冰淇淋還能熱著吃？秋冬季專屬的網(wǎng)紅熱奶寶在家也能做

什么？冰淇淋還能熱著吃！這幾天，杭州武林夜市的一個(gè)攤位前一直在排長(zhǎng)隊(duì)，原來(lái)大家都在買傳說(shuō)中火遍全網(wǎng)的甜品——熱奶寶。

熱奶寶是什么？簡(jiǎn)單說(shuō)就是在溫?zé)岬难疵咨夏ㄒ粋€(gè)打發(fā)的奶油頂，再配上一些好看又增加口感的小料，被吃貨朋友們稱作秋冬季專屬的冰淇淋。其實(shí)，我們?cè)诩乙部梢灾谱鳠崮虒殻易龇ㄒ稽c(diǎn)也不復(fù)雜。

準(zhǔn)備好紫米、糯米或黑米，先把所有米泡30分鐘，放進(jìn)電飯煲開煮飯模式，盡量煮軟一些。煮好后的血糯米，加入適量白糖和煉乳拌勻，如果覺(jué)得不夠軟就加一些牛奶和椰漿。奶油打發(fā)到硬挺的狀態(tài)，鋪上一層奶油一層血糯米，最后再用一層奶油封頂，撒上奧利奧碎裝飾，是不是很簡(jiǎn)單呢？

建議大家用穩(wěn)定性好的淡奶油，在家就能get網(wǎng)紅美食！