熟悉我的小伙伴們一定能猜到為什么小編會淪為“甜品控”,其中一大原因就是因為它們都長得太可了!
可不是嘛,作為食物外貌協(xié)會的忠實一員,甜點可不是要足夠惹人愛,才會誘惑人們吃掉它。默默真相了~~~
而喜歡奶油的甜品控,一定不會錯過泡芙了。小編今天給大家種草的就是來自澳大利亞悉尼的網(wǎng)紅品牌Doux Amour動物泡芙——一個專注于創(chuàng)造獨特又可口的糕點品牌。它的詞根來源于法文,翻譯過來應該就是Sweet Love(甜甜的愛)了。
顧名思義,動物泡芙就是各種動物頭造型的小泡芙。
一邁進店門看到滿眼的五彩繽紛小動物泡芙,草莓(兔)、香芋(章魚),以及奧利奧(熊貓)、菠蘿(鴨子)、藍莓(鯨魚)、珍珠奶茶(樹懶)……
天哪,一秒就淪陷了有木有!說不定密恐癥的人在這里都能被治愈呢!
小編被萌到說不出話,只會對著玻璃柜臺來一句甜心girl虞書欣式的哇哦~~~真的一點都不浮夸!
當小可愛們被端上桌時,放大版的動物泡芙本尊在眼前顯得軟萌又可愛。
接下來前方高甜預警,可愛度10000+暴擊!
看這架勢,是收藏款來的吧,這哪里舍得下嘴。難怪店員小姐姐讓顧客們先拍照,然后再幫大家切開品嘗。
小編點了銷量冠軍招牌榛果熊可可泡芙,新上市的藍莓小鯨魚泡芙兩款。
小熊的耳朵是五彩糖果包裹著的巧克力,卸下來后直接可以吃,眼睛也是,鼻子和嘴是由甜點師用可食用色素在翻糖上畫出來的,因為口味很甜一般不建議食用。
這個噴著水的小鯨魚也夠特別吧,如果說前面的小熊是經(jīng)典款,那這個新品藍莓泡芙就是驚喜款了。同樣藍色的兩片“魚鰭”是巧克力,它家的巧克力原材料用的都是費列羅系列。
劃重點!小編想說,這兩款泡芙真的都巨好吃!絕對不是徒有外表的那種!奶油相當?shù)木d密,一口咬下去絲滑無比,摻雜著酥酥的泡芙皮,誘人!藍莓和可可的加持,更是讓泡芙的口味變得層次豐富,好評。
店員說,每只小動物外表的配料都有所區(qū)別,在裝飾的時候需要的食材、工具和手法都不相同。有頂著一頭松脆比利時珍珠糖的羊菲菲泡芙,肚子里裝滿了咖啡的香濃,也有口味回頭率最高的紅茶考拉伯爵泡芙。
正因烘焙師們在制作過程中有著如對待小動物般的熱情,才有了這一只只萌化人心的動物泡芙。目前已經(jīng)有50+款動物造型和口味。麋鹿、企鵝、考拉、小豬……小朋友來到這里都挪不動步了。
為了還原來自悉尼的純正口感,制作泡芙的食材都是高成本從國外運輸回來,所以每一個價格都在30+,是泡芙中的“戰(zhàn)斗機”了!
店家也為喜歡動物泡芙的小伙伴精選搭配了飲品,包括意式咖啡、手沖咖啡、氣泡特調(diào)和風味茶等等。小編點了椰漿拿鐵和臟咖,竟意外地hin好喝哎!
所以,小編把這家店推薦給喜歡動物又愛吃泡芙的你哦!
另外,小編還有留意到店門口的標語——Be sweet to your loved ones.翻譯成中文是“愛你所愛,忠于內(nèi)心”。這大概也是生活的真諦吧。
店鋪地址:
武林路301號、303號
人均消費:
40元
推薦指數(shù):
★★★★
記者: 編輯:樓晶伊