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衙前多措并舉狠抓餐飲業(yè)整治

時(shí)間:2020-08-04 09:55:17   來源:   

  連日來,衙前鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)國衛(wèi)的有利時(shí)機(jī),嚴(yán)格規(guī)范餐飲行業(yè)整治,按照“升轉(zhuǎn)關(guān)?!钡墓ぷ鞣结?,堅(jiān)持堵疏結(jié)合的原則,多措并舉全力推進(jìn)餐飲行業(yè)安全隱患整治工作。

  衙前鎮(zhèn)強(qiáng)化管控轄區(qū)餐飲行業(yè)合法經(jīng)營活動(dòng),嚴(yán)把審批關(guān)、培訓(xùn)關(guān)、核查關(guān)。按照法定要求規(guī)范審批流程,保證申請(qǐng)材料的合法性、完整性,并采取發(fā)放宣傳書、培訓(xùn)等方式,促使餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

  同時(shí),由鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分四個(gè)工作組,聯(lián)合相關(guān)村聯(lián)村組長及職能部門對(duì)所分片區(qū)全面排查餐飲單位,實(shí)行一周一匯報(bào)制。重點(diǎn)檢查是否持有餐飲服務(wù)許可證照經(jīng)營、餐飲環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、餐飲服務(wù)人員是否取得健康培訓(xùn)合格證后上崗、食品原料采購是否索票索證及臺(tái)賬登記等情況。重點(diǎn)對(duì)各村提出的黑榜餐飲進(jìn)行督查,對(duì)不適合辦餐飲的場所堅(jiān)決關(guān)停,累計(jì)檢查轄區(qū)餐飲單位182家,發(fā)現(xiàn)隱患問題500多個(gè),其中責(zé)令整改提升170家,責(zé)令關(guān)停12家,其中要求轉(zhuǎn)產(chǎn)7家。(首席記者 龔潔 通訊員 華興橋)

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