如何破局食用油進(jìn)口依賴？蕭山這場(chǎng)關(guān)于油菜高產(chǎn)高質(zhì)的發(fā)布會(huì)透露重要信息

油菜花不僅有金燦燦的黃色，還有五彩斑斕的七彩油菜花，每到春季競(jìng)相開(kāi)放的花海為美麗鄉(xiāng)村營(yíng)造了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，榨出的菜籽油也成為農(nóng)民增產(chǎn)增收的“幸福油”。而這背后正是“科創(chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)開(kāi)展種質(zhì)創(chuàng)新、示范推廣、技術(shù)對(duì)接，推動(dòng)油菜及油料產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與可持續(xù)發(fā)展，破局食用油進(jìn)口依賴做出的不懈努力。

9月10日，“科創(chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)示范基地暨《浙大學(xué)報(bào)》油料作物專(zhuān)輯發(fā)布會(huì)在蕭山區(qū)浦陽(yáng)鎮(zhèn)舉行，來(lái)自浙江省科技廳、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo);澳大利亞西澳大學(xué)、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、浙江理工大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院與作物所等相關(guān)農(nóng)業(yè)院校、科研院所，農(nóng)技推廣與管理、種業(yè)與加工企業(yè)等50多名單位代表到場(chǎng)參加。

隨著烘干和碾米工廠轟鳴的機(jī)器聲，一粒粒顆粒飽滿、色澤透亮的大米經(jīng)過(guò)加工后從設(shè)備口傾瀉而出，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的第一項(xiàng)活動(dòng)便是參觀蕭山“科創(chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)示范基地及糧油加工現(xiàn)場(chǎng)，十多臺(tái)輪式拖拉機(jī)、自動(dòng)插秧機(jī)在寬敞整潔的農(nóng)機(jī)中心排列開(kāi)來(lái)，育秧播種流水線、育秧暗室，菜籽油加工中心，一系列現(xiàn)代化的農(nóng)機(jī)設(shè)備讓基地負(fù)責(zé)人自豪不已，他介紹，在服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院周偉軍教授的技術(shù)指導(dǎo)支持下，今年他的基地種植有1000畝油菜，其品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，出油率高，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收，目前基地已建成浦陽(yáng)現(xiàn)代化農(nóng)事服務(wù)中心，為基地和周邊農(nóng)戶提供農(nóng)事服務(wù)。

近些年，油料作物作為我國(guó)主要的植物油及蛋白質(zhì)來(lái)源，其創(chuàng)新和豐產(chǎn)對(duì)保障糧食安全起到了越來(lái)越重要的作用，“科創(chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院周偉軍教授介紹，為了提高油料自給率，培育出諸多“浙大系列”高油高產(chǎn)抗逆油菜品種，新品種不但含油量高，抗病性和豐產(chǎn)性好，抗寒性和抗?jié)裥詮?qiáng)，適宜浙江山地種植，還是雙低（低芥酸、低硫甙）油菜，在產(chǎn)量增產(chǎn)的同時(shí)品質(zhì)上有了質(zhì)的提升，同時(shí)運(yùn)用浙大七彩油菜及其多用途配套綠色高產(chǎn)高質(zhì)栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)效益豐收的同時(shí)，帶動(dòng)觀光文旅收入，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)應(yīng)用。

活動(dòng)還進(jìn)行了《浙大學(xué)報(bào)》油料作物專(zhuān)輯發(fā)布，選刊了國(guó)內(nèi)外學(xué)者在油料作物育種分子工具、栽培技術(shù)優(yōu)化等方面的相關(guān)論文，內(nèi)容覆蓋油料作物全產(chǎn)業(yè)鏈，為油料作物的創(chuàng)新與豐產(chǎn)進(jìn)行了探索與創(chuàng)新。

在會(huì)上，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技教育處薛惠明副處長(zhǎng)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳糧油首席專(zhuān)家王月星研究員、浙江省種子管理總站副站長(zhǎng)吳早貴研究員等分別作了發(fā)言。薛惠明副處長(zhǎng)說(shuō)，油菜產(chǎn)業(yè)作為油料作物的戰(zhàn)略地位逐漸體現(xiàn)，希望服務(wù)團(tuán)研發(fā)攻關(guān)更多配套技術(shù)，將更多好品種、好技術(shù)推廣至更多地區(qū)。

王月星介紹，隨著國(guó)家擴(kuò)大油菜種植補(bǔ)貼范圍，油菜新品質(zhì)新技術(shù)的推廣對(duì)浙江油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用，“科創(chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)做好油菜種質(zhì)量創(chuàng)新和技術(shù)服務(wù)，打造更多示范點(diǎn)，讓農(nóng)民眼見(jiàn)為實(shí)，帶動(dòng)農(nóng)戶擴(kuò)面種植。今后將開(kāi)展更多一對(duì)一、面對(duì)面的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，研發(fā)適應(yīng)浙北、浙南不同氣候特點(diǎn)的新品種，促進(jìn)“糧技”穩(wěn)糧倉(cāng)。

吳早貴介紹說(shuō)，圍繞油料作物擴(kuò)面增產(chǎn)，服務(wù)團(tuán)在周偉軍教授的帶領(lǐng)下，加快品種更新?lián)Q代，推動(dòng)高效高產(chǎn)技術(shù)推廣，為油菜籽產(chǎn)業(yè)化、品牌化開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)，專(zhuān)輯的發(fā)布對(duì)促進(jìn)油料作物科研生產(chǎn)起到了巨大的助推作用，是服務(wù)油菜產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。

“今年種了220畝彩色油菜，十多個(gè)品種，不僅有觀賞價(jià)值，榨油產(chǎn)油量也高?！蓖]九月良品家庭農(nóng)場(chǎng)主徐樟權(quán)向記者介紹，他的油菜田是“浙大七彩油菜”綜合高產(chǎn)栽培展示基地，采用了周偉軍教授的稻茬油菜遲直播生產(chǎn)技術(shù)大面積種植，時(shí)間可比一般種植晚一個(gè)月左右，而產(chǎn)量不受影響，適合稻-油菜輪作生產(chǎn)，壓榨出的菜籽油無(wú)煙味、無(wú)青味，色澤透亮，如今他已注冊(cè)了自己的菜籽油品牌，準(zhǔn)備將浙大彩色油菜及其成果推廣至更多地區(qū)。

“科創(chuàng)中國(guó)”平臺(tái)

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主辦方表示，“科創(chuàng)中國(guó)”是中國(guó)科協(xié)推動(dòng)打造、科技界廣泛參與的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，目的是通過(guò)多方力量，加速科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，促進(jìn)科技經(jīng)濟(jì)深度融合?！翱苿?chuàng)中國(guó)”油菜高產(chǎn)高質(zhì)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)發(fā)起，浙江大學(xué)牽頭建設(shè)，團(tuán)隊(duì)師資陣容堪稱(chēng)豪華，聯(lián)合浙江理工大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、浙江省種子管理總站、澳大利亞西澳大學(xué)等國(guó)內(nèi)外30多家單位的優(yōu)秀專(zhuān)家，共同致力于油菜種質(zhì)創(chuàng)新、新品種示范推廣、農(nóng)藝農(nóng)機(jī)融合、人才培訓(xùn)服務(wù)等內(nèi)容，建立和完善油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟產(chǎn)學(xué)研多方協(xié)同長(zhǎng)效服務(wù)機(jī)制，引領(lǐng)支撐東南沿海油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)油料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。