一堂有意義的勞動課——自己動手做壽司美食
食者維之,亦喜亦舒。我喜歡各色的食物,品嘗了它們,就像經(jīng)歷了各色的人生。有時候,有些食物沒有多么精巧,但就是能撩人至深。
周二下午,我們四班和三班一起舉辦了一次美食活動:做壽司。
首先由我們的“壽司專家老師”給我們講解示范做壽司的步驟和動作,她用一下午的時間教我們做壽司,兩個班的同學(xué)都聚在三班里分好小組,坐在一起看老師在講臺上的示范。這次,老師分別用三種方法叫我們?nèi)绾巫?,分別是正卷、反卷和懶人壽司。
講臺上,老師已經(jīng)示范完,材料發(fā)給我們,輪到我們自己做。經(jīng)過小組里的分配,我是切食材和壽司的,全組只有一把刀,大家都說我的刀工最好,要我來切,我也就同意了。兩個同學(xué)卷好的壽司里放了黃瓜、里脊肉、油條脆什么的,看起來不錯。做好的壽司由我一個個切好,被其他三個同學(xué)擺在盤子里。時不時的,我們也會吃些切的不好看的。壽司雖不好看,但新鮮的臍橙刺去了皮,明亮的橙肉薄薄地鋪在壽司上,糯米包括這青口肉松,配合細(xì)碎嫩清的蝦仁,極清新、極飽滿的味覺享受,只一口,便讓人陶醉在了燈光下。自己動手做的美食比外面買的好吃多了。大家就這樣一邊做一邊吃,聊著天,看看別的組的成品,比較比較自己組的,笑著鬧著,其樂融融。完成作品后,大家又坐在一起感受著異國別樣的滋味,把時間打磨得簡單純粹,也是極好的。
我也喜歡自己動手做些精致美味的食物,一碗泡面亦可做得千變?nèi)f化,別出新裁。那種無與倫比的香味,令人沉迷陶醉,聞著那充斥在廚房中的香氣,也是一種放松精神的好方法。家常便飯,飲食百味,最常見的東西,也能被人品出精妙來,品出其背后的故事來,品出溫度和感情來。正如人生要細(xì)細(xì)品一樣,你須得急不得,方能有所得。我覺得,食物不一定非要餓了才吃,開心的時候吃是為了慶祝,悲傷的時候吃是為了擺托,憤怒時也可以平息??傊朗尺@種東西,多多益善?。ǔ蕴啵珦我膊缓茫?/p>
對于美食,我的理念就是“世界盛大,唯有美食不可辜負(fù)?!毕矚g美食,做一個懂得享受生活的人,也未嘗不可嘛!