新安村：文明學(xué)校點(diǎn)亮新安 月餅技藝暖人心

日前，由新安村與蕭山技師學(xué)校聯(lián)合創(chuàng)辦的文明學(xué)校美食烹飪班正式拉開(kāi)帷幕，為村民們帶來(lái)了一場(chǎng)美食與文化的雙重盛宴，同時(shí)也為新安村的文明安居建設(shè)增添了新的亮點(diǎn)。

開(kāi)班儀式上，蕭山技師學(xué)院的副院長(zhǎng)何穎麗作為文化特派員發(fā)表了動(dòng)員講話(huà)。她指出，文明學(xué)校的開(kāi)辦將進(jìn)一步提升村民的文化素養(yǎng)和幸福感，也為推動(dòng)鄉(xiāng)村文明建設(shè)和村民安居樂(lè)業(yè)注入了新的活力。

隨著開(kāi)班儀式的結(jié)束，文明學(xué)校迎來(lái)了第一節(jié)備受矚目的冰皮月餅制作課程。蕭山技師學(xué)院的師生們帶著專(zhuān)業(yè)的制作工具和優(yōu)質(zhì)的原材料，為村民們呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的教學(xué)盛宴。在技師學(xué)院師生的指導(dǎo)下，村民們親手體驗(yàn)了冰皮月餅的制作過(guò)程，感受到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力和節(jié)日的溫馨氛圍。

制作現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，村民們充分發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力，互相交流心得。當(dāng)一個(gè)個(gè)精美的冰皮月餅在她們的手中誕生時(shí)，臉上洋溢出了滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感和喜悅之情。這次冰皮月餅制作課程不僅讓村民們學(xué)到了實(shí)用的技能，更讓她們深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值，進(jìn)一步激發(fā)了她們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和傳承意識(shí)。

據(jù)了解，文明學(xué)校后續(xù)還將開(kāi)展更多豐富多彩的美食烹飪培訓(xùn)課程，如中式糕點(diǎn)制作、西式烘焙等，為村民們帶來(lái)更多實(shí)惠和福祉。同時(shí)，新安村也將以文明學(xué)校為依托，結(jié)合文明安居的主題，努力打造一個(gè)宜居宜業(yè)、充滿(mǎn)文化氣息的美麗鄉(xiāng)村。