炎炎夏日，酷暑難耐。此時(shí)來(lái)一份冰爽可口的甜品，讓人感受到夏日的清爽與愜意。為積極營(yíng)造喜迎亞運(yùn)的濃厚氛圍，提升廣大職工的凝聚力，近日，新街街道總工會(huì)開(kāi)展“愛(ài)蕭山 愛(ài)亞運(yùn)”夏日清涼甜品制作活動(dòng)，轄區(qū)村社工會(huì)干部及職工共計(jì)40余人參加。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，小螞蟻烘焙的方玲飛老師先詳細(xì)講解芋圓制作過(guò)程。接著在方老師的指導(dǎo)下，大家先將紫薯、紅薯慢慢搗爛，和木薯粉按1:1的比例混合，經(jīng)過(guò)反復(fù)揉和使面團(tuán)變得更加光潔，接著把面團(tuán)搓成手指粗細(xì)的長(zhǎng)條，并切成兩厘米左右的小段。芋圓熱水下鍋，待其全部飄起后撈出，過(guò)3遍冷開(kāi)水后，撈出備用。最后，大家根據(jù)個(gè)人口味選擇水果、西米、仙草、紅豆、牛奶等食材，親手制作一份夏日清涼美味。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)充斥著大家的熱烈激動(dòng)氣氛和愈來(lái)愈濃的甜點(diǎn)香味，讓人感受到新街工會(huì)大家庭的濃濃溫暖之意。做好的芋圓芒果撈，清涼爽滑又帶著絲絲椰奶香味，立馬會(huì)感覺(jué)十分清爽。職工們紛紛表示，炎熱的夏天一碗下肚，甜絲絲、涼沁沁的，暑氣全消。

據(jù)悉，新街街道工會(huì)近期積極開(kāi)展高溫慰問(wèn)、微型消防站業(yè)務(wù)比武競(jìng)賽、基層工會(huì)干部財(cái)務(wù)培訓(xùn)等一系列常態(tài)化活動(dòng)，進(jìn)一步送去“娘家人”的關(guān)心溫暖，不斷提高職工的職業(yè)素養(yǎng)，鼓勵(lì)廣大職工堅(jiān)定夢(mèng)想、鉆研技能，推動(dòng)工作取得更大進(jìn)步和成績(jī)。接下來(lái)街道工會(huì)將持續(xù)堅(jiān)持以健全基層工會(huì)組織為重點(diǎn)，按照規(guī)范化建設(shè)的總體要求，不斷擴(kuò)大工作覆蓋面、增強(qiáng)工會(huì)組織凝聚力，向心力，促進(jìn)基層工會(huì)之間的交流和發(fā)展，充分發(fā)揮工會(huì)在促進(jìn)街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展方面的積極作用。