“好香啊！”今天上午，湘源社區(qū)二樓整個都彌漫著濃郁的香味，久久不能散去。這是在干什么？走近一看才知道，原來是孩子們在制作曲奇餅干！

　　別看曲奇餅干只是小小的一塊，它的背后卻有著較復(fù)雜的制作過程。首先，將黃油靜置至變軟，攪碎，再用打蛋機將黃油打發(fā)，讓空氣滲入奶油，這樣可以讓曲奇更加酥松。然后，先在盆中分兩次加入白砂糖攪勻，再在盆中打入蛋黃與面粉攪勻。

　　接下來，就是孩子們發(fā)揮想象的時候了：拿著裱花袋，孩子們擠出一個個大小不一、形狀各異的曲奇，像花朵一樣，點綴在烤盤上。將其放入烤箱中烘烤約30分鐘，一打開烤爐，曲奇的香味瞬間占領(lǐng)整個房間，惹得孩子們肚子咕咕叫。經(jīng)過烘烤，曲奇膨脹了幾分，變得酥脆，孩子們都迫不及待地品嘗起自己制作的勞動果實來！“真香！”“真好吃！”沒多久，餅干就分完了。

　　沉浸課堂，親自動手參與，孩子們了解和體驗了曲奇餅干的制作工藝。品味餅干，孩子們真正感受到了勞動的快樂和意義?。ㄍㄓ崋T 宣燕魯）