賞江景、品美食、觀演出，這次的百家宴吃出了新高度
更新時(shí)間：2021-01-27 09:42:23 內(nèi)容來(lái)源：
蕭山網(wǎng)訊 品嘗美食，欣賞江景，觀看演出……想要享受到如此美好的生活，來(lái)聞江社區(qū)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。5月13日傍晚，在聞江社區(qū)戈雅公寓和郁金香小區(qū)附近的堤岸邊，陣陣香味不斷飄來(lái)，工作人員將十多張圓桌鋪上桌布擺放在一處，桌上整齊地?cái)[放著各色菜肴、糕點(diǎn)和飲品?！斑@次的‘百家宴’我們把活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)置在江岸邊，一邊品美食，一邊看風(fēng)景，豈不快哉？”聞江社區(qū)書記蔡雪龍說(shuō)。
“坐在這里我們就是一家人”
還沒(méi)到傍晚，郁金香岸小區(qū)的居民們端來(lái)的百余道佳肴擺滿了餐桌?！斑@鍋雞煲是我自創(chuàng)的，里面有香菇、面疙瘩、黑木耳等6種食材一起搭配而成。這些食材都是根據(jù)家人的口味來(lái)搭配的。大概悶煮50分鐘左右。”小區(qū)居民陳女士笑著說(shuō)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，十來(lái)桌的“百家宴”吸引了百來(lái)名居民前來(lái)品嘗。可樂(lè)雞翅、醬香意面、紅燒魚(yú)、醬油蝦、鹵鴨、筍干燒肉、紅燒豬蹄、涼拌菜……現(xiàn)場(chǎng)煎、炒、烹、炸、燉一應(yīng)俱全，簡(jiǎn)直像“滿漢全席”。郁金香岸業(yè)主委員會(huì)還為“百家宴”提供了烤魚(yú)、小龍蝦、炒菜等可口菜肴。
這次的“百家宴”加入了廚藝大比拼環(huán)節(jié)，大眾推選出的“美食評(píng)判家”通過(guò)色、香、味來(lái)投票選出得分最高的前三位。最終，制作粑粑肉的劉女士贏得了大多數(shù)人的青睞，獲得第一名?！斑@道粑粑肉大概需要花上3個(gè)小時(shí)，除了將瘦肉和肥肉一同剁碎外，還有加入了雞肉與魚(yú)肉來(lái)增加口感。同時(shí)，在煮這道菜時(shí)我還加入了少量的山藥和黑木耳，讓這道菜不僅有營(yíng)養(yǎng)還美味?！?
“有了美景和美食，怎能獨(dú)缺美酒么?！?7歲孫大爺入住郁金香岸小區(qū)不久，今天是第一次參加“百家宴”，第一感覺(jué)就是新奇?！拔覀兪且?yàn)椴疬w，前不久才搬到這里居住，今天第一次參加就做了幾道拿手菜來(lái)給鄰居們分享下?！闭f(shuō)話間，孫大爺抿了一口白酒，醇香甘冽，嘗一口肥嫩鮮美的鴨肉，味蕾翩躚。
“真是太開(kāi)心了，雖然今天不是我的生日，但還是得到了很多鄰居的祝福。”今天是70歲李阿姨的生日，更是在場(chǎng)所有60歲以上老人們的生日。在“百家宴”上，社區(qū)為在場(chǎng)的老人舉辦了一場(chǎng)溫馨而感人的生日會(huì)。現(xiàn)場(chǎng)，老人們圍著蛋糕，一起唱生日歌、一起許愿、一起吹蠟燭，今天的“百家宴”讓他們體驗(yàn)到了別樣的生日會(huì)，享受此刻的幸福時(shí)光。
“咱們的草根明星們，給你們個(gè)贊”
“百家宴”里除了有可口的美食，美妙的夜景，當(dāng)然還有熱鬧非凡的文藝演出。小區(qū)業(yè)主們自編、自導(dǎo)、自演的10個(gè)拿手好戲，給居民們帶來(lái)一場(chǎng)精彩的視覺(jué)盛宴。
演出一開(kāi)場(chǎng)，來(lái)自小區(qū)頤樂(lè)學(xué)院的阿姨們手拿油紙傘，優(yōu)雅起舞，她們妙曼的舞姿，衣袂飄飄，一顰一笑舉手投足間魅力十足，獲得居民們陣陣掌聲。作為頤樂(lè)學(xué)院的一員，每次小區(qū)有演出，總少不了蔡利華的身影?！敖裉炷茉凇偌已纭衔枭弦磺?，還是挺開(kāi)心的。”蔡利華說(shuō)。緊接著胡雅琳小朋友獻(xiàn)上了《畫四季》一首動(dòng)聽(tīng)的歌曲，讓人意猶未盡。說(shuō)到上臺(tái)的心情，胡雅琳小朋友顯得很高興：“這是我第一次在這么多熟悉的人面前表演，剛一開(kāi)始有點(diǎn)緊張，不過(guò)后來(lái)放開(kāi)了?！辈贿^(guò)緊張歸緊張，胡雅琳小朋友還是出色完成了這次表演。
夜幕臨近，舞臺(tái)上由草根演員們帶來(lái)的板凳舞、瑜伽、歌曲、水兵舞等一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目還在繼續(xù)著。歡笑聲、歌舞聲伴隨著微風(fēng)，讓這一屆的“百家宴”成為了錢塘江畔一道亮麗的風(fēng)景線。
通過(guò)“百家宴”的舉辦，不僅讓居民們大飽口福外，還增強(qiáng)了社區(qū)居民之間的感情，讓大家多了一次交流的機(jī)會(huì)，使居民們共同感受鄰里親情的溫馨與快樂(lè)。(記者 孔納慧 通訊員 王陸東）
作者： 通訊員：編輯：孔納慧