“砰砰砰”，爽朗清脆的西瓜敲擊聲趕跑了炎炎夏日，吃一口甜甜的西瓜，一身的疲乏燥熱都被一掃而空，滿(mǎn)口都是余留的清透和涼爽。吃西瓜，是對(duì)夏天最起碼的尊重。在益農(nóng)鎮(zhèn)東江村，高品質(zhì)的“8424”西瓜已經(jīng)上市，放眼望去，一整條路都是經(jīng)營(yíng)火熱的西瓜小攤。  

不能差一條馬路、一條河

“微信收款34元……”邊裝車(chē)邊散賣(mài)，金順家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人鄧虎正忙得不可開(kāi)交。鄧師傅來(lái)自云南，今年是他在益農(nóng)種植西瓜的第五年，此前在云南種植西瓜運(yùn)輸成本高，因此，他幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，最終選擇在益農(nóng)扎根?！吧车匚鞴峡匆孓r(nóng)，益農(nóng)西瓜看東江，東江這塊鹽堿地的優(yōu)勢(shì)顯著，相同品種的西瓜，就這塊風(fēng)水寶地種出來(lái)的甜。”他十分自豪地說(shuō)。更為夸張的是，根據(jù)村里工作人員介紹，隔了一條馬路或是一條河，土質(zhì)就過(guò)酸或者過(guò)堿了，不適宜西瓜的生長(zhǎng)。

鄧虎今年共種植了36畝“8424”西瓜，畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到7000-8000斤，售賣(mài)渠道主要靠批發(fā)，路邊攤位輔之。由于口感鮮甜品質(zhì)優(yōu)良，不少人慕名而來(lái)，一些客人特地從杭州開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)嘗“鮮”。臨近端午，鄧師傅還推出了2個(gè)大西瓜、4個(gè)甜瓜的禮盒裝，不少人齊齊訂購(gòu)。

提升品質(zhì) 大西瓜煥發(fā)“新光彩”

有了優(yōu)良的土質(zhì)，如何進(jìn)行品質(zhì)提升、讓沙地西瓜口感“更上一層樓”，則是確保大西瓜“一擊即中”的關(guān)鍵。

“8424”西瓜在立春前后播種，為了抵抗種植時(shí)的低溫，育種也有妙招。鄧虎坦言道，種子要經(jīng)過(guò)50度的溫水浸泡，再用20度的水?dāng)嚢?，隨后擦去水分，放置在熱毛巾或電熱毯中，有的還要?jiǎng)e在腰間，等待育種成功后再進(jìn)行種植。

西瓜苗長(zhǎng)高后，還要掌握嚴(yán)格的間距進(jìn)行吊秧，開(kāi)花后再進(jìn)行人工授粉，出果后選出最好果子讓其生長(zhǎng)，最后保證一根瓜秧上只結(jié)出一個(gè)最好的西瓜，每個(gè)西瓜上都放置了記號(hào)紙片，以保證西瓜長(zhǎng)滿(mǎn)40至50天，確保良好的品質(zhì)和口感。

那要怎么買(mǎi)，才能挑中“夢(mèng)中情瓜”？瓜農(nóng)們給出的建議是：拍一拍，聲音較清脆的；看皮色，瓜紋越散的、瓜皮顏色反黑的，品質(zhì)更好，吃起來(lái)更酥脆爽口。

據(jù)悉，東江村目前種植西瓜70-80畝，承包戶(hù)共有7戶(hù)，來(lái)自省內(nèi)外各個(gè)地區(qū)，一個(gè)個(gè)渾圓的西瓜讓瓜農(nóng)們鼓起了“錢(qián)袋子”，在西瓜種植、田間管理、采摘期間，瓜農(nóng)們還會(huì)請(qǐng)附近村民來(lái)幫忙，為益農(nóng)的百姓提供了在家門(mén)口的就業(yè)崗位。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。近年來(lái)，益農(nóng)鎮(zhèn)高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，大力發(fā)展特色瓜果種植產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，帶動(dòng)村民在家門(mén)口增收，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根。

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