前有車厘子價格腰斬，高呼終于可以實現(xiàn)車厘子自由之余，不好的消息一個接一個傳來……近日，無錫、石家莊、山東、寧波等地檢出奶棗、進口車厘子、阿根廷紅蝦新冠病毒核酸陽性。一時間，各進口產(chǎn)品被吵得沸沸揚揚，一度高掛微博的熱搜榜單。

眼看春節(jié)馬上就要到了，不少蕭山人要開始準備年貨了，作為年貨中的“佼佼者”，但是頻頻“中招”的水果、海鮮產(chǎn)品，讓人不禁擔憂！目前蕭山市面上的這些食品安全嗎？市民要如何選購安全的食品呢？

車厘子、海鮮等進口產(chǎn)品，你還會買嗎？

蕭山的檢測情況怎么樣？

自從被爆出車厘子表面檢測為新冠病毒核酸陽性的新聞后，作為水果批發(fā)市場的當紅產(chǎn)品——車厘子的價格是“應聲下跌”?！霸粳F(xiàn)在是車厘子賣的最好的時候。”從事水果批發(fā)生意的小金告訴記者：“雙勾純賓（車厘子的一種品名）現(xiàn)在進貨價和之前相比，價差在150元/箱（一箱十斤）。除了市場供貨量越來越多導致價格下降外，疫情的影響也是比較直接的。”由于對未來形勢的不確定性，小金說：“現(xiàn)在也不敢進太多貨，賣車厘子賣出了炒股的感覺。”

即使車厘子價格降了不少，市民周女士依舊說道，“還是有些不敢買，家里小孩老人比較多，就比較謹慎，還是可以購買其他的水果的?！痹诤旭R生鮮超市里，戴先生正在冷凍產(chǎn)品專柜前挑選，“我對蕭山的冷凍產(chǎn)品還是很放心的，現(xiàn)在的進口冷凍產(chǎn)品包裝袋上都有貼有冷鏈碼，拿手機掃一掃食品來源、檢測報告都看得到，就放心吃了！”

記者從蕭山區(qū)市監(jiān)局物防專辦了解到，截至目前，蕭山區(qū)未發(fā)現(xiàn)食品檢測呈新冠陽性的情況。此外，為進一步保障市民日常食品的安全，物防專辦也采取了一系列措施。首先是對進口冷鏈食品張貼“浙冷鏈碼”，二維碼一般都會張貼在進口商品旁邊，消費者可以通過掃碼追溯食品來源和新冠檢測報告。

其次，加強相關商品的抽檢力度，特別是對進口冷鏈商品的抽檢；建設集中倉開展消殺工作；強化監(jiān)管，聯(lián)合公安部門打擊違法行為，為市民營造一個安全的食品市場環(huán)境，過一個放心年。

進口冷鏈食品還安全么？

專家: 一般不會造成感染

那么，如果要吃冷鏈進口食物，我們該提前做好哪些準備，才能放心呢？

中國疾控中心副主任馮子健認為，到現(xiàn)在為止，雖然我們不斷發(fā)現(xiàn)各種進口貨品檢出陽性，但是并沒有發(fā)現(xiàn)普通的消費者，被這種進口商品所污染的病毒感染。過去有從事食品加工或者搬運工作的人員感染，是因為接觸病毒時間長、次數(shù)多。

馮子健表示，對于消費者來說，進口水果一般不會造成感染，清洗之后可以放心食用。一般不需要特殊處理，清水沖洗就行。還有手衛(wèi)生，接觸物品之后及時洗手，不要用臟手去摸眼睛、鼻子、嘴。

中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友表示，只要我們注意手衛(wèi)生，吃水果前用流水清洗，應該就不會有感染的風險。事實上，無論有沒有疫情，我們做好日常的防護還是必要的，因為食品的細菌污染出現(xiàn)健康問題的概率，實際上比感染新冠病毒本身大得多。

特殊時期怎么處理食物？

這些你需要注意！

1）請勿使用含有腐蝕作用的化學消毒品清洗農(nóng)產(chǎn)品。避免給食物增加不必要的化學污染。

2）在常溫自來水下輕輕沖洗新鮮水果和蔬菜，盡量使用流水清洗。

3）尚無證據(jù)表明鹽、胡椒、醋、檸檬汁和酸橙汁可以有效去除農(nóng)產(chǎn)品上的致病微生物。

4）注意保持手部衛(wèi)生清潔，食用水果前和購物后及時洗手。

5）食用了一半的食物，不建議暴露于空氣中，可在密閉容器或保鮮膜包裹后放冰箱保存，但注意保鮮時間，防止腐敗和二次污染。

6）切記食物不要長時間放冰箱，冰箱不是保險箱，許多病毒和細菌在低溫環(huán)境仍然可以繁殖，必須定期對冰箱做好除菌消毒。