知名包子店創(chuàng)始人成“老賴”？曾是很多杭州人的“心頭好”

說起甘其食，早飯愛吃包子的朋友肯定不陌生，對(duì)杭州人來說，“甘其食”包子在坊間的影響力蠻大，門店遍布大街小巷，號(hào)稱一家“開到美國哈佛大學(xué)的包子店”。

而近日，有網(wǎng)傳信息顯示，杭州知名餐飲品牌甘其食的創(chuàng)始人童啟華和甘其食品牌公司，由于未執(zhí)行法院判決的相關(guān)給付義務(wù)，被多家法院執(zhí)行了限制高消費(fèi)令。

甘其食品牌的官方網(wǎng)站目前已經(jīng)關(guān)閉，微信小程序則顯示，目前杭州主城區(qū)內(nèi)的所有甘其食門店，均處在暫停營業(yè)的狀態(tài)。

品牌方獲五條限高令

據(jù)公開信息顯示，甘其食的品牌擁有方為杭州逝遠(yuǎn)餐飲管理有限公司。9月4日，該公司已被杭州市西湖區(qū)人民法院列為被執(zhí)行人，被執(zhí)行總金額為247.52萬元。

公司法人代表、創(chuàng)始人童啟華，被多家法院執(zhí)行限制高消費(fèi)令，涉案總金額為459.15萬元。企查查顯示：童啟華為公司大股東、實(shí)際控制人，持股比例86.3053%。

線下探訪：

門店均正常營業(yè)

據(jù)浙江經(jīng)視，記者前往甘其食位于杭州孩兒巷的門店實(shí)地探訪，發(fā)現(xiàn)該家門店仍在正常經(jīng)營。

門店工作人員表示目前門店進(jìn)貨之類的沒有任何問題，而對(duì)于公司被限制高消費(fèi)一事，工作人員表示自己只是打工的，并不清楚其中的緣由。

根據(jù)地圖指引，記者又來到了位于杭州市西湖區(qū)保俶路上的一家甘其食門店，這家門店的經(jīng)營狀況，看似也沒有任何問題。店內(nèi)員工向記者表示，他們制作包子的原材料都是由公司統(tǒng)一配送，目前原材料的供應(yīng)一切正常。

另據(jù)橙柿互動(dòng)，在拱墅區(qū)萍水東街萬廣匯運(yùn)河萬科中心A區(qū)一家甘其食門店，大門下落鎖。透過玻璃櫥窗望進(jìn)去，里面的設(shè)施井然有序。

在寫字樓上班的小劉姑娘說，“這里一直在正常營業(yè)，我最喜歡他家的包子。”

附近巡邏的保安介紹說，現(xiàn)在是休息時(shí)間，上午會(huì)營業(yè)。

“我每天早上買好幾個(gè)，我上班時(shí)間是早上七點(diǎn)半，趕到這里就已經(jīng)開門了。這里寫字樓多，很多上班族都喜歡吃這里的包子?！?/p>

在余杭區(qū)古墩路上，記者看到一家門店開著門。

一位大姐正在店里面忙著清點(diǎn)包子，談起這里的生意，大姐說，“還行吧。不過生意的紅火程度也要分地段分門店?！?/p>

關(guān)于包子的銷售情況，大姐說賣得最多的還是肉包。目前，店里的平常供貨都很正常。

通過多方打聽，記者找到了甘其食位于杭州市臨平區(qū)喬司街道算力小鎮(zhèn)的辦公地點(diǎn)。不過，這里的工作人員對(duì)于記者的到來，則是顯得有些抵觸。工作人員解釋說，甘其食微信小程序之所以顯示所有門店暫停營業(yè)，那是因?yàn)?strong>近期他們正在對(duì)小程序進(jìn)行升級(jí)。

而對(duì)于法院的被執(zhí)行信息以及公司法人的限制高消費(fèi)令，甘其食方面回應(yīng)是童啟華先生的5條限高消費(fèi)，應(yīng)該是跟公司沒有關(guān)系。工作人員強(qiáng)調(diào)，目前甘其食旗下各家門店都是正常經(jīng)營，公司也沒有財(cái)務(wù)方面的問題，法院的相關(guān)判罰，僅僅只是針對(duì)公司負(fù)責(zé)人童啟華，與公司無關(guān)。

律師說法：

需要警惕預(yù)付式消費(fèi)

