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一家店的靈魂,只需一碗面,就被徹底征服

[ 食客 ]    
2022
05-19
10:43

“山居爺爺喊你來吃面啦!”最近在網(wǎng)上種草了一家面店,看帖子特別吸引人,行動派抓住午休時間立馬開沖。外面下著朦朧細雨,這阻擋不了吃貨星人的腳步。還別說,熱氣騰騰的面條與陰雨綿綿的天氣兩者適配度簡直是滿分。

門店位置非常好找,就在深井陳記燒鵝的對面。工作日門店內(nèi)的顧客并不多,不需要排隊(這可太開心了,最近對排隊已經(jīng)PTSD了)。

門店不大,一眼望去還是很干凈整潔滴,呈現(xiàn)的是現(xiàn)代簡約的風(fēng)格,與竹子相結(jié)合,文藝感up up up!

小編沒做功課,隨機點了人氣最旺的“來一碗牛肉豆腐面”和小食“法式芝士烤土豆”(目前門店還有優(yōu)惠,“法式芝士烤土豆”只需3元,奶思),大概等了六七分鐘,我點的便都上齊了。

來一碗牛肉豆腐面 35元

端上來的那一刻,熱氣騰騰的面完全勾起了我的食欲,吃湯面的慣例是先喝一口湯,用配套的湯匙舀上滿滿一口湯汁,因為燙便慢慢喝,絕絕子!很鮮,鮮掉舌頭的那種!

面條配上了嫩豆腐、牛肉、蘑菇以及辣椒。別看放了辣椒,但其實這碗面是不辣的,一點辣味都沒有的那種。

豆腐細膩嫩滑,牛肉煮的剛剛好一點也不老,光是面里的配菜就足以征服你味蕾。面條是細扁的,意外的有勁道,裹著湯汁好吃到停不下來。

法式芝士烤土豆 9元(優(yōu)惠價3元,真香)

這款烤土豆要趁熱吃,當(dāng)飯后點心。上面覆蓋的是一層厚厚的沙拉醬,濃濃的奶香味略帶一絲酸甜。土豆被烤的綿軟,糯糯的。一份是半個土豆的量,控制的正正好,吃完一點也不會發(fā)膩。

去之前期待滿滿,嘗過后直接“路轉(zhuǎn)粉”,是最近嘗到過最好吃的一家面館沒跑了!推薦友友們?nèi)L一嘗,好吃又超值!

推薦指數(shù):

       ★★★★★

人均:50元

地址:飛虹路奧體印象城B1-03


來源:蕭山網(wǎng)  

作者:記者 周婷 實習(xí)生 曹夢瑤  

編輯:周婷
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