8月2日上午，山水苑社區(qū)“陽(yáng)光青苗”假日學(xué)校迎來(lái)了美食DIY課程——制作檸檬酥。

　　檸檬酥的制作非常簡(jiǎn)單。老師首先教大家拌好檸檬酥的餡，把檸檬醬和奶酪攪拌均勻，然后把餡加入到蛋撻皮里，再把蛋撻皮做成餃子的形狀，檸檬酥就算成型了。蒙上錫紙后放進(jìn)烤箱，烤十分鐘后去掉錫紙，再刷一層蛋液，繼續(xù)送進(jìn)烤箱。

　　不一會(huì)兒，奶香和檸檬的清香就飄了出來(lái)，大家品嘗著自己動(dòng)手做的檸檬酥，酸甜適中，外酥里嫩，感受到了檸檬的清新，驅(qū)散了夏季炎炎高溫帶來(lái)的不適。

　?。ㄍㄓ崋T 華憶潔）