炎炎夏日，水果絕對是最好的消暑食物之一。葡萄晶瑩飽滿，咬上一口，唇齒間盈滿酸甜汁水，在品種繁多的夏令水果中，是大家公認(rèn)的比較喜愛的選擇之一。

　　告訴大家一個好消息：吃貨們心心念念的蕭山葡萄本周起陸續(xù)上市，月底將全面開摘。不過，受超長梅雨季的影響，今年的葡萄有所減產(chǎn)。

　　雨水多光照少 葡萄有所減產(chǎn)

　　今年的超長雨季，讓不少農(nóng)產(chǎn)品的生長“受挫”。那么，蕭山的葡萄會有影響嗎？記者從幾個葡萄基地了解到，連續(xù)降雨對葡萄生產(chǎn)也帶來了一定影響。

　　洪春橋是杭州鴻創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人，在他的葡萄大棚里，陽光玫瑰、醉金香、夏黑、美人指、白羅莎里奧、魏可等品種葡萄一串串掛在枝頭，青的紫的紅的很是可愛。但他還是在繁忙中嘆了口氣，“今年降水實(shí)在太多，雖然我們大棚做好了排水工作，保持土壤水分穩(wěn)定，但還是有不少葡萄腐爛，產(chǎn)量下降了，口味沒有以前那樣甜。”

　　一般來說，雨水泛濫，影響葡萄授粉，導(dǎo)致坐果率降低，也會發(fā)生更多病害；降水多，也意味著光照少，光照不足的情況下，葡萄果實(shí)著色差，含糖量低，產(chǎn)量亦降低。

　　都說“農(nóng)業(yè)靠天吃飯”，不過如今在“智慧”管理下，農(nóng)業(yè)對“天氣”的依賴度有所減弱。杭州美人紫葡萄基地是一個智慧農(nóng)業(yè)基地，在各種物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的助力下，對大棚的光照、土壤水分、濕度、溫度等信息實(shí)時監(jiān)控，還對葡萄進(jìn)行了控產(chǎn)，將每畝地的葡萄產(chǎn)量控制在2000—2500斤，以保證葡萄品質(zhì)。“我們運(yùn)用了智慧農(nóng)業(yè)，也發(fā)揮了套袋技術(shù)的作用，有效防止了侵染的病害，但今年沒有光照，雨水過多確實(shí)是問題，葡萄也出現(xiàn)了爛果，對品質(zhì)有一定的影響?！痹摶叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　蕭山水果首席專家王世福介紹，蕭山的葡萄基本采用避雨栽培模式，雖說不能完全避免雨水天氣的影響，但在今年的超長梅雨季下，抵抗自然災(zāi)害的作用還是比較明顯的?！叭艚酉聛淼囊粌芍苣苡谐渥愕年柟猓捝狡咸训牟『陆?，品質(zhì)也將更上一層樓?！蓖跏栏Ｕf，目前來說，今年葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)基本還是可控的。

　　借力電商 蕭山葡萄銷往全國

　　蕭山有葡萄設(shè)施栽培面積近2500畝，年產(chǎn)量2500噸，產(chǎn)值在四五千萬元。這些年來，葡萄價格穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良，總體水平在省里占領(lǐng)先地位，已經(jīng)成為蕭山效益農(nóng)業(yè)的一張金名片。

　　伴隨著葡萄栽培的高品質(zhì)，蕭山的葡萄企業(yè)還順勢搭上了“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車道，將香甜的葡萄銷往全國各地。

　　“葡萄剛熟，就有顧客打電話來預(yù)訂了?！彪m然葡萄還沒上市，但在美人紫葡萄基地，已經(jīng)有不少人過來詢問，也有人想要上門采摘了。除了每天接到很多訂單，杭州美人紫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司前幾年就借力電商，做起了線上銷售。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+水果”模式，物流是個大問題?！拔覀兏晖ê献骱脦啄炅?。為了讓葡萄能夠儲運(yùn)良好，我們用真空包裝，再用泡沫夾起，保證葡萄是整串的，然后在泡沫箱里放入冰塊，一箱葡萄只放2—4串。”該基地相關(guān)負(fù)責(zé)人說，動作繁瑣、運(yùn)費(fèi)也不低，但美人紫覺得電商能為葡萄插上翅膀，“現(xiàn)在人們越來越注重健康，好品質(zhì)就不愁銷路，互聯(lián)網(wǎng)給了美人紫更大的平臺，我們還聘了專人打理電商銷售。”

　　鴻創(chuàng)農(nóng)業(yè)目前以傳統(tǒng)采摘銷售為主，但也一直想試水互聯(lián)網(wǎng)。“我們可能會嘗試直播帶貨，讓更多人能夠通過屏幕近距離了解我們的基地和葡萄?！?/P>
記者：    編輯：樓晶伊