車厘子上市半個月價格已“腰斬” 估計再有半個月海運車厘子就能“上市”
每到冬季,車厘子都會成為居民餐桌上的“明星”水果。18日,記者走進了水果市場、水果店,發(fā)現(xiàn)進口車厘子上市半個月時間后,價格出現(xiàn)明顯下降,有的甚至是“攔腰斬”。水果店老板喊話,想要便宜點可以再等等,等海運車厘子“到港”,一船就有幾十萬箱上市,價格會更親民。
車厘子“攔腰”降價
“好貨”依然“價高”
18日,記者來到了蕭山新農(nóng)都水果一條街上的恒力水果優(yōu)門店,店內(nèi)很多人在整箱整箱采購水果,蕭山很多水果店零售店、社區(qū)團購批發(fā)都會從這里“走貨”,車厘子可以算得上店里的“高價貨”。
廣恒水果優(yōu)選負責人孫偉說:“門店車厘子一天銷量在幾十箱,現(xiàn)在較剛上市時的價格可以說是‘攔腰斬’了,比如剛上市時黑車厘子1800-2000元/箱的貨(十斤裝),現(xiàn)在就800-900元/箱,規(guī)格再小一點單J,現(xiàn)在差不多600元左右(十斤裝)。黃車厘子降幅會更明顯,剛上市時2500元/箱左右(8.8斤),現(xiàn)在降到1000-1200元左右。”
隨著車厘子的上市,不少水果店里紛紛上架。在蕭山通惠中路上海法兄弟果業(yè)店里車厘子擺在了貨架顯眼的位置,黃車厘子J128元/斤,紅車2JD88-98元/斤。按箱賣更劃算,黑車厘子J358元/箱,一箱4斤裝,算下來每斤89.5元左右,黃車厘子J500元/箱4.4斤裝,JJJ780元/箱4.4斤裝。
市民繆女士就是車厘子的“鐘愛粉”,從車厘子上市以來已經(jīng)第三次購買黃車厘子,780元/箱,4.4斤裝。她說:“家里吃的人比較多,黃車厘子吃起來口感比較鮮甜,平時都是整箱購買更優(yōu)惠。第二次購買就比第一次購買時便宜,前后只差一個星期,就降了一百多塊?!?/p>
對此,水果店老板于海法說:“我們在蕭山有3家門店和一個批發(fā)倉庫,同時還運營著幾十個社區(qū)團購群,很多客戶同時群里下單,現(xiàn)在買車厘子的人也慢慢多起來的,周末的時候銷量有幾十箱。但是總的來說,最近車厘子價格不穩(wěn)定,一天一個價,而且不同品質(zhì)價格也各不相同,黑車厘子J358元/箱,JJ398元/箱,5斤裝。黃車厘子,JJJ780元/箱(4.4斤裝)。目前,就空運車厘子價格而言,比半個月前便宜接近一半了,后續(xù)我們都在等海運車厘子到貨,希望能有個親民的價格?!?/p>
空運、量少是價高的主要原因
想便宜還可以再等等
為啥車厘子即便是降價,價格依然“高高在上”?
據(jù)悉,智利車厘子價格高的原因之一在于培育周期長。
常見的蘋果、香蕉等水果生長周期短則1年多則2年,而車厘子從幼苗到豐收需要5年左右,投資回報周期長是它昂貴的原因之一。
原因之二是運輸成本高。
中國市場上的車厘子主要供貨來源是智利,兩地相距約兩萬公里,車厘子的運輸只能依靠空運或者海運,而高昂的運輸費用也被攤進了成本中,大大提升了車厘子的價格。
對此,于海法告訴記者:“現(xiàn)在進的貨源基本都是通過空運過來的智利車厘子,再等個半個月左右,海運過來的車厘子就會上市,一艘貨船可能就有幾十萬箱車厘子,那時價格就會更‘親民’。去年過年前后車厘子價格就很優(yōu)惠,2J的車厘子5斤裝的也用不了200元。今年智利車厘子產(chǎn)量提升,希望價格能更優(yōu)惠。”
其實,今年車厘子價格“腰斬”的現(xiàn)象并不算特殊,但是對于品質(zhì)好的車厘子價格依然“堅挺”。
孫偉表示,車厘子品種繁多,科迪亞,瑞吉娜、桑提娜、美早等,品種不同,價格也不一樣。另外,品質(zhì)越高,單果越大的價格就會高一點,所以一般價格變化影響最大的是尺寸小的車厘子,而那些高品質(zhì)大尺寸的果子,因為數(shù)量稀少,價格依舊保持穩(wěn)定。根據(jù)以往經(jīng)驗來看,一般在12月初價格就會有大幅下降,想要價廉物美的市民可以再等等。