技能大比武 守護(hù)“菜籃子”

近日，我區(qū)舉行2024年度“產(chǎn)發(fā)菁英匯”蕭山區(qū)農(nóng)貿(mào)（批）市場(chǎng)食品快檢技能比武大賽，進(jìn)一步強(qiáng)化全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢測(cè)能力，守護(hù)好群眾的“菜籃子”。全區(qū)28家農(nóng)貿(mào)（批）市場(chǎng)快檢室的食品檢測(cè)員參加了比武競(jìng)賽。

本次比賽采取現(xiàn)場(chǎng)操作的比武形式，操作技能考核按照實(shí)際盲樣檢測(cè)方式進(jìn)行。參賽選手按照農(nóng)藥殘留測(cè)定操作開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，重點(diǎn)考核選手是否規(guī)范按照檢測(cè)方法開(kāi)展檢測(cè)，對(duì)樣品檢測(cè)的準(zhǔn)確率等操作水平。

比賽伊始，選手們領(lǐng)取盲樣后就投入到緊張的檢測(cè)環(huán)節(jié)，他們嚴(yán)格按照規(guī)范流程，使用專業(yè)儀器檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項(xiàng)目，精確地添加試劑、讀取數(shù)據(jù)，爭(zhēng)取以最短時(shí)間檢測(cè)出盲樣結(jié)果，展現(xiàn)出了日積月累的專業(yè)水平。最終，比賽決出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名。

今年以來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照菜籃子安全守護(hù)微改革部署要求，緊抓農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場(chǎng)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，不斷提升市場(chǎng)對(duì)入場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控能力，通過(guò)培訓(xùn)考核、比武競(jìng)賽等多種方式，提升市場(chǎng)檢測(cè)室人員水平，賦能食品安全三支隊(duì)伍建設(shè)，目前已經(jīng)取得了不錯(cuò)的成效。