衙前多措并舉狠抓餐飲業(yè)整治
時(shí)間：2020-08-04 09:55:17 來源：
連日來，衙前鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)國衛(wèi)的有利時(shí)機(jī)，嚴(yán)格規(guī)范餐飲行業(yè)整治，按照“升轉(zhuǎn)關(guān)?！钡墓ぷ鞣结?，堅(jiān)持堵疏結(jié)合的原則，多措并舉全力推進(jìn)餐飲行業(yè)安全隱患整治工作。
衙前鎮(zhèn)強(qiáng)化管控轄區(qū)餐飲行業(yè)合法經(jīng)營活動(dòng)，嚴(yán)把審批關(guān)、培訓(xùn)關(guān)、核查關(guān)。按照法定要求規(guī)范審批流程，保證申請材料的合法性、完整性，并采取發(fā)放宣傳書、培訓(xùn)等方式，促使餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
同時(shí)，由鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分四個(gè)工作組，聯(lián)合相關(guān)村聯(lián)村組長及職能部門對所分片區(qū)全面排查餐飲單位，實(shí)行一周一匯報(bào)制。重點(diǎn)檢查是否持有餐飲服務(wù)許可證照經(jīng)營、餐飲環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、餐飲服務(wù)人員是否取得健康培訓(xùn)合格證后上崗、食品原料采購是否索票索證及臺賬登記等情況。重點(diǎn)對各村提出的黑榜餐飲進(jìn)行督查，對不適合辦餐飲的場所堅(jiān)決關(guān)停，累計(jì)檢查轄區(qū)餐飲單位182家，發(fā)現(xiàn)隱患問題500多個(gè)，其中責(zé)令整改提升170家，責(zé)令關(guān)停12家，其中要求轉(zhuǎn)產(chǎn)7家。（首席記者 龔潔 通訊員 華興橋）