的認同,才是提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)附加值的密碼。

眼下,對“宋”的追尋,正成為“情感回歸”的重要紐帶。在距離市區(qū)50公里外的小梅鎮(zhèn)大窯村,不久前啟動的“亭后窯址”考古項目現(xiàn)場一派繁忙景象。在這片500平方米的區(qū)域里,考古專家正在盡力填補宋元明時期的青瓷發(fā)展脈絡和技術傳承的空白;近年來,《還原繁華——宋朝的龍泉》《“天下龍泉”——龍泉青瓷與全球化》等10余部理論成果及《千古大窯圖》的先后亮相,更是堅定了龍泉人的文化自信:龍泉青瓷在宋韻文化中的重要地位不言而喻。

4年前,龍泉青瓷博物館嘗試舉辦了一場“龍泉青瓷回家展”,102件故宮博物院的龍泉青瓷藏品在這里連續(xù)展出3個月。不少經(jīng)受歲月洗禮的瓷器第一次面向公眾展出,參觀的人們從四面八方涌來。近年來,博物館先后策劃了“海絲之路·南海Ⅰ號龍泉青瓷歸源展”“天府之路·四川遂寧龍泉青瓷歸源展”?!耙淮未巍貧w展’,喚醒了龍泉人的記憶,這更像是一種自豪感的回歸?!饼埲啻刹┪镳^副館長劉瑩說。

如果說,考古和展覽是讓非遺技藝從過去走到現(xiàn)在,那么世界青瓷大會、中國陶瓷藝術大展等本地文化盛會,則讓青瓷從藝術走向了百姓生活。

自2007年起,龍泉就開始定期舉辦青瓷節(jié)慶活動,為這座常住人口近25萬的小城聚集人氣。在龍泉市文產(chǎn)文明中心文化產(chǎn)業(yè)科負責人徐芳琳看來,節(jié)慶能夠把人與城緊密相連。她說,青瓷是從百姓的生活中來的,近些年的青瓷節(jié)盡可能地接地氣,希望傳遞一種以青瓷為主線的現(xiàn)代化生活理念。

一方傳統(tǒng)文化,總有磁石般的引力。目前,在青瓷領域,龍泉有5位中國工藝美術大師,47位浙江省工藝美術大師;在龍泉青瓷燒制技藝項目非遺代表性傳承人方面,有4位國家級傳承人、10位省級傳承人。這支年齡跨度從60后到90后的本土人才隊伍,既是龍泉青瓷傳承的生力軍,又用自身的創(chuàng)造力滋養(yǎng)著一方土壤。

1985年出生的龍泉人葉芳,完成大學學業(yè)后毫不猶豫回到家鄉(xiāng)。由她擔任技術總監(jiān)的東度文化創(chuàng)意有限公司,充分打開了青瓷的想象空間。在這里,既有從宋代窗欞上獲取靈感的青瓷杯,還有青瓷馬拉松獎牌、青瓷U盤、青瓷音樂盒……文化創(chuàng)意,守住了青瓷的“根”,更讓千年非遺散發(fā)出青春氣息。

今年9月15日,一塊麗水職業(yè)技術學院龍泉分院的牌子,掛在了龍泉青瓷寶劍技師學院的門口,這所以培養(yǎng)專業(yè)青瓷人才出名的中職院校,將開啟高職人才培養(yǎng)之路。

每年招收的180名新生將在這里接受專業(yè)化、標準化教育,并繼續(xù)升入高職階段深造。在青瓷寶劍技師學院執(zhí)教13年的青瓷教研組組長崔現(xiàn)亮明顯感覺到,青瓷專業(yè)從未如此火爆。

與此同時,龍泉的3所小學,也將青瓷科普列入非遺教育進校園的系列課程,讓本地孩子從小浸潤在青瓷傳統(tǒng)文化之中。

龍泉青瓷產(chǎn)品

突圍之路

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“逆風飛翔”,需要一把創(chuàng)新之火、轉(zhuǎn)型之火

