合格率95.69% 10月份食品抽檢公布

近日，區(qū)市監(jiān)局公布了10月份全區(qū)安全監(jiān)督抽檢情況。職能部門從種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)，共抽取樣品23個類別255批次進行定量檢測，其中，合格244批次，不合格11批次，總合格率95.69%。

10月份抽樣的糕點、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、冷凍飲品、薯類和膨化食品、酒類、乳制品、餅干、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、食品添加劑、食糖、速凍食品、水果制品、蛋制品、其他食品、飲料、茶葉及相關(guān)制品共21大類食品經(jīng)檢驗全部合格，總體情況良好。

不合格情況主要在水產(chǎn)品、鮮蛋、畜禽肉、水果以及餐飲食品中。其中，水產(chǎn)品中，鳊魚2批次、黃鱔1批次檢出恩諾沙星不合格，大黃魚1批次檢出磺胺類、五氯酚酸鈉均不合格，黃顙魚1批次檢出孔雀石綠不合格，黑魚1批次檢出甲氧芐啶不合格。此外鮮蛋中，雞蛋1批次檢出不合格項目為甲硝唑，另1批次檢出不合格項目為甲硝唑、甲氧芐啶、磺胺類。畜禽肉中，豬肉1批次檢出五氯酚酸鈉不合格。水果中1批次香蕉檢出噻蟲胺、噻蟲嗪項目均不合格。餐飲食品中老醋海蜇頭1批次檢出鋁的殘留量不合格。

針對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市監(jiān)局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。區(qū)市監(jiān)局表示，將持續(xù)加大全區(qū)食品安全監(jiān)督管理力度，全力守護群眾舌尖上的安全。