就此說法，記者向法律界人士進(jìn)行了咨詢。

北京盈科（杭州）律師事務(wù)所高級(jí)合伙人律師陳少軍告訴記者：從目前能夠在官方渠道查詢到的，目前公司也好還是公司的實(shí)際法定代表人他都屬于一個(gè)被限制高消費(fèi)的狀態(tài)，那么也就意味著公司現(xiàn)在目前是處于被強(qiáng)制執(zhí)行 、但是沒有能力清償債務(wù)的這么一個(gè)狀態(tài)，也就意味著如果有相關(guān)的一些款項(xiàng)到了公司帳戶里去，那么肯定會(huì)被直接執(zhí)行掉，公司的話是沒有辦法進(jìn)行正常的運(yùn)營的。

根據(jù)《民法典》規(guī)定，公司是依法設(shè)立的法人，并且屬于盈利法人。杭州逝遠(yuǎn)餐飲管理有限公司的法人出現(xiàn)債務(wù)問題，法人以其全部財(cái)產(chǎn)獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，所以工作人員提到的童啟華成為失信被執(zhí)行人與公司沒有關(guān)系的觀點(diǎn)并不正確。那么，這是不是就意味著，甘其食接下來要面臨倒閉呢？

陳少軍表示，因?yàn)樵谡麄€(gè)餐飲行業(yè)或者是說餐飲連鎖加盟這個(gè)行業(yè)來講的話，實(shí)際出現(xiàn)的比較多的就是品牌的運(yùn)營管理公司可能不止一個(gè)。在實(shí)際品牌的運(yùn)營過程當(dāng)中，有可能是將品牌背后的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，它是剝離開的，剝離成另外一個(gè)公司在正常運(yùn)營。所以從目前能夠查詢到的整個(gè)司法執(zhí)行的狀況，沒有辦法說很精準(zhǔn)地推論出一個(gè)結(jié)果，說這個(gè)甘其食品牌就不行了。作為消費(fèi)者來講，需要關(guān)注的就是如果有充值卡的話，在未來各個(gè)門店能不能正常的進(jìn)行消費(fèi)，充卡的過程當(dāng)中可能要稍微再理性地去考慮考慮，要不要充、充多少的問題。

每天賣出幾十萬個(gè)

門店甚至開到美國

資料顯示，甘其食創(chuàng)始人童啟華，畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)。

甘其食，取名與老子《道德經(jīng)》：“甘其食、美其服、安其居、樂其俗?！币馑际窍Ｍ习傩粘缘煤谩?/p>

2009年7月，甘其食的第一家包子店在杭州文一西路駱家莊菜場(chǎng)外開張，創(chuàng)始人童啟華就試圖做不一樣的包子。

包子，是很多人的早餐選擇。不過很多人在小攤小店買包子，更多是買菜包或其他餡料的包子，卻不敢買肉包，因?yàn)樗麄儗?duì)肉餡不大放心。

但杭州新興的“甘其食”一推出就很受喜歡，一天賣出幾十萬個(gè)包子。

隨后的9年時(shí)間，甘其食在全國開出了120多家門店，遍布杭州、蘇州、上海等地，甚至在美國都有甘其食的門店。

十年前的2013年12月，杭城最矚目的“文藝熱點(diǎn)”《寶島一村》，登上了杭州大劇院的舞臺(tái)。甘其食帶著熱氣騰騰的包子，在出口處分發(fā)給饑腸轆轆散場(chǎng)觀眾們……

此前，甘其食創(chuàng)始人童啟華接受同濟(jì)大學(xué)校友會(huì)的邀請(qǐng)，以嘉賓的身份參加了同濟(jì)大學(xué)創(chuàng)業(yè)論壇，并做了主題演講，介紹其創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷和理念，他對(duì)甘其食包子做了介紹——

關(guān)于食材：豬肉只采用山東金鑼的冷鮮肉，精肉只采用前腿夾心肉，肥膘只采用大排和豬皮之間的部分。

豆沙包只采用溫嶺黑豇豆，并和當(dāng)?shù)胤N植戶簽訂收購協(xié)議，定向收購，并且替他們買保險(xiǎn)用來預(yù)防臺(tái)風(fēng)侵害虧損帶來的損失。

蒸好的包子2小時(shí)內(nèi)賣不掉，報(bào)廢處理，“用媽媽燒菜的心去做包子”……