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廣澤社區(qū):學做清明果,承傳統(tǒng)文化

時間:2021-04-19 10:33:18   來源:

清明節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日,既是"二十四節(jié)氣"之一,也是掃墓祭祀、緬懷祖先的日子。在蕭山南片,除了祭奠先人,寄托哀思,還有這樣一個習俗,那就是制作清明果。在清明節(jié)來臨之際,廣澤社區(qū)聯(lián)合蕭山小百花傳承越劇藝術(shù)中心開展“清明果飄香,溫心滿廣澤”清明果制作主題活動。

30日上午,社區(qū)工作人員和蕭山小百花傳承越劇藝術(shù)中心的工作人員以及志愿者們早早地來到社區(qū)的活動室開始忙活起來了,我捻青、和粉,你揉粉、做餡,準備工作如火如荼的進行著??此埔粋€簡單的餃子,可不是這么容易做成的,既要好吃又要好看。阿姨們個個是巧手,看這褶皺捏的多細致啊。特別是徐阿姨他們,雖然是盲人,但是一聽社區(qū)要裹清明果立馬就來報名,他們說:“雖然眼睛不能幫忙,但是手會幫,心會幫。社會給予我們關(guān)愛,我們也要回饋社會,力所能及的關(guān)心有需要的人?!辈灰粫阂粋€個模樣俏麗的清明果就成型了,然后擺入蒸鍋。不久后,散發(fā)著淡淡糯香,碧綠碧綠的清明果出爐了。我們將剛出鍋的清明果裝進“溫心廣澤”的盒中,一部分送往新塘街道殘聯(lián),一部分則送往廣澤獨居老人和困難人員家中。一份熱騰騰的清明果載著廣澤社區(qū)對轄區(qū)老人、困難人員的一份關(guān)愛與關(guān)心,通過手與手的傳遞拉進心與心的距離。

此次活動不僅傳承了傳統(tǒng)老手藝,找回了熟悉的清明味道,還讓大家融入到了社區(qū)活動中來,拉近了社區(qū)居民間的關(guān)系。同時也將一種健康、和諧、文明的文化生活傳承給了社區(qū)居民。(通訊員蔡櫻)