賞江景、品美食、觀演出,這次的百家宴吃出了新高度
更新時間:2021-01-27 09:42:23 內(nèi)容來源:
蕭山網(wǎng)訊 品嘗美食,欣賞江景,觀看演出……想要享受到如此美好的生活,來聞江社區(qū)準沒錯。5月13日傍晚,在聞江社區(qū)戈雅公寓和郁金香小區(qū)附近的堤岸邊,陣陣香味不斷飄來,工作人員將十多張圓桌鋪上桌布擺放在一處,桌上整齊地擺放著各色菜肴、糕點和飲品。“這次的‘百家宴’我們把活動場地設(shè)置在江岸邊,一邊品美食,一邊看風景,豈不快哉?”聞江社區(qū)書記蔡雪龍說。
“坐在這里我們就是一家人”
還沒到傍晚,郁金香岸小區(qū)的居民們端來的百余道佳肴擺滿了餐桌?!斑@鍋雞煲是我自創(chuàng)的,里面有香菇、面疙瘩、黑木耳等6種食材一起搭配而成。這些食材都是根據(jù)家人的口味來搭配的。大概悶煮50分鐘左右。”小區(qū)居民陳女士笑著說。活動現(xiàn)場,十來桌的“百家宴”吸引了百來名居民前來品嘗??蓸冯u翅、醬香意面、紅燒魚、醬油蝦、鹵鴨、筍干燒肉、紅燒豬蹄、涼拌菜……現(xiàn)場煎、炒、烹、炸、燉一應(yīng)俱全,簡直像“滿漢全席”。郁金香岸業(yè)主委員會還為“百家宴”提供了烤魚、小龍蝦、炒菜等可口菜肴。
這次的“百家宴”加入了廚藝大比拼環(huán)節(jié),大眾推選出的“美食評判家”通過色、香、味來投票選出得分最高的前三位。最終,制作粑粑肉的劉女士贏得了大多數(shù)人的青睞,獲得第一名?!斑@道粑粑肉大概需要花上3個小時,除了將瘦肉和肥肉一同剁碎外,還有加入了雞肉與魚肉來增加口感。同時,在煮這道菜時我還加入了少量的山藥和黑木耳,讓這道菜不僅有營養(yǎng)還美味。”
“有了美景和美食,怎能獨缺美酒么?!?7歲孫大爺入住郁金香岸小區(qū)不久,今天是第一次參加“百家宴”,第一感覺就是新奇?!拔覀兪且驗椴疬w,前不久才搬到這里居住,今天第一次參加就做了幾道拿手菜來給鄰居們分享下?!闭f話間,孫大爺抿了一口白酒,醇香甘冽,嘗一口肥嫩鮮美的鴨肉,味蕾翩躚。
“真是太開心了,雖然今天不是我的生日,但還是得到了很多鄰居的祝福?!苯裉焓?0歲李阿姨的生日,更是在場所有60歲以上老人們的生日。在“百家宴”上,社區(qū)為在場的老人舉辦了一場溫馨而感人的生日會?,F(xiàn)場,老人們圍著蛋糕,一起唱生日歌、一起許愿、一起吹蠟燭,今天的“百家宴”讓他們體驗到了別樣的生日會,享受此刻的幸福時光。
“咱們的草根明星們,給你們個贊”
“百家宴”里除了有可口的美食,美妙的夜景,當然還有熱鬧非凡的文藝演出。小區(qū)業(yè)主們自編、自導、自演的10個拿手好戲,給居民們帶來一場精彩的視覺盛宴。
演出一開場,來自小區(qū)頤樂學院的阿姨們手拿油紙傘,優(yōu)雅起舞,她們妙曼的舞姿,衣袂飄飄,一顰一笑舉手投足間魅力十足,獲得居民們陣陣掌聲。作為頤樂學院的一員,每次小區(qū)有演出,總少不了蔡利華的身影?!敖裉炷茉凇偌已纭衔枭弦磺€是挺開心的?!辈汤A說。緊接著胡雅琳小朋友獻上了《畫四季》一首動聽的歌曲,讓人意猶未盡。說到上臺的心情,胡雅琳小朋友顯得很高興:“這是我第一次在這么多熟悉的人面前表演,剛一開始有點緊張,不過后來放開了?!辈贿^緊張歸緊張,胡雅琳小朋友還是出色完成了這次表演。
夜幕臨近,舞臺上由草根演員們帶來的板凳舞、瑜伽、歌曲、水兵舞等一個個精彩的節(jié)目還在繼續(xù)著。歡笑聲、歌舞聲伴隨著微風,讓這一屆的“百家宴”成為了錢塘江畔一道亮麗的風景線。
通過“百家宴”的舉辦,不僅讓居民們大飽口福外,還增強了社區(qū)居民之間的感情,讓大家多了一次交流的機會,使居民們共同感受鄰里親情的溫馨與快樂。(記者 孔納慧 通訊員 王陸東)
作者: 通訊員:編輯:孔納慧