潘水社區(qū)開出老年助餐點 日用餐超200人次

早上7點半左右，家住城廂街道潘水苑的沈奶奶帶著9歲的小孫子走進社區(qū)老年助餐點?！耙煌腽Q飩、一碗稀飯、兩個肉包，再加一個雞蛋?！鄙蚰棠厅c餐時，小孫子早已找好位置坐下來。不一會兒，熱乎乎的早飯就端了上來。沈奶奶說，自從助餐點開業(yè)以來，她經(jīng)常帶孫子來這里吃早飯，不僅品種多，價格實惠，味道也很不錯。

邊上，鄰居葉奶奶也在吃早餐，她一邊啃油條一邊喝豆?jié){，吃得有滋有味?！斑@里的豆?jié){分量足，味道濃，你有沒有吃過？”葉奶奶笑著問沈奶奶。兩人就這樣慢慢聊起了天?！拔覀冎酗堃泊蠖荚谶@兒解決，這大熱天的，終于可以不用在廚房‘蒸桑拿’了。”沈奶奶開心地說。

這個夏天，在潘水社區(qū)，居民們一說起人氣最旺的地方，無疑就是老年助餐點了。

別看只是近100平方米的助餐點，卻是來之不易。潘水社區(qū)屬于標準的老舊小區(qū)，人口老齡化非常嚴重，60周歲以上的老年人占到總?cè)丝诘?0%，有近2000位，其中有不少是獨居、空巢老人，平時子女不在身邊照顧，買菜做飯成為生活中的一大難題。

2020年底社區(qū)班子換屆后，不少老年人向新上任的書記周華平反映：能不能建個老年食堂，解決大家就餐難。但潘水社區(qū)的配套用房比較匱乏，沒有合適的場地建老年食堂。后經(jīng)和物業(yè)、業(yè)委會等多方交涉，社區(qū)決定收回原出租給一印刷公司的三間小房子，用于開設(shè)老年助餐點。

2021年10月，社區(qū)聯(lián)系好設(shè)計公司、建筑公司，對位于潘水苑小公園東面的三間小房子進行全面翻新改造，并于今年1月初完工。按原計劃，助餐點定于3月初對外開放，但受疫情影響及證件辦理等問題，開業(yè)時間一直拖到了7月初。

沒有隆重的開業(yè)儀式，沒有特殊的廣告宣傳，美味就是最好的口碑相傳。經(jīng)過半個月的試營業(yè)，助餐點慢慢駛?cè)胝?。如今，每周一至周日，助餐點提供早餐和中餐，除為老人提供就餐外，同時面向社會開放。

早餐有包子、面條、餛飩、豆?jié){、油條、白粥、雞蛋，品種多樣，營養(yǎng)均衡。午餐有魚、肉、蛋、蔬菜，葷素搭配，健康美味。菜肴的價格也相當實惠，白切雞12元、肉餅蒸蛋6元、清蒸鱸魚18元、炒青菜2元、韭菜豆芽2元、大白菜油豆腐2元、大肉包2元、蔥油拌面5元、小餛飩5元、鮮肉小籠8元……凡是城廂戶籍的老人均可以辦卡，享受7至8折不等的優(yōu)惠。

為減少對居民的影響，加上場地受限，助餐點采用小東西現(xiàn)場做、大批量外送的模式，所有現(xiàn)做食品都為蒸煮類，以減少油煙對居民的干擾。目前，每天來這里用餐或打包的人數(shù)達200多人次，近100平方米的空間成為大家心中最具煙火氣息的地方。