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城廂為老年人開辦廂樂銀齡學(xué)苑

[ 城廂 ]    
2021
09-17
09:59

近日,城廂街道黨群服務(wù)中心二樓飄出陣陣香味,原來是廂樂銀齡學(xué)苑的美食課堂開班了。

為豐富“屋里廂”——廂樂銀齡老年服務(wù)品牌的內(nèi)涵,拓展城廂老年人的文化生活,街道黨群服務(wù)中心辦起了廂樂銀齡學(xué)苑,根據(jù)老年人的需求、課程難度、報名人數(shù)等,開設(shè)不同的系列課程,提升老年人的認(rèn)同感和價值感。

美食課堂是廂樂銀齡學(xué)苑的第一門課程,每周一期,為期一個月,共教授4門簡單的美食烘焙。當(dāng)天的美食課是教老人們做榨菜鮮肉月餅,搟皮、包餡兒、刷蛋液、撒芝麻,每個步驟看起來很簡單,要做標(biāo)準(zhǔn)可不容易。在工作人員的示范下,老人們紛紛動起手來,一招一式都顯得有模有樣。

當(dāng)香噴噴的月餅從烤箱端出來,每個人都顯得特別興奮。這些月餅或許不是最好看、最美味的,但卻是獨一無二的。朱阿姨高興地說:“我平時對烘焙就很感興趣,但家里沒有設(shè)備也沒有人教,看見黨群服務(wù)中心發(fā)布了活動信息,我就馬上報名了。大家在一起學(xué)做美食,特別開心?!?/p>

除了美食課堂,服務(wù)中心目前已開始招募智能手機教學(xué)、手機視頻制作、手工課堂等課程,希望能從身心、腦力等多方面拓展老年人的能力,激發(fā)大家的興趣,之后還計劃開展一些體育類課程,不僅讓老年人能夠融入社會,更能夠在生活中有所樂、有所得。



來源:蕭山日報  

作者:記者 朱林飛 通訊員 李夢婧  

編輯:韓晨璐
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