別有一番年味在心頭

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！庇质且荒晷麓旱剑谖业挠∠笾?，年味就是全家“斗志昂揚(yáng)”的大掃除，是一桌色香味俱全的年夜飯，是親友間互贈(zèng)的厚重紅包，是四十年不曾中斷的“春晚”……

汗水中的年味

大掃除是迎新年的重要環(huán)節(jié)，還是中國(guó)傳統(tǒng)民俗之一，也稱(chēng)“掃塵”。“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除塵布新”的寓意。從臘月二十四起，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始了大掃除，我家也不例外。準(zhǔn)備好了工具，我們家全員出動(dòng)，擦的擦，拖的拖，搬的搬，分工合作。

爸爸媽媽負(fù)責(zé)打掃一二兩樓，我和姐姐則負(fù)責(zé)打掃三樓。我戴上手套，把房間里的桌子全都擦了一遍，把書(shū)放進(jìn)書(shū)架里，然后開(kāi)始掃地。本以為是件很輕松的活，結(jié)果我剛把自己的房間打掃干凈，腰就酸得不行?？磥?lái)我得多做點(diǎn)家務(wù)，畢竟這地不是只有老媽一個(gè)人走的。過(guò)了好一會(huì)兒，我才把地打掃干凈。接下來(lái)我開(kāi)始擦窗戶(hù)，前幾個(gè)窗戶(hù)還挺干凈，可是到了后面，窗戶(hù)上有一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)，而且還很難擦。我擦了好幾遍，可那小黑點(diǎn)像是它原來(lái)就有的一樣，無(wú)動(dòng)于衷。我正想放棄，姐姐便過(guò)來(lái)提醒我：“可以試試清潔劑哦。”我的信心馬上又回來(lái)了。果然，噴了清潔劑很快就擦掉了。所以遇到困難不要放棄，要好好想辦法才對(duì)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，大掃除也已經(jīng)接近尾聲。廚房里的油煙機(jī)，廁所里的馬桶，客廳的柜子，全都煥然一新，年的味道也漸漸濃了。我們擦擦前額的汗，看著自己的勞動(dòng)成果，露出了愉悅的笑容。原來(lái)，汗水中也有年味。

舌尖上的年味

過(guò)年可少不了豐盛的年夜飯，我，姐姐和媽媽三人一起準(zhǔn)備。首先，我們包千張包。準(zhǔn)備好千張皮和肉餡，把肉餡放到千張皮上，再把兩個(gè)角折在中間，把它卷起來(lái)，最后用一小點(diǎn)肉餡粘在上面，防止“露餡”。這樣一個(gè)千張包就完成啦！我們繼續(xù)包著，媽媽又調(diào)了點(diǎn)肉餡用來(lái)做蛋餃。不過(guò)這“蛋餃”要么是方形，要么是三角形。我和姐姐來(lái)了興趣，便叫媽媽去包千張包，我們來(lái)做蛋餃。我提議：“既然蛋液倒不圓，就用大鐵勺吧！刷點(diǎn)油?！苯憬阈廊煌狻傞_(kāi)始我們做的也不好：蛋皮會(huì)裂開(kāi)，而且奇形怪狀。不過(guò)經(jīng)過(guò)我們的“不懈努力”，最終整理出了一套蛋餃制作“公式”：一人刷油，開(kāi)火倒蛋液放肉餡，另一人做蛋皮包蛋餃。我們做的越來(lái)越得心應(yīng)手，蛋餃也越堆越高。果然，熟能生巧啊！我們還炸了外婆家那邊的特色美食。原來(lái)，舌尖上也有年味。

屏幕里的年味

從1983年到2023年，春晚已在除夕夜陪幾代中國(guó)人走過(guò)了四十年，“看春晚”已經(jīng)成為中國(guó)人的又一民俗。幽默的小品，悠揚(yáng)的歌聲，處處散發(fā)著年味。春晚，流露出的是闔家團(tuán)圓的幸福和傳承歲月的堅(jiān)守。

而春節(jié)檔的《流浪地球2》中，老一輩的人引爆核彈犧牲，留下的是年輕人，這是傳承。人類(lèi)竭盡全力保護(hù)地球，為的不就是與家人團(tuán)聚嗎？而年味的深處不正是團(tuán)圓與傳承嗎？

正是因?yàn)檫@份十四億華人共同營(yíng)造的年味，才召回了歸家的游子，南飛的北雁。原來(lái)，年味是每一個(gè)華夏子女深埋于心的鄉(xiāng)土情結(jié)……