今年9月，蕭山南陽街道將迎來第三屆全球數(shù)字貿(mào)易博覽會，屆時來自世界各地的國際友人都將來到這里。為此，南陽街道特推出，尋味·美食專欄——吃在南陽系列，與大家分享南陽美食，喜迎數(shù)貿(mào)盛會！

觀潮樓

錢塘自古歷史人文景觀兼?zhèn)?，又是物產(chǎn)豐饒之江。尤其是江中鮮味，從古至今，引無數(shù)人競折腰。位于美女路上的觀潮樓，距離江岸堤壩僅僅數(shù)十米，邊看潮水邊品美食，是這里的一大特色。

黃鱔粉絲

肥美的黃鱔經(jīng)過大廚們精美的料理，加上爽滑的粉絲，一口下去像是要把整個舌頭都吞了似的，又是滿口鮮香，又是嫩滑爽口。

清蒸錢塘江鱸魚

江鮮的做法無外乎一個“鮮”，猛火蒸魚，高溫可以迅速抑制魚肉中汁液的流失，鎖住了鮮味。入口輕輕一抿，魚肉便在口中化開，鮮美之氣蔓延迂回，讓人回味無窮。

洋燕飯店

洋燕飯店，同樣位于錢塘江邊，在這里可以觀看一線潮。洋燕飯店是一個小型的度假酒店，有獨(dú)立的停車場，燒烤架，還有自己的養(yǎng)殖場，各式家禽自給自足，主打一個天然無污染。

清蒸江鰻

對于愛吃“鮮”的蕭山人來說，刺少肉厚的江鰻，無疑是大自然絕佳的饋贈。蒸好的鰻魚色澤金黃，散發(fā)出誘人的香氣，入口肉質(zhì)緊致滑爽，鮮美非常，讓人一口接一口，吃到停不下來。

蒸雙臭

蒸雙臭是一道地道的沙地菜，它看上去有點(diǎn)其貌不揚(yáng)，卻是很多蕭山老饕的心頭好。一口臭豆腐、再嗦一下霉莧菜梗，一股“仙氣”直沖腦門，那種感覺，一個字，爽！再配上一大口白米飯，兩個字，落胃！

康樂老漁莊

康樂老漁莊，是一家經(jīng)營15年的老店，來這里的基本都是老顧客，就為了那一口地道的沙地美食。據(jù)了解，每天早上店家都會從附近的漁民手里收來新釣的魚，保證菜品原材料的新鮮。

火腿燉野鴨

店里最出名的菜就是火腿燉野鴨，這菜一端出來氣霧翻騰，香味撲鼻，紅艷濃香的火腿，配上鮮嫩油潤的野鴨，形美味鮮，誘人食欲?！拔覀兊幕鹜葻跻傍啠梢哉f是南陽最出名的，絕對排得上前三?！闭f到這道菜，老板可是異常自豪。

紅燒甲魚

富含膠質(zhì)的甲魚制成的湯汁金黃黏稠濃厚，Q彈軟糯的甲魚裙邊被湯汁深深地浸透入味，出鍋?zhàn)詭Т碳の独俚南銡?，端上桌立即成為餐桌美味霸主，用它鮮入喉嚨的嫩滑滿足每一個食客的口腹之欲，湯汁用來拌飯也是極香的。

美味江鮮、沙地特色菜

老底子味道……正在向您招手，

美味不等人，

來到南陽的朋友們，

快來打卡嘗鮮吧！