城廂為老年人開辦廂樂銀齡學(xué)苑

近日，城廂街道黨群服務(wù)中心二樓飄出陣陣香味，原來是廂樂銀齡學(xué)苑的美食課堂開班了。

為豐富“屋里廂”——廂樂銀齡老年服務(wù)品牌的內(nèi)涵，拓展城廂老年人的文化生活，街道黨群服務(wù)中心辦起了廂樂銀齡學(xué)苑，根據(jù)老年人的需求、課程難度、報(bào)名人數(shù)等，開設(shè)不同的系列課程，提升老年人的認(rèn)同感和價(jià)值感。

美食課堂是廂樂銀齡學(xué)苑的第一門課程，每周一期，為期一個(gè)月，共教授4門簡單的美食烘焙。當(dāng)天的美食課是教老人們做榨菜鮮肉月餅，搟皮、包餡兒、刷蛋液、撒芝麻，每個(gè)步驟看起來很簡單，要做標(biāo)準(zhǔn)可不容易。在工作人員的示范下，老人們紛紛動(dòng)起手來，一招一式都顯得有模有樣。

當(dāng)香噴噴的月餅從烤箱端出來，每個(gè)人都顯得特別興奮。這些月餅或許不是最好看、最美味的，但卻是獨(dú)一無二的。朱阿姨高興地說：“我平時(shí)對(duì)烘焙就很感興趣，但家里沒有設(shè)備也沒有人教，看見黨群服務(wù)中心發(fā)布了活動(dòng)信息，我就馬上報(bào)名了。大家在一起學(xué)做美食，特別開心?！?/p>

除了美食課堂，服務(wù)中心目前已開始招募智能手機(jī)教學(xué)、手機(jī)視頻制作、手工課堂等課程，希望能從身心、腦力等多方面拓展老年人的能力，激發(fā)大家的興趣，之后還計(jì)劃開展一些體育類課程，不僅讓老年人能夠融入社會(huì)，更能夠在生活中有所樂、有所得。