知名品牌又翻車，被檢出金黃色葡萄球菌！曾是很多人的童年回憶

說起好麗友，相信大家都不陌生，當年那句“好麗友，好朋友”的經(jīng)典廣告詞，可謂是傳遍了大街小巷，勾起無數(shù)人的同年回憶。

然而近日，好麗友蛋黃派被檢出金黃色葡萄球菌，相關(guān)話題沖上熱搜。

韓國好麗友蛋黃派

被檢測出金黃色葡萄球菌

據(jù)央視財經(jīng)，韓國食品醫(yī)藥品安全處近日發(fā)布聲明稱，在韓國好麗友蛋黃派中檢測出會引發(fā)食物中毒、導(dǎo)致嘔吐和腹瀉的金黃色葡萄球菌，目前這款蛋黃派產(chǎn)品已被勒令暫停銷售并實施召回，同時要求購買相關(guān)產(chǎn)品的消費者停止食用并將其退回購買地點。

涉事產(chǎn)品信息顯示，為韓國好麗友第四清州工廠于2023年12月22日生產(chǎn)并在韓國本土銷售的產(chǎn)品，保質(zhì)期至2024年6月21日，出庫量共1300多公斤。按照每盒凈重計算下來，共涉及約4700盒好麗友蛋黃派。在獲知檢測結(jié)果后，韓國好麗友立即采取緊急召回措施，并計劃于1月4日完成回收工作。

韓國好麗友布聲明公開致歉

中國好麗友無質(zhì)量問題

事發(fā)后，韓國好麗友方面5日發(fā)布聲明公開致歉，截至當天超過九成的涉事產(chǎn)品已經(jīng)回收完畢，并表示正在調(diào)查此次事件的原因，接下來將對原材料、成品等進行更加嚴格的管理。

為了打消韓國消費者對于品牌商品安全性的疑慮和不安，韓國好麗友計劃每天通過第三方權(quán)威機構(gòu)對已經(jīng)生產(chǎn)和即將生產(chǎn)的產(chǎn)品進行質(zhì)量檢查，確認食品安全后再進行出庫。

另據(jù)極目新聞，1月5日，記者致電好麗友客服熱線，一位工作人員表示，此次召回產(chǎn)品涉及的蛋黃派均是在韓國生產(chǎn)并在本土銷售的，并未進入中國市場。中國好麗友公司為獨立運營，所生產(chǎn)并銷售的蛋黃派無任何質(zhì)量問題。

什么是金黃色葡萄球菌？

金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus，S. aureus）是引起人類化膿感染的一種重要的病原菌，隸屬于葡萄球菌菌屬，有“嗜肉菌”別稱，是革蘭氏陽性菌的代表，可引起許多嚴重的感染。

金黃色葡萄球菌形態(tài)為球形，在培養(yǎng)基中菌落特征表現(xiàn)為圓形，菌落表面光滑，顏色為無色或者金黃色，金黃色葡萄球菌在顯微鏡下排列成葡萄串狀，金黃色葡萄球菌無芽孢、鞭毛，大多數(shù)無莢膜。該菌最適宜生長溫度為37℃，pH值為7.4，耐高鹽，可在鹽濃度接近10%的環(huán)境中生長。金黃色葡萄球菌常寄生于人和動物的皮膚、鼻腔、咽喉、腸胃、癰、化膿瘡口中，空氣、污水等環(huán)境中也無處不在，是常見的引起食物中毒的致病菌。

它引發(fā)的食物中毒報道層出不窮，由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒占食源性微生物食物中毒事件的25％左右！

金黃色葡萄球菌可引起局部化膿感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血癥，膿毒癥等全身感染。金黃色葡萄球菌的致病力強弱主要取決于其產(chǎn)生的毒素和侵襲性酶。

最容易感染金黃色葡萄球菌的食物有：肉類、禽類、蛋類、水產(chǎn)類、奶制品等等，適宜于金黃色葡萄球菌繁殖和產(chǎn)生腸毒素的食品主要有乳及乳制品。

治療方法

一、使用藥物

要及時就醫(yī)進行檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用阿莫西林、頭孢曲松鈉、鹽酸萬古霉素等藥物進行治療。

二、日常護理

在使用藥物進行治療的同時，還應(yīng)注意日常護理，平時應(yīng)多休息，避免熬夜和過度疲勞，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

