夏益農(nóng)·夏意濃 | 頭茬西瓜上市! 香甜可口,直接剝皮吃!
時(shí)間:2024-05-28 14:16:28 來(lái)源:蕭山益農(nóng)
瓜以繩絡(luò)懸于井中,
下午剖食,
一刀下去,
咔嚓有聲,
涼氣四溢,
連眼睛都是涼的。
初夏到來(lái),吃一口清甜解暑的西瓜,仿佛整顆倦怠浮躁的心都被撫平了。連日來(lái),益農(nóng)沙地的小西瓜已經(jīng)新鮮上市啦!
與一般大西瓜不同的是,益農(nóng)的小西瓜藤桿兒細(xì),葉片寬,還可以直接用手剝皮吃!橢圓形的小西瓜敲起來(lái)響聲是“嘭嘭”的,帶有一絲沉濁穩(wěn)重之感,輕輕一掐,指甲一下子就嵌入薄脆的果皮當(dāng)中,細(xì)細(xì)剝開(kāi),鮮紅色的瓜瓤躍然眼前,一口咬下,蜜甜豐盈的汁水在口腔迅速炸開(kāi),讓人忍不住連連贊嘆。
“早前種的‘早春紅’因?yàn)楫a(chǎn)量低現(xiàn)在幾乎都沒(méi)人種了,這個(gè)品種是‘拿比特’,口感好,甜度起碼有13以上?!比龂逦鞴戏N植大戶俞關(guān)馬說(shuō)著,益農(nóng)沙地綠色純品瓜果蔬菜實(shí)驗(yàn)場(chǎng)里又來(lái)了兩個(gè)買(mǎi)瓜的客戶,“小西瓜非常搶手,特別是端午節(jié)前,最多的一天,我們賣(mài)出了400多箱呢!”
頭茬瓜為何如此火爆?有著24年種瓜經(jīng)驗(yàn)的老俞向我們透露,頭茬瓜成熟時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)歷自然的生長(zhǎng)周期,口感更佳,隨著天氣漸熱,西瓜會(huì)成熟得越來(lái)越快,屆時(shí)口感雖好,卻沒(méi)頭茬瓜那么驚艷。
采摘西瓜也有竅門(mén)。早晨4點(diǎn)天蒙蒙亮,瓜農(nóng)們就在瓜棚里采摘了,據(jù)了解,早晨采摘的西瓜,既保留了清晨低溫的清爽香氣,也封存了西瓜清脆的口感,水分飽滿,吃起來(lái)更脆。相比之下,中午或下午采收的瓜,由于高溫時(shí)西瓜呼吸作用強(qiáng)烈,運(yùn)輸中易變質(zhì)、軟腐,不利于保存,口感也大打折扣。
據(jù)悉,“拿比特”西瓜采用大棚加地膜方式進(jìn)行栽培,西瓜的品質(zhì)得到了提升,產(chǎn)量也得到了保證,畝產(chǎn)在4000至5000斤左右。且因大棚種植的保駕護(hù)航,這種趴地種植的方式使得西瓜得以早上市、晚下市,采收期可達(dá)4個(gè)月之久。在去年,杭州蕭山益農(nóng)沙地綠色純品瓜果蔬菜實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的“益農(nóng)沙地”牌“拿比特”西瓜還榮獲了浙江精品西瓜評(píng)選優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
近年來(lái),益農(nóng)鎮(zhèn)立足農(nóng)業(yè)資源稟賦和沙地西瓜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持科技賦能、品牌引領(lǐng),聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,努力走好這條“綠色、持續(xù)、共富”的發(fā)展之路,繼續(xù)帶動(dòng)村民在家門(mén)口增收,助力鄉(xiāng)村振興。