?韓劇“常客”部隊(duì)鍋新吃法，只聽(tīng)不嘗等于“白搭”
提起特色韓料，就不得不提部隊(duì)鍋和活章魚，它倆可是出現(xiàn)在韓劇里的美食“常客”。但你聽(tīng)說(shuō)過(guò)活章魚部隊(duì)鍋嗎？在上海，名字叫“聽(tīng)說(shuō)過(guò)·韓料”的餐廳生意一直火爆，只因它家的招牌特色是整只活章魚的部隊(duì)鍋。
現(xiàn)在這一連鎖餐飲品牌店入駐了家門口的印象城，和閨蜜朋友小聚，就選在了這里。大眾點(diǎn)評(píng)上有兩個(gè)套餐可供選擇：2人餐與3-4人餐，如果頭疼點(diǎn)餐的可以直接選擇套餐。ps：兩個(gè)套餐中所配的部隊(duì)鍋均為牛肉泡菜鍋，而不是網(wǎng)上大火的活章魚泡菜牛肉部隊(duì)鍋，想要嘗試那款部隊(duì)鍋的友友可別搞錯(cuò)啦。
進(jìn)店第一印象，作為一家韓式料理店，店內(nèi)播放的背景音樂(lè)也一致為韓國(guó)歌曲；門店不大，店內(nèi)的燈光呈現(xiàn)昏暗的氛圍，不是很敞亮，據(jù)說(shuō)目的就是為了刺激食欲；就餐的桌子比較小，裝菜的盤子都比較大，如果菜點(diǎn)的比較多是很難放下的，給人一種很擁擠的感覺(jué)；假期去需要排隊(duì)！排隊(duì)！排隊(duì)！下面上韓料！
薄底肥牛披薩
做到了與菜名相一致，披薩餅很薄，但卻意外的有韌勁。餡料分量超級(jí)足，披薩上的肥牛滿滿，芝士多多，可以拉絲！入口，芝士的奶香與肥牛的咸香結(jié)合在一起，薄薄的餅皮中和調(diào)了膩，食肉星人很難不愛(ài)，一口下去十分滿足。強(qiáng)推！
牛肉泡菜部隊(duì)鍋
這個(gè)部隊(duì)鍋里面的料非常豐富，拿上來(lái)的時(shí)候是連著灶一起的，一直用火煮著的，熱氣騰騰的。當(dāng)湯水不夠時(shí)，服務(wù)員會(huì)及時(shí)加水。紅色的湯汁口感甜辣，韓式辣醬味與這道菜綁死，味道十分濃郁，而且會(huì)隨著煮的時(shí)間越長(zhǎng)，味道越濃。里面的方便面不建議煮太久，會(huì)爛。
招牌豆腐沙拉
第一道菜上的便是它。首先擺盤很精致，讓人看了就有食欲。這個(gè)豆腐是炸過(guò)的嫩豆腐，表皮是脆的，里面是嫩滑的。用筷子需要輕一點(diǎn)夾，容易破碎。豆腐是沒(méi)有加任何調(diào)料的，還原其本身的味道，很清湯寡水的感覺(jué)，需要靠?jī)煞N醬汁來(lái)調(diào)味。口感算得上奇特，有興趣的可以一試。
辣炒海靈菇魚籽蝦仁飯
不常見(jiàn)的海靈菇、魚籽、青辣椒、章魚粒、蝦仁等各種料均勻地包裹著每一粒米飯，點(diǎn)睛之筆是魚籽。在吃之前需要將其拌勻，讓蛋液與米飯結(jié)合在一起。口感是偏辣的，鮮味與辣味完美融合，這里的辣味一點(diǎn)也不柔和，算得上是辛辣，直擊味蕾。愛(ài)吃辣、愛(ài)獵奇的吃貨朋友們，點(diǎn)！
鐵鍋碳烤黑豬肉
套餐里有兩種烤肉，一個(gè)是鐵鍋碳烤黑豬肉，另一個(gè)則是鐵鍋碳烤牛肋條。兩者在擺盤上是一致的，就只有肉的部位不太一樣，但肉本身的味道大致相近，典型的韓式烤肉，肉緊致而有彈性，蘸上特制醬包上生菜，一口一個(gè)，好吃不膩。
芝士熔巖火辣雞
這款火辣雞親測(cè)是特別的存在！雞塊圍著面包成一個(gè)圈，面包里放滿了芝士，服務(wù)員會(huì)用噴槍將面包里的芝士烤融化，瞬間芝士的香味充溢鼻尖。緊接著用剪刀將面包分成幾小塊，中間融化的芝士便像熔巖一樣流出來(lái)，浸潤(rùn)雞塊。辣味十足的雞塊、奶香濃郁的芝士、綿軟濕潤(rùn)的面包，三者的結(jié)合真的是絕配！對(duì)小編來(lái)說(shuō)，“芝士”就是力量，yyds！
商家提供的套餐性價(jià)比還是挺高的，三個(gè)人可以吃得相當(dāng)?shù)娘?，建議胃口小的三人女生團(tuán)可以直接選二人餐，劃算不浪費(fèi)，哇咔咔。套餐里幾乎都是主食，每樣都很飽腹，口味大都是辣的。進(jìn)店后贈(zèng)送的南瓜粥是酸甜口的，有點(diǎn)失望。除此之外，服務(wù)還是可以給滿分的，會(huì)在你進(jìn)店時(shí)齊喊“歡迎光臨”，排場(chǎng)有木有！
雖然沒(méi)有吃到重點(diǎn)的活章魚部隊(duì)鍋，但也算是聽(tīng)說(shuō)過(guò)了，留個(gè)念想準(zhǔn)備二刷吧。如果你“吃膽包天”，別忘了嘗一嘗第一時(shí)間告訴我你的感受哦！
推薦指數(shù)：
★★★☆☆
餐廳地址：
飛虹路1408號(hào)奧體印象城L5-12（中庭花園旁）
人均消費(fèi)：
111元
