隨著天氣日漸炎熱，食品安全隱患增大，寧圍街道食安委對全街道食品生產經營主體落實主體責任情況開展督導檢查，督促落實主體責任，進一步強化校園食品安全管理。

6月15日，街道黨工委委員、辦事處副主任周建生一行來到市心小學進行實地督導。督導組認真查看食品采購、留樣、消毒等相關臺賬，詳細向相關負責人了解學校食堂原料采購、進貨查驗、“明廚亮灶”建設、人員管理情況，并就存在問題提出意見和要求。

6月25日，街道黨工委委員，宣傳委員顧承偉一行來到競潮小學。督導組走進競潮小學食堂后廚，仔細檢查了食品加工設備衛(wèi)生狀況、物料進出臺賬、現(xiàn)場蟲鼠害防控設施設備等食品安全重點，同時對照包保系統(tǒng)線上點檢情況，對現(xiàn)場存在的問題提出整改要求。

在檢查中，街道領導強調，校園食品安全責任重大，各學校要嚴格落實學校食堂食品安全主體責任，健全完善食品安全主體責任長效機制，時刻繃緊安全弦，堅決筑牢食品安全防線；要進一步建立健全食品安全管理體系，全面把好食品采購、運輸儲藏、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)關口，確保學校食品安全工作規(guī)范有序，讓廣大師生吃得滿意，吃得舒心，讓家長和社會放心，同時不斷完善設施設備，提升食堂特色和品質；相關職能部門要進一步加強監(jiān)管力度，強化食品加工制作全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，及時堵漏洞除隱患，加強食品安全知識普及，全面提升食品安全水平，保障師生“舌尖上的安全”。