1000平方米的戶外全視覺露臺

　　俯瞰錢塘江一線江景

　　米其林星級主廚奉上的浪漫法國風味

　　只想給你舌尖上的馥郁享受

　　對面就是“大金球”，環(huán)境很優(yōu)雅，可以在露臺上看江景。菜品不錯，口感也好……

　　今天，小編要推薦自己二刷的一家私藏法式西餐廳——月亮之上French Flavours by Guy Martin，國內第一家米其林三星大廚坐鎮(zhèn)的法餐廳，一般人咱可不告訴。

　　餐廳坐落于杭州中心CBD錢江新城地標性建筑杭州大劇院5層，擁攬錢塘江一線江景，與對面的國際會展中心交相輝映。

　　餐廳是由杭州大劇院等聯(lián)手法國名廚Guy Martin紀馬丹先生及他的團隊一同傾力打造的西式景觀餐廳，以純正且新潮的烹飪技法，致力于呈現(xiàn)杭城最精致考究的法式風情。

　　綠色調的沙發(fā)卡座

　　設計高雅的皮椅

　　白色的法式瓷餐具

　　配上銀色叉勺

　　加上空氣中淡淡的清香

　　盡顯法式浪漫情懷

　　作為一家精致考究的米其林餐廳

　　西廚廚房經過星級大廚的嚴格培訓

　　整體口味都嚴格按照法國的標準來

　　恪守著法餐固執(zhí)的味道和顏值

　　前菜、頭盤、湯品、主食、甜點

　　一樣都不能少

　　appetizer

　　餐前面包

　　帶著蒜香的餐前面包，脆脆的口感，巧克力瑪芬蛋糕和黃油面包，先填一下空虛的胃。

　　煙熏三文魚卷蘆筍

　　這道前菜十分開胃，三文魚細膩的肉質配上新鮮的蘆筍，入口即化，來自深海的清新味道，叫醒你的味蕾。

　　大蝦紫薯美澳沙拉盤

　　大蝦搭配紫薯，完全就是小編的菜。清爽的沙拉加上經典的羅宋湯和玉米濃湯，暖心又暖胃，一點也不膩。

　　soup

　　經典羅宋湯、玉米濃湯

　　staple food

　　新西蘭PS級眼肉

　　接下來是主食，牛肉是澳洲進口谷飼新西蘭肋眼肉，每一塊都是從進口牛肉上直接切下來的“原切牛排”，無添加、不拼接、不腌制。一口咬下去，滿口豐腴的肉汁，甘甜中帶著奶香，裹挾在濃郁的牛肉鮮香里，原始又狂野，簡直是肉欲的化身！

　　西西里頓魚

　　這道西西里頓魚質感極為細膩彈嫩，清甜不膩，和濃郁的醬汁形成豐富的風味層次。玉米和蔬菜的點綴，無論是視覺還是口感，更是讓這道菜品成為藝術品級的享受。

　　dessert

　　馬卡龍故鄉(xiāng)出品的地道法式甜品，米其林星烘焙保證，怎么點都不會出錯。經典芒果蛋糕、草莓紅絲絨、提拉米蘇、櫻桃奶凍，色澤和味道都是一絕，誘人指數(shù)爆表，每一個都仿佛在說吃我吃我。甜品控的小編愛了愛了。

　　從美食到環(huán)境

　　隨手一拍都是高顏值美照

　　發(fā)朋友圈都不帶重復的

　　下午茶套餐配干果盤

　　在月亮之上， 每個角落

　　都能讓你體驗到

　　法國人的浪漫精致生活情調

　　想去？其實不貴

　　人均200的標準

　　遇上團購優(yōu)惠更是超值

　　喜歡精致法餐的你趕緊去體驗吧

　　米其林級別的哦

　　月亮之上French Flavours by Guy Martin

　　餐廳地址：江干區(qū)新業(yè)路杭州大劇院5樓（洲際酒店對面）

　　人均消費：200元

　　推薦指數(shù)：★★★★