新街芝蘭村組織少數(shù)民族婦女做月餅過(guò)中秋
時(shí)間:2022-09-07 10:46:31 來(lái)源:蕭山日?qǐng)?bào)
“通過(guò)參加活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了做月餅,還知道了漢族同胞中秋節(jié)的由來(lái)和故事,感覺(jué)很有意義?!毙陆纸值乐ヌm村村民韋麗群手拿著自己剛做好的月餅高興地說(shuō)道。為弘揚(yáng)和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,共同慶祝中秋節(jié)的到來(lái),新街街道芝蘭村組織轄區(qū)31位少數(shù)民族同胞舉辦以“我們的節(jié)日”為主題的“ 情滿中秋話友誼, 民族團(tuán)結(jié)一家親”做月餅活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),芝蘭村工作人員將準(zhǔn)備做月餅的原料、豆沙餡料、手套、模具等材料一一擺放好。在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,現(xiàn)場(chǎng)示范制作手工月餅的技巧。在為大家詳細(xì)講解了月餅的制作過(guò)程后,大家便按照揉面團(tuán)、包餡、放入模具內(nèi)按壓成型的步驟制作月餅。好多少數(shù)民族的姐妹是第一次做月餅,都迫不及待想要體驗(yàn)一番。大家看到小小的月餅在自己手中成型,都異常興奮和滿足,紛紛掏出手機(jī)和自己做的月餅合影留念。
月餅做好后,少數(shù)民族的姐妹們還將制作成的月餅分送給芝蘭村51位80歲以上老人。