區(qū)領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲和校園食品安全

近日，副區(qū)長王潤東帶隊(duì)走進(jìn)城廂街道云松鼠外賣廚房（江寺橋店）和高橋初級中學(xué)，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲和校園食品安全督導(dǎo)檢查。

云松鼠外賣廚房（江寺橋店）是外賣檔口聚集點(diǎn)。王潤東詳細(xì)了解了該場所運(yùn)營模式、食品安全責(zé)任落實(shí)等方面情況，對食品加工制作、食品貯存條件、環(huán)境衛(wèi)生、陽光廚房等情況進(jìn)行了檢查。

隨后，王潤東來到高橋初級中學(xué)，現(xiàn)場聽取學(xué)校關(guān)于食品安全工作的情況介紹，并對學(xué)校食堂開展深入檢查。他實(shí)地查看了食材采購驗(yàn)收、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、人員操作規(guī)范及管理等執(zhí)行情況。王潤東指出，食品安全事關(guān)百姓切身利益，學(xué)校食品安全更是事關(guān)廣大青少年的健康成長，務(wù)必要強(qiáng)化安全措施，完善管理制度，嚴(yán)守崗位職責(zé)，在守住食品安全底線的同時(shí)，也要注重菜肴的口味豐富和營養(yǎng)均衡，讓學(xué)生吃得安全、健康、美味。

正值中午，王潤東與學(xué)生們一起排隊(duì)取餐用餐，并進(jìn)行了親切交流，耐心聽取相關(guān)意見建議。