新冠肺炎疫情來勢洶洶，辦了兩年的金二社區(qū)老年食堂也因此停擺近8個月。隨著疫情的逐漸緩解，社區(qū)在7月中旬召開座談會，聽取了居民代表對于老年食堂的意見建議。后經(jīng)三委班子會議討論后，最終決定在8月28日正式重新開放老年食堂。

　　時間回轉(zhuǎn)到8月28日，老年食堂再次開放的第一天。上午10點還沒到，老年食堂門口已經(jīng)門庭若市，掌勺蔣阿姨和徐師傅正在馬不停蹄的忙活著。只見徐師傅從蒸鍋上端起一屜熱騰騰的新鮮鯽魚放到桌上，頂著高帽、帶著口罩的蔣阿姨熟練地往幾條鯽魚上撒上些蔥，然后撈起一勺滾燙的油，“滋滋滋”聲音響起，一股濃郁的油香瞬間撲鼻而來，不禁讓人垂涎三尺、食指大動。

　　2017年8月，金二社區(qū)整村拆遷。老年過渡房的建造旨在解決70歲以上的老人、身患重病以及殘疾人等特殊人群租房難的問題，這里離菜市場較遠，他們有的腿腳不利索、記性差，有的生活難以自理，一日三餐成了大問題。基于以上，居委會于2018年4月正式在過渡房創(chuàng)辦老年食堂。

　　營養(yǎng)美味的菜

　　“上次我媽煮粥的時候直接去洗衣服了，后來粥都燒焦了，要是搞個什么燃氣泄漏啥的，你說讓她老人家怎么辦啊？”張女士是過渡房小賣部的負責人，她婆婆就住在這兒，老年人年紀大了，常常忘事，做飯?zhí)烊粴獾氖褂镁统闪死_王女士的一大難題，說起這事，她還拍拍胸脯心有余悸?！靶姨潿F(xiàn)在老年食堂重新開放，她也不用在家做飯，去食堂買就行了，我也放心多了?！?/p>

　　“我現(xiàn)在好久沒出門買菜了，你看我那三輪車，都快生銹了?！?0多歲的李奶奶每次講起老年食堂都不禁笑開了花，她老伴去世的早，一個人住在過渡房。雖然年級大了，但是還常常要騎著三輪車出門采購。有一次在路口遇到一個右轉(zhuǎn)沒注意的小轎車，老人家嚇得差點摔倒，安全問題面臨嚴重考驗。疫情期間都是家里人天天送飯來的，老年食堂重新開放，可是解決了她的一大難題。

　　端著菜笑開了花的老人

　　據(jù)了解：老年食堂制度規(guī)范：每位工作人員都持證上崗并張貼公示。食堂采取純公益模式，每位老人每個月享受100元的餐費補貼，每天的菜價在新鮮食材購買的基礎(chǔ)上加上油鹽醬醋費用后制定，且會提前公布。食堂廚房每日消毒，干濕分離，菜肉砧板分離，菜品每日清晨5點采購，食材新鮮且確保一星期每天不重樣。

　　值得一提的是，2019年，金二社區(qū)以老年食堂為抓手，開展減鹽計劃，進行老年人高血壓干預(yù)，效果立竿見影，有效降低了老年人高血壓的發(fā)病率，被評為區(qū)級健康建設(shè)單位。如今，老年食堂又被推薦創(chuàng)建區(qū)級示范老年食堂，以此契機助推老年食堂朝著更加規(guī)范化、精細化和人性化發(fā)展。

　　“夫孝，德之本也” ，尊敬老人、關(guān)愛老人、贍養(yǎng)老人，深懷敬老之心，傾注愛老之情，篤行為老之事乃是我輩應(yīng)盡之義務(wù)。

　　老年食堂的成功創(chuàng)辦，不但減少了老年人用電用氣的消防安全事故，也降低了老年人出行不便造成的交通安全事故，既是探索養(yǎng)老模式新創(chuàng)舉，更是打造平安村社新途徑，可謂一舉多得！值得狠狠一贊！