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迎中秋 睦鄰里 蕭山這個小區(qū)開出14桌“百家宴”

[ 社會民生 ]    
2024
09-18
08:43

雍景灣小區(qū)居民舉杯共慶中秋佳節(jié) 記者 范方斌 攝

“我的這道菜叫‘一品清廉’,山藥泥又健康又美味”“我老公昨天去釣來的魚,鹽捋過再清蒸才是真的鮮”……9月15日晚,北干街道銀河社區(qū)雍景灣小區(qū)舉辦“喜迎中秋·和諧鄰里”百家宴活動,吸引了140余位居民參加。大家圍坐一起,品百家宴、連百家心、納百家福,用最具煙火氣的方式傳遞出最樸實的鄰里情。

當天下午3點多,有居民帶著準備好的菜品,早早來到活動現(xiàn)場想與鄰居們分享;工作人員和志愿者熱火朝天地擺放桌椅餐具,期待著即將開席的百家宴;廣場另一頭,社區(qū)組織的平安宣傳、便民服務、趣味問答、非遺漆扇DIY等活動也已準備就緒,一起為百家宴活動助興。

傍晚6點18分,大家翹首以待的百家宴隆重開席。色香味俱全的各地風味美食,擺滿了一張張飯桌,有自家搟的筋道面條,有清早開始燉的高湯,有“秘方”冰糖肘子,有蕭山人必不可少的三鮮和筍干老鴨煲……做菜水平絲毫不遜于酒店大廚。

以菜會友,居民們的話匣子一下子就打開了,你一言我一語,宴席便熱鬧起來,歡笑聲、碰杯聲、祝福聲此起彼伏。同一輪明月下,大家吃的不僅僅是“席”,更是愛、暖和情。

此次百家宴還增添了“清廉”元素,如菜肴青椒藕片寓意“勤廉相伴”,山藥炒木耳寓意“黑白分明”……有的取自諧音,有的基于食材,讓家常菜更添一份特別的意味。除了品“廉”菜外,以“清廉”為內(nèi)容的趣味問答也為百家宴帶來了陣陣清風,既營造了歡樂和諧的氛圍,又將廉潔情懷融入居民的日常生活。

“我來自東北,今天做了東北拌菜,給每桌都送了一盤,請大家嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風味!”來自黑龍江的孫阿姨是一名隨遷“漂媽”,她心情激動地對大伙兒說道,“來到陌生環(huán)境,就怕融入不了,今天的活動讓我認識了一桌新朋友,還學會了幾道蕭山菜燒法,真是太開心了?!?/p>

“我也沒想到這次百家宴吸引了這么多人報名,群里一發(fā)通知,接龍都看不過來。”雍景灣小區(qū)黨支部書記、業(yè)委會主任孫張虎說道,“我們小區(qū)雖然不大,但是大家都很團結(jié),很多改造施工、評獎評優(yōu)都離不開居民的齊心協(xié)力。我們搞百家宴,就是想讓居民增進感情,增加凝聚力?!?/p>

對此,銀河社區(qū)工作人員表示,百家宴是中國人特有的傳統(tǒng)習俗,通過一盤盤菜肴、一聲聲問候,讓居民們體驗到鄰里溫情,共建共享和睦友愛的社區(qū)大家庭。


來源:蕭山日報  

作者:記者 朱林飛 通訊員 黃夢婷  

編輯:顧晨艷
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