瓜以繩絡(luò)懸于井中，

下午剖食，

一刀下去，

咔嚓有聲，

涼氣四溢，

連眼睛都是涼的。

初夏到來(lái)，吃一口清甜解暑的西瓜，仿佛整顆倦怠浮躁的心都被撫平了。連日來(lái)，益農(nóng)沙地的小西瓜已經(jīng)新鮮上市啦！

與一般大西瓜不同的是，益農(nóng)的小西瓜藤桿兒細(xì)，葉片寬，還可以直接用手剝皮吃！橢圓形的小西瓜敲起來(lái)響聲是“嘭嘭”的，帶有一絲沉濁穩(wěn)重之感，輕輕一掐，指甲一下子就嵌入薄脆的果皮當(dāng)中，細(xì)細(xì)剝開(kāi)，鮮紅色的瓜瓤躍然眼前，一口咬下，蜜甜豐盈的汁水在口腔迅速炸開(kāi)，讓人忍不住連連贊嘆。

“早前種的‘早春紅’因?yàn)楫a(chǎn)量低現(xiàn)在幾乎都沒(méi)人種了，這個(gè)品種是‘拿比特’，口感好，甜度起碼有13以上?！比龂逦鞴戏N植大戶俞關(guān)馬說(shuō)著，益農(nóng)沙地綠色純品瓜果蔬菜實(shí)驗(yàn)場(chǎng)里又來(lái)了兩個(gè)買瓜的客戶，“小西瓜非常搶手，特別是端午節(jié)前，最多的一天，我們賣出了400多箱呢！”

頭茬瓜為何如此火爆？有著24年種瓜經(jīng)驗(yàn)的老俞向我們透露，頭茬瓜成熟時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)歷自然的生長(zhǎng)周期，口感更佳，隨著天氣漸熱，西瓜會(huì)成熟得越來(lái)越快，屆時(shí)口感雖好，卻沒(méi)頭茬瓜那么驚艷。

采摘西瓜也有竅門。早晨4點(diǎn)天蒙蒙亮，瓜農(nóng)們就在瓜棚里采摘了，據(jù)了解，早晨采摘的西瓜，既保留了清晨低溫的清爽香氣，也封存了西瓜清脆的口感，水分飽滿，吃起來(lái)更脆。相比之下，中午或下午采收的瓜，由于高溫時(shí)西瓜呼吸作用強(qiáng)烈，運(yùn)輸中易變質(zhì)、軟腐，不利于保存，口感也大打折扣。

據(jù)悉，“拿比特”西瓜采用大棚加地膜方式進(jìn)行栽培，西瓜的品質(zhì)得到了提升，產(chǎn)量也得到了保證，畝產(chǎn)在4000至5000斤左右。且因大棚種植的保駕護(hù)航，這種趴地種植的方式使得西瓜得以早上市、晚下市，采收期可達(dá)4個(gè)月之久。在去年，杭州蕭山益農(nóng)沙地綠色純品瓜果蔬菜實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的“益農(nóng)沙地”牌“拿比特”西瓜還榮獲了浙江精品西瓜評(píng)選優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

近年來(lái)，益農(nóng)鎮(zhèn)立足農(nóng)業(yè)資源稟賦和沙地西瓜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持科技賦能、品牌引領(lǐng)，聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，努力走好這條“綠色、持續(xù)、共富”的發(fā)展之路，繼續(xù)帶動(dòng)村民在家門口增收，助力鄉(xiāng)村振興。