戴村鎮(zhèn)總工會積極守護舌尖安全

為進一步提高食品安全事故應急處置能力，鍛煉提高各村食品安全協(xié)管員應對食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應、高效處置能力。8月18日，戴村鎮(zhèn)鎮(zhèn)總工會聯(lián)合相關(guān)部門組織開展食品安全應急演練。

此次演練以某企業(yè)有員工陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀疑似群體性食源性疾病為模擬背景。通過應急響應磋商會，成立事故調(diào)查組、危害防控組、綜合協(xié)調(diào)組、醫(yī)療救治組、社會穩(wěn)定組等對“事件”分別開展調(diào)查、危害防控和救治、秩序維護等一系列模擬處置工作。

本次演練旨在檢驗預案，發(fā)現(xiàn)應急預案中的問題，完善應急預案，提高預案的科學性、實用性和可操作性。鍛煉隊伍，增強各村食品安全協(xié)管員對應急預案的熟練度，提高食品安全應急處置能力。磨合機制，完善監(jiān)管部門的協(xié)作機制，提高各部門之間的協(xié)調(diào)配合能力。