禁期結(jié)束,江鮮回歸!
更新時(shí)間:2021-07-06 10:35:36 內(nèi)容來(lái)源:
7月1日,義橋鎮(zhèn)舉行慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年暨三江口首屆開(kāi)漁節(jié),在山后村碼頭盛大啟幕。漁民們用傳統(tǒng)的儀式祈求平安與豐收,現(xiàn)場(chǎng)數(shù)十艘漁船,拔錨啟航、開(kāi)漁捕撈,向著開(kāi)闊的江面駛?cè)ァ?/p>
三江口首屆開(kāi)漁節(jié)后,漁民們每天清晨就出發(fā)捕撈。
“義”起逛漁市!
為期4個(gè)月的禁漁期一過(guò),漁民開(kāi)始了新一輪的捕撈作業(yè),義橋鎮(zhèn)山后村的漁市也重新開(kāi)放了。買(mǎi)江鮮的人一早就趕過(guò)來(lái),想嘗嘗第一批抓上來(lái)的新鮮魚(yú)蝦。
山后村漁市
上午5點(diǎn)左右,位于山后村的漁市早已人來(lái)人往,一派熱鬧景象,在沉寂了4個(gè)月后再一次煥發(fā)出活力。在自家攤位前,漁民們帶著凌晨剛捕撈上來(lái)的江鮮,擺攤、稱重,忙得不亦樂(lè)乎!
前來(lái)購(gòu)買(mǎi)江鮮的顧客,一見(jiàn)到攤主就直接開(kāi)問(wèn):“今天新鮮的鰻魚(yú)到了么?” “有!有!”攤主們答復(fù)的聲音都要比往常響些,邊說(shuō)邊遞過(guò)來(lái)一個(gè)袋子,顧客們幾乎都不問(wèn)價(jià)格,直接開(kāi)挑,看來(lái)確實(shí)是“餓”久了。
“義”起吃江鮮!
一方水土造就一方美味,在三江匯區(qū)域,有一片吃客的天堂,各式各樣的菜肴、街頭巷尾的飄香,讓所有食客知道,義橋,是江鮮的天堂。
位于錢(qián)塘江、富春江、浦陽(yáng)江三江交匯處的義橋鎮(zhèn),坐擁豐富的水產(chǎn)資源,自然不乏品種優(yōu)良的江鮮。得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和對(duì)江鮮美食文化的重視,使義橋成為尋覓江鮮美食的人們最佳的去處。
近日,義橋人的餐桌上又變得熱鬧起來(lái)!新鮮的食材是被世人稱贊的秘訣,那種鮮味帶來(lái)的食物本身的味道讓人迷戀,每一種江鮮都是滿滿自然的氣息,這是一種簡(jiǎn)單又復(fù)雜的味覺(jué)享受,更是每個(gè)義橋人舌尖上的記憶。在義橋,鱸魚(yú)、花鰱、鰻魚(yú)都是餐桌上的???。
此次開(kāi)漁節(jié),還吸引了多位本土詩(shī)人前來(lái)采風(fēng),他們現(xiàn)場(chǎng)觀摩與體驗(yàn),為本次開(kāi)漁節(jié)留下了一篇篇佳作。
范浦千年盈鬧市,三江云影踏歌來(lái)。
放翁臥渡持魚(yú)唱,漁父追風(fēng)雪浪堆。
(黃堅(jiān)毅)
憑闌喚友看煙秀,對(duì)酒狂歌煮玉腴。
詩(shī)意羨魚(yú)唐律唱,七旬老嫗巧為廚。
(韓建國(guó))
樽溢流辭詩(shī)意滿,御風(fēng)逐浪只因鱸。
醉鄉(xiāng)常與騷人聚,漁浦居然如鑒湖。
(沈國(guó)龍)
迷霧三江遠(yuǎn)小樓,扁舟萬(wàn)葉入河流。
今朝整束開(kāi)漁去,明日高倉(cāng)意自悠。
(田永梅)
蘆花風(fēng)起漁歌遠(yuǎn),夜網(wǎng)扶舷滿艙魚(yú)。
且看老翁眉眼里,一灣江水永如初。
(郭紅蘭)
錢(qián)塘潮涌三江匯,漁浦新韻九章輝。
槳櫓激蕩喜魚(yú)躍,政風(fēng)和暢滿艙歸。
(陳慶鴻)
水闊三江一覽望,鞭炮齊放百船開(kāi)。
一年好景將開(kāi)始,極品江鮮入碗來(lái)。
(張永明)
身處京城千里外,喜聞江上起歌謠。
已然五月風(fēng)連雨,鱸鱖甘肥盼早邀。
(鮑麒麟)