加入收藏 | 設為首頁 蕭山網 - 新塘網

廣澤社區(qū):濃情臘八粥,溫暖鄰里情

時間:2021-02-01 10:17:33   來源:

古有諺語:“過了臘八就是年”,所以臘八節(jié)被視為春節(jié)習俗的開始,而在廣袤的華夏大地上,關于臘八節(jié)的習俗也不少,在我們這一帶,臘八粥是最為傳統(tǒng)的臘八節(jié)習俗。

臘八粥的原料很多,除了白米,人們會將紅棗、蓮子、核桃、栗子、桂圓、葡萄、紅豆、花生等不下20種原料提前泡發(fā),在第二天慢慢熬制成香甜可口的臘八粥。古人由于生活條件所限,食物較為匱乏,能喝上臘八粥,在當時是一件很開心很期待的事情。如今社會不斷進步,人們的生活水平不斷提高,臘八節(jié)的傳承也更加普遍。

今天上午,廣澤社區(qū)攜手蕭山小百花傳承越劇藝術總團為轄區(qū)居民朋友精心準備了熱騰騰的臘八粥。一大早,居民朋友就已在社區(qū)門口等待臘八粥的發(fā)放。領到志愿者派發(fā)的暖心臘八粥后,居民們心里感到暖暖的,一點也不覺得寒冬的冷,一個個臉上洋溢著幸福的笑容。一碗碗小小臘八粥,承載著廣澤社區(qū)和小百花傳承越劇藝術總團對老年人的關愛,對小區(qū)居民的關心。臘八節(jié)是中華民族傳統(tǒng)佳節(jié)我們要代代傳承下去,一碗暖心粥,溫暖鄰里情,幸福在“澤”里。(通訊員:蔡櫻)