央視曝光工業(yè)硫磺熏制枸杞加工黑幕，甘肅靖遠官方通報：已成立聯(lián)合調(diào)查組，對違規(guī)違法責(zé)任人將嚴懲

9月1日，央視財經(jīng)曝光了甘肅省靖遠縣“硫超標(biāo)”枸杞加工黑幕。

記者來到甘肅省靖遠縣，這里的枸杞種植面積大約有28萬畝，遍布全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為了保證枸杞的“品質(zhì)”，多賣點錢，收購枸杞的商戶們會給枸杞“熏硫磺”。有商戶告訴記者，新鮮的枸杞摘下來之后，也要先用亞鈉堿水洗過一遍，這樣曬出來的果子才會鮮亮好看。但要是一下雨，即使是亞鈉洗過的枸杞，品質(zhì)也很難保證了。這時，就只能用殺手锏“熏硫磺”。 有些商戶為了節(jié)省成本，硫磺選用的是工業(yè)硫磺。工業(yè)硫磺不能用于食品加工，有毒，而且含有大量砷，易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害。

視頻截圖。圖源：央視財經(jīng)

視頻截圖。圖源：央視財經(jīng)

為了摸清甘肅靖遠枸杞產(chǎn)區(qū)用工業(yè)硫磺熏制枸杞的真實情況，記者在多個村莊發(fā)現(xiàn)，很多商戶都會采取“熏硫磺”的辦法讓枸杞保持鮮亮、不易腐壞，他們一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾曬。這樣的行為在當(dāng)?shù)夭⒉簧僖?，使用的工業(yè)硫磺甚至就明目張膽地擺放在農(nóng)戶的院子里，夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。記者夜探村子里的熏制棚，僅是掀開一角，強烈的異味便撲鼻而來，記者瞬間淚流滿面、呼吸困難。夜幕下多處可見的熏制棚，已經(jīng)成了村莊一景，熏制收購上來的枸杞，似乎也成了枸杞豐收季各路商戶的一種習(xí)慣。

視頻截圖。圖源：央視財經(jīng)

9月2日，甘肅省靖遠縣食品安全委員會辦公室就此事發(fā)布情況通報：

9月1日晚間，媒體播出了枸杞生產(chǎn)區(qū)存在違規(guī)違法生產(chǎn)加工問題，涉及我縣種植戶。節(jié)目播出后，縣委、縣政府高度重視，成立聯(lián)合調(diào)查組，徹查枸杞種植加工環(huán)節(jié)的相關(guān)問題，對于違規(guī)違法責(zé)任人將依法嚴懲。同時，舉一反三，在全縣范圍內(nèi)組織開展枸杞生產(chǎn)加工銷售問題專項排查，調(diào)查處置結(jié)果將及時向全社會公布。

圖源：靖遠電視臺