記憶中，

　　長沙是個充滿煙火氣的城市，

　　那里也少不了道地的美食。

　　現(xiàn)在你不用趕那么遠(yuǎn)

　　去一趟才能吃到，

　　咱家門口的銀隆百貨

　　就能嘗到老長沙的那味兒。

　　今天小編就帶你去這家

　　名叫“湘下佬老長沙吃貨鋪”的店去探探吧！

　　走進(jìn)這家位于B座負(fù)一層的店面，滿眼都是復(fù)古的裝潢和布置。

　　寫有“國營供銷社”等字樣的招牌，讓人聯(lián)想到那個還是市場經(jīng)濟(jì)的年代。

　　落座后翻看菜單，粗略地看下價格，你會發(fā)現(xiàn)，相對親民的價格也是很符合大眾的。

　　它家主打的菜色有三大塊，老長沙特色粉面、必點小吃以及糖水鋪。

　　小編點了一碗豬油拌粉，16元一份，喜歡嗦粉的一定一定不要錯過了。

　　看起來很清爽的粉拌勻后往嘴里一吸溜，順滑爽口頗有韌勁，微辣，伴著豬油香。盡管只是蔥花和豬油的簡單調(diào)味，味道卻是能讓人有在吃豬肉的錯覺。

　　這款干拌雜醬粉20元一份，多了幾款小料。澆在上面的醬是這個粉的靈魂，同樣好吃。

　　如果覺得還不夠過癮，還可以點干拌牛肉或干拌牛雜，都是27元一份，微辣。

　　除了干拌，也有同款牛肉湯粉和牛雜湯粉，你也可以把粉換成面。吃不了辣的還可以選擇老長沙三鮮味道的粉面。

　　如果只是吃點小吃，不是正餐，可以點上一碗酸辣紅薯粉，或是老街花甲粉，辣度更高一些，適合重口味的吃貨們。

　　值得一提的是，如果同行有老人或孩子，不妨點一碗陳壇酸菜魚粉，魚肉無骨，老少皆宜（光顧著嗦粉了，此處忘了拍照）；或是來一份經(jīng)典湖南招牌砍肉粉，采用新鮮前腿肉和高山娃娃菜，有辣和不辣兩種。

　　它們家的粉面之所以道地，其實是有秘方的。湯底每天現(xiàn)熬，用一只老母雞。15斤新鮮筒子骨，50斤水熬制8小時而成。所以原味的湯粉格外鮮美。

　　如果你吃不慣粉面，可以點醬油酸菜蛋炒飯、秘制鹵肉套餐飯和鹽菜扣肉套餐飯，復(fù)古的容器，讓人感覺仿佛走進(jìn)了人民大食堂。

　　下面輪到它家的必點特色小吃系列了。小編吃了招牌臭豆腐、冬瓜山小香腸和糖油粑粑。

　　重點介紹下糖油粑粑，糯嘰嘰、甜乎乎，吃到肚里滑溜溜。12元一份管飽，推薦愛吃甜口小吃的親們。

　　冬瓜山小香腸，可以點番茄醬和辣醬兩種。

　　除了這幾款點單率較高的小吃，還有老長沙大香腸、糖餃子，古道巷鹵鳳爪、北正街餛飩、愛晚亭涼面，以及春卷、糍粑、小米發(fā)糕、蒿子粑粑等等，20+品種，任君挑選，總有一款是你愛的。

　　接著是小編強(qiáng)推的糖水鋪系列之桂花釀豆腐，同樣是12元一份的糖水，手工制作、滑嫩酸甜、清香怡人。

　　小編和小伙伴兩次去吃都點了這一道，且收獲一致好評。涼涼的甜絲絲的桂花釀豆腐，讓人吃了心情大好。

　　它家糖水鋪還收錄了楊梅汁、酸梅汁、綠豆沙、老街燒仙草、老街巷子豆花、冰糖涼粉。

　　如果你想體驗下特色老長沙風(fēng)味，選這家準(zhǔn)沒錯咯！

　　地址：

　　市心中路228號銀隆百貨負(fù)一樓

　　人均：

　　38元

　　推薦指數(shù)：

　　★★★★