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喜迎數(shù)貿(mào)會(huì)·南陽(yáng)美食推薦:南陽(yáng)大酒店、醉杭邦、鼎鮮酒樓

時(shí)間:2024-07-04 15:21:08   來(lái)源:蕭山南陽(yáng)   

今年9月,蕭山南陽(yáng)街道將迎來(lái)第三屆全球數(shù)字貿(mào)易博覽會(huì),屆時(shí)來(lái)自世界各地的國(guó)際友人都將來(lái)到這里。為此,南陽(yáng)街道特推出,尋味·美食專(zhuān)欄——吃在南陽(yáng)系列,與大家分享南陽(yáng)美食,喜迎數(shù)貿(mào)盛會(huì)!

江水湯湯,潮涌流芳,南陽(yáng),從灘涂到鹽場(chǎng),從鹽場(chǎng)到鎮(zhèn)街,幾十年來(lái),來(lái)自全國(guó)各地的建設(shè)者們?cè)谶@片熱土扎根開(kāi)拓,圍墾造田,在不斷奮斗的悠久時(shí)光長(zhǎng)河里,這片熱土也孕育出了獨(dú)屬蕭山東片人的美食文化——沙地菜。

沙地菜肴屬于典型的中式宴席菜,兼容吳越風(fēng)俗、杭紹風(fēng)味,與通衢要道蕭山兼收包容的地方特質(zhì)相吻合,以其獨(dú)特的風(fēng)味、多樣的食材和細(xì)膩的烹飪技藝,成為了蕭山美食版圖中不可或缺的一顆璀璨明珠。

想要嘗一嘗東片人都愛(ài)的那一口沙地風(fēng)味美食嗎?那就來(lái)看一看南陽(yáng)的這些特色美食餐廳吧!

第一家:南陽(yáng)大酒店

首先推薦的是南陽(yáng)老字號(hào)餐飲酒店——南陽(yáng)大酒店,開(kāi)業(yè)至今已有22年,是南陽(yáng)集鎮(zhèn)上的第一家酒店,主打的是地道的各類(lèi)家常菜。曾經(jīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)評(píng)選,獲評(píng)“家的味道”第一名。

鄉(xiāng)愁是味覺(jué)上的思念,無(wú)論一個(gè)人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對(duì)故鄉(xiāng)的食物仍懷無(wú)限想念。秘制蓮心肉、濃湯桂魚(yú)、蛋皮小炒……鮮香味美的家常菜,每一口都是家的味道,深受食客們的喜愛(ài)。

01、濃湯桂魚(yú)

02、秘制蓮心肉

這道南陽(yáng)大酒店獨(dú)創(chuàng)的秘制蓮心肉,入口即化,肥而不膩,饅頭蘸著香醇濃郁的肉汁一起吃更是叫人流連忘返,是每個(gè)南陽(yáng)人在餐桌上必點(diǎn)的菜品之一。

第二家:醉杭邦

第二家是醉杭邦,是一家美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)上的高分店鋪,曾受到央視、浙江衛(wèi)視美食節(jié)目的推薦。

01、醉杭邦

02、品茶聽(tīng)曲

醉杭邦整體裝修風(fēng)格以古風(fēng)武俠為主,包廂均用杭州美景命名,在這樣的環(huán)境里,品茶聽(tīng)曲,暢享人生,亦或是一碗美酒一口美食,別有一番風(fēng)味。

店內(nèi)菜品以杭幫菜為主,結(jié)合沙地口味特色,它的招牌菜魚(yú)頭皇、醉香雞,更是將杭幫菜與沙地菜完美融合,鮮味十足。

第三家:鼎鮮酒樓

第三家鼎鮮酒樓,以老客戶(hù)為主,主要迎合老一輩東片人的口味,也就是“媽媽菜”。店內(nèi)包廂眾多,可容納300余人同時(shí)就餐。

為了滿(mǎn)足不同人群的需求,店內(nèi)不斷研發(fā)各式菜品,不但有傳統(tǒng)的農(nóng)家三鮮,也有創(chuàng)新的墨西哥烤肉,還有老一輩喜歡的蒸雙臭。

01、扣肉、農(nóng)家三鮮、墨西哥烤肉、蒸雙臭

02、酸蘿卜

鼎鮮酒樓自制的酸辣蘿卜香脆可口,酸酸的醬汁夾雜著蘿卜特有的清甜,越嚼越清脆爽口,整個(gè)人都倍覺(jué)神清氣爽。

本站編輯:顧晨艷