上世紀50年代,龍泉國營瓷廠的第一把窯火,點燃了這座青瓷小城的激情。行走在這里,依然隨處可見這樣一句振奮人心的標語:不滅窯火。

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,又需要怎樣的一把火?“這把火的火候不易把握?!饼埲锌萍季钟媱澘瓶崎L徐華鋒說,龍泉青瓷制作存在不少技術難點——比如溫度,燒制過程中略有差異便可能導致瓷器變形、出現(xiàn)色差;再比如原料,龍泉各處礦點的原料成分不同,批量化生產(chǎn)的青瓷質(zhì)量和顏色都有所差異……在講求效率和產(chǎn)量的市場競爭中,這些傳統(tǒng)難題儼然成為橫亙在龍泉青瓷邁向產(chǎn)業(yè)化進程中的一座座高山。

令人欣喜的是,龍泉的手工藝人們延續(xù)著前輩“敢于試”“勇于闖”的品格,用現(xiàn)代化的創(chuàng)新手段,逐步尋求突破。

在龍泉青瓷產(chǎn)業(yè)園一期的歸圓青瓷工作室里,85后龍泉人張浩展示了一臺現(xiàn)代化的智慧窯爐?!斑@臺窯爐很‘聰明’。提前設定溫度曲線,它就能自動調(diào)節(jié)各個燒制時段的溫度?!彼p觸窯爐的智能控制面板,形容整個調(diào)節(jié)過程就像“操作電飯煲一樣簡單”,對于一個體量不大的工作室而言,燒制智慧化降低了人力成本。目前,龍泉市自主研發(fā)了智能梭式窯爐,并逐步推廣。

原材料的困境,也在迷霧中撥見了光亮。眼下,龍泉已著手研發(fā)傳統(tǒng)龍泉青瓷瓷土的標準化生產(chǎn)應用。通過建立本土原料理化數(shù)據(jù)庫、優(yōu)化原材料配方等方式,實現(xiàn)青瓷原料規(guī)?;€(wěn)定生產(chǎn)?!霸牧系姆€(wěn)定,是提升成品率的‘密碼’之一?!毙烊A鋒告訴記者。

技術的突破也驅(qū)動著引才模式的創(chuàng)新。青創(chuàng)新政、青年創(chuàng)業(yè)家“專屬廠房”、人才公寓等,成為采訪中不斷被提及的“熱詞”。“讓每一個創(chuàng)業(yè)者能以最低的成本、最優(yōu)的環(huán)境創(chuàng)業(yè)?!饼埲星啻蓪殑Ξa(chǎn)業(yè)局宣傳推廣科負責人周釔辰說,目前,主城區(qū)內(nèi)已有青瓷寶劍苑、青瓷文創(chuàng)基地(大師園)、青瓷創(chuàng)客園、龍瓷國貿(mào)城等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。

行走在龍泉市青瓷產(chǎn)業(yè)園園區(qū)內(nèi),青春的氣息撲面而來:8090創(chuàng)業(yè)者成為入駐的主力軍;寬敞的工業(yè)用房、便捷的生活條件、濃厚的青瓷文化氛圍,吸引了104家企業(yè)入駐一期園區(qū)。一墻之隔的二期園區(qū)將在年底前投用,100余家青創(chuàng)企業(yè)將實現(xiàn)“拎包入住”。

面對瞬息萬變的市場,傳統(tǒng)企業(yè)也在“向內(nèi)發(fā)力”。采訪中我們發(fā)現(xiàn),不少青瓷從業(yè)者不再僅僅專注于手工創(chuàng)作,他們的目標更為清晰,更加注重銜接市場。

穿梭在尚唐瓷藝的展廳里,你很難想象這是一家日用瓷企業(yè):可樂杯、生肖杯、異型香爐著色清麗,梅子青、尚粉釉的配色不落窠臼。轉(zhuǎn)攻日用瓷市場的8年內(nèi),創(chuàng)始人蔣小龍一直在尋找“既時尚又能展現(xiàn)老牌企業(yè)風采”的突破口。他讓設計團隊聽取銷售的建議,對接市場的需求再制定方案;年輕的消費群體也一掃日用瓷“老派、過時”的成見。

多方著力,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正在“逆風飛翔”。龍泉市經(jīng)濟商務局的數(shù)據(jù)顯示,今年1-6月,龍泉市劍瓷產(chǎn)業(yè)增加值4.61億元,同比增長7.2%;1-7月劍瓷規(guī)上企業(yè)產(chǎn)值14972.08萬元,同比增長6.53%。

一把把創(chuàng)新的窯火,正在這座小城延續(xù)。

龍泉青瓷博物館

開放之路

加大步伐“走出去”,“跳出青瓷看青瓷”

