勿觸食品安全“紅線”！孜然粉農(nóng)藥殘留？罰款55000元

年終歲尾，安全生產(chǎn)是重中之重。近期，杭州市蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌全系統(tǒng)執(zhí)法力量，聚焦食品安全、重點(diǎn)工業(yè)品安全、特種設(shè)備安全、藥品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)始后，杭州市蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人杭州某調(diào)味品有限公司調(diào)料分裝廠生產(chǎn)的孜然粉（單一型）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)報(bào)告顯示，該孜然粉（單一型）中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。后經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢，結(jié)果仍為不合格。

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的殺蟲(chóng)劑，具有廣譜、高效、快速的作用特點(diǎn)，對(duì)害蟲(chóng)以觸殺和胃毒為主。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)殘“氯氰菊酯和高效氯氰菊酯”超標(biāo)孜然粉（單一型）的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)規(guī)定，屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。杭州市蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款人民幣55000元整的行政處罰。