三、手術(shù)

如果出現(xiàn)了膿腫的癥狀，可以及時前往正規(guī)醫(yī)院，通過手術(shù)將膿腫切開引流，以促進身體恢復(fù)。

如何防控

?增強免疫力：加強鍛煉。增強體質(zhì)，如跑步和騎自行車，以提高身體的抗病能力，避免金黃色葡萄球菌感染。

?注意皮膚衛(wèi)生：血源性金黃色葡萄球菌多由化膿性皮膚感染引起。要注意皮膚衛(wèi)生，防止皮膚感染。

?注意食品衛(wèi)生：不要食用變質(zhì)的食物。

值得注意的是，這已經(jīng)不是好麗友第一次因為負面問題進入大眾視野了，近年來，好麗友品牌曾因雙標、漲價以及漏稅被罰等問題，多次登上熱搜。

配料表被質(zhì)疑“雙標”

僅在中俄上調(diào)價格？

2022年，網(wǎng)傳好麗友“宣布僅在俄羅斯與中國對其產(chǎn)品進行漲價，以抵消其原材料上漲成本”，并且，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)其配料疑似“雙標”，在國外生產(chǎn)的好麗友使用可可粉，而在中國生產(chǎn)銷售的是代可可脂配料。

公開資料顯示，可可脂是可可豆中的脂肪，屬天然脂肪，適量食用對心腦血管有一定的保健作用。代可可脂是來源于非可可的植物油脂（含類可可脂），是可可脂的替代物，一般由植物油脂精煉而成，是反式脂肪酸的一種，經(jīng)常食用有損健康。

從韓媒發(fā)布的一份韓國本土的好麗友派的配料表來看，除了小麥粉、白砂糖、起酥油等常規(guī)材料外，排在第6位和第7位的分別是可可制品和可可粉。

而在中國銷售的好麗友派的配料表中，排在起酥油之后的是代可可脂和可可粉。

隨后，@好麗友 在官微發(fā)布一份用備忘錄寫的情況說明，其稱，相關(guān)網(wǎng)絡(luò)爭議是一條去年的舊消息，好麗友產(chǎn)品中國國內(nèi)價格近年來一直保持穩(wěn)定，隨著原輔材料價格大幅上漲，僅去年9月對受影響較大的部分派類產(chǎn)品價格做出調(diào)整，其余產(chǎn)品價格均保持不變，去年9月后所有產(chǎn)品價格未做任何調(diào)整。

針對被質(zhì)疑僅在中俄兩國調(diào)整價格一事，其稱，不同國家受原料及人工成本上漲影響不同，價格調(diào)整周期亦不相同，近年來好麗友在其他國家也有小幅價格調(diào)整。

關(guān)于配料被質(zhì)疑“雙標”，其稱，好麗友·派主要配料全球一致，甚至很多原料的供應(yīng)商都是同一家，不存在雙標問題。這件事起因是有人用翻譯軟件翻譯了海外產(chǎn)品的配料表，得到的翻譯結(jié)果和中國生產(chǎn)的好麗友配料表不同，一方面是因為翻譯軟件并不是很精準，另一方面，各國對配料表的要求、稱呼都不一樣，“這是個比較專業(yè)的領(lǐng)域”。

然而，通常應(yīng)該加蓋公章的聲明，通過備忘錄發(fā)布的形式，讓網(wǎng)友們感覺毫無誠意，被網(wǎng)友們評論為“史上最敷衍公司聲明”。

去年曾因漏稅被罰12萬

據(jù)公開資料顯示，好麗友是1956年成立自韓國的食品企業(yè)，母公司韓國東洋制果集團與樂天、農(nóng)心、CJ（希杰）同屬韓國四大食品公司。

1995年12月，好麗友食品有限公司在廊坊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)注冊成立，由此好麗友正式進入中國市場。目前其旗下主要產(chǎn)品包括巧克力派、蛋黃派、口香糖、膨化食品等產(chǎn)品。

2023年3月27日，#好麗友漏稅22萬被罰12萬#登上微博熱搜，引起關(guān)注。信用中國網(wǎng)站信息顯示，好麗友食品有限公司因申報不實，漏繳稅款22.29萬元，被罰款12.25萬元。