龍泉青瓷,一直是中國溝通世界的使者。她見證中國古代“海上絲綢之路”的歷史脈動;她也是中國最早的全球化商品之一……這條開放之路,延續(xù)至今。

“龍泉青瓷一直在嘗試走出去?!饼埲蟹沁z中心負責人王劍偉記得,早在上世紀90年代,國家級非遺傳承人毛正聰就曾帶著個人作品赴日本、新加坡等地舉辦展覽,收獲贊譽。“辦展覽,是龍泉青瓷文化交流的橋梁?!彼f,近年來龍泉策劃了一系列高端品質(zhì)巡展,加大“走出去”的力度。不管是漂洋過海的實體展,還是疫情下興起的“云展覽”,都打開了世界看龍泉的一扇窗。

近年來,龍泉青瓷走向了10多個國家?guī)资畟€城市;3年前,龍泉青瓷原產(chǎn)地證書的啟用,更是為青瓷產(chǎn)品提供了“中國原產(chǎn)”的身份證。

人們發(fā)現(xiàn),國際舞臺上出現(xiàn)了更多龍泉青瓷的身影——G20杭州峰會、APEC峰會、進博會的國宴用瓷和專屬國禮;連續(xù)8次入選世界互聯(lián)網(wǎng)大會;入駐釣魚臺國賓館、人民大會堂和西湖國賓館……向外的道路,越走越寬。

“跳出青瓷看青瓷”,是采訪中頻繁聽到的一句話。當下,龍泉青瓷正在走出國門,傳統(tǒng)行業(yè)的理念也正在經(jīng)歷一場走出去。

隨著杭州國家版本館青瓷屏扇的“出圈”,制作者之一金逸瑞也受到了莫大啟發(fā)?!耙坏┙鉀Q了尺寸限制的難題,也許能挖掘龍泉青瓷在現(xiàn)代建筑、室內(nèi)裝修方面的潛力?!痹谒墓ぷ魇依?,一塊青瓷板可以成為實用的壺承、精妙的小屏風,還可以用作硯屏。金逸瑞說:“傳統(tǒng)的非遺產(chǎn)品,只有‘用起來’才能‘活起來’?!?br/>

傳統(tǒng)銷售模式、理念的革新加快了青瓷走出去的速度。近年來,龍泉搶抓電商發(fā)展機遇,以電商產(chǎn)業(yè)園集聚發(fā)展模式,探索形成具有山區(qū)特色的“電商+產(chǎn)業(yè)”振興新模式。今年以來,在抖音、快手平臺從事直播的龍泉青瓷商戶已有近450家,從業(yè)人數(shù)1600余人,日均銷售額達180余萬元。

熹谷文化傳播有限公司四年前入駐直播市場以來,客戶群范圍已擴展至全國甚至海外,更重要的是,一場場講解獨到的青瓷文化直播,正在將被疫情沖散的消費群體和青瓷市場重新串接。“直播間不僅能讓客戶買到心儀產(chǎn)品,還能讓他們讀懂青瓷背后的故事?!?5后創(chuàng)始人范含嫣說。

龍泉市劍瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司開發(fā)的小程序“龍泉青瓷寶劍商城”,被稱為“‘青瓷寶劍版’淘寶”,已有182家當?shù)仄髽I(yè)注冊入駐?!白灾餮邪l(fā)、運營的銷售平臺,能獲取完整的銷售數(shù)據(jù)進行市場分析,針對不同的區(qū)域采用不同的推廣方式。”該公司辦公室副主任楊龍劍介紹,平臺上線3年來,已實現(xiàn)銷售額3.83億元。

龍泉市委常委、宣傳部長雷蕾說:“龍泉青瓷穿越千年時光,把匠心雕刻進龍泉文化基因。推動劍瓷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,既要用極致匠心傳承千年的技法和經(jīng)驗,也要以劍瓷品質(zhì)帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。讓千年青瓷從容地站在新時代的起跑線上。”

結束采訪前,我們還看到一座充滿活力的“青瓷之城”——建設中的城市文化客廳,將在超過13萬平方米的空間里,緊扣“綠”的主色調(diào),向世界講述龍泉青瓷的故事。

是的,在這座綠意綿延的小城,動人的青瓷故事由古及今,走向未來……



來源:浙江新聞客戶端  

作者:記者 陳寧 俞碧寅 見習記者 林曉暉  

編輯:蔡少鳴
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