閑坐烹茗,記憶中的赭山老街
時(shí)間:2023-12-19 14:50:25 來(lái)源:蕭山南陽(yáng)
煥然一新的民居,拔地而起的高樓。從氣勢(shì)恢宏的蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng),到四通八達(dá)的公路;從剛剛開通的地鐵,到杭州國(guó)際會(huì)展中心的在建;故鄉(xiāng)赭山正以穩(wěn)健的步伐,飛速地向國(guó)際人都市邁進(jìn)。
“一赭山塢里好風(fēng)光,三面青山一面靠錢塘…”這伴隨我童年的歌聲,有時(shí)還會(huì)在心頭響起,這就是我曾經(jīng)生活、學(xué)習(xí)、玩耍的故鄉(xiāng)。
一條不息的江水,攜新安,匯富春,下錢塘,浩浩湯湯,直奔東海。而杭城既過(guò),江面漸寬,狀若喇叭口。這喇叭形的南岸,有三座小山,山上土石多赤,三山山勢(shì)如圍。中有一塊三四里地方圓的盆地,叫作塢里。山塢里,坐落著沈家潭、胡家潭等幾個(gè)自然村。北面山腳下,連綿著一條街道,就叫赭山街。
三座小山雖不甚高,卻郁郁蔥蔥,秀麗可愛。南面一山最高且長(zhǎng),如翠屏橫亙于前,我們都叫它南山。因山上土石殷紅若丹,亦名紅山。以至當(dāng)年山東側(cè)的生產(chǎn)大隊(duì),就叫紅山大隊(duì),后來(lái)山西側(cè)建立的農(nóng)場(chǎng),也取名紅山農(nóng)場(chǎng)。北面一山亦是東西略長(zhǎng),赭山街依著山腳而建,因在街后,就叫后山。山上有禪機(jī)庵和地母庵,頗具規(guī)模,故又叫禪機(jī)山。最特別的是坐落在街西,緊靠著錢塘江的那座山了,除了山西面有包公殿,北山坳里有白馬廟之外,并無(wú)奇異之處,卻有一個(gè)令人充滿遐想的名字美女山。就連后來(lái)由山腳延伸入江的圍墾丁字壩,亦被命名為美女壩。美女壩是錢塘江南岸觀潮勝地,名聲遠(yuǎn)播。而美女山卻少為外人知,就是少時(shí)的我們,也大多叫它西山。南山和后山不僅土石多赤,還有一種石頭十分奇特,此石質(zhì)地較松,遍布小孔,易于造型,是庭院或盆景做假山的好材料。特別是入水不沉,世所罕見。大家叫它“浮石頭”,曾被譽(yù)為蕭山一奇。
故鄉(xiāng)水好,后山城皇殿下有泉水叫“野貓洞口”,其水甘甜。街上亦有前家井等好幾口井可取水。最著名的是南山腳下龍華寺西的陸家泉,水質(zhì)極佳,滿碗的泉水中,能浮放多個(gè)硬幣而水不外溢且一年四季從不干涸。相傳是南宋皇帝狩獵時(shí)的御用之水,當(dāng)年曾有幾位杭州茶客,聞其名聲,特地過(guò)江到一鎮(zhèn)上