湘湖片召開學(xué)校食堂采購及食品安全問題專項治理工作專題會議

4月7日上午，湘湖片食堂采購及食品安全問題專項治理工作專題會議在高橋小學(xué)南江校區(qū)召開，旨在貫徹落實《蕭山區(qū)教育系統(tǒng)2023年學(xué)校采購及食品安全問題專項治理工作方案》，提升湘湖片內(nèi)各校園食堂管理能力，提升師生和家長對學(xué)校食堂的滿意度和獲得感。湘湖教育指導(dǎo)中心全體成員，片區(qū)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)和食堂相關(guān)負責(zé)人參加會議。

01.專題培訓(xùn)

對照教育局工作方案，教育局服務(wù)中心后勤服務(wù)部負責(zé)人魯唯斌老師對與會人員進行了專業(yè)的專題培訓(xùn)。魯老師就“專項背景、經(jīng)典案例、安全注意事項、采購專項治理、營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建、下階段工作設(shè)想”六個方面入手，細致深入地展示了如何做好食堂管理工作，為各校園提供切實可行的方法。

02.工作布置

為有效落實、切實推進湘湖片學(xué)校食堂采購及食品安全問題專項治理工作，湘湖教育指導(dǎo)中心譚柳英副主任提出下階段工作目標。要堅持堅持問題導(dǎo)向，堅持結(jié)果導(dǎo)向，堅持責(zé)任導(dǎo)向，緊緊圍繞方案要求，落實下階段工作目標，并以“工作推進表”形式逐項落實工作。要有直面真問題的勇氣，對困難和問題進行梳理，有序推進、解決問題。

03.領(lǐng)導(dǎo)講話

湘湖教育指導(dǎo)中心主任趙狄宏根據(jù)局會議和片區(qū)實際，對各校園提出了三大要求：一、提高站位，認真領(lǐng)會并落實好會議精神，根據(jù)章建平局長要求與片區(qū)部署，按時間點落實工作；二、正視問題，高度重視食堂伙食質(zhì)量和食品安全，各校園要自查自糾食堂管理，舉一反三，防患未然；三、對癥下藥，聚焦配送、監(jiān)管、檢查等重點環(huán)節(jié)做好整改和抓好落實。

民以食為天，食堂無小事。此次會議結(jié)束后，各校將按照會議工作部署與要求，迅速開展自查自糾，建立問題清單、責(zé)任清單和任務(wù)清單，并對照清單，形成路線圖、時間表和整改臺賬，確保工作落到實處、取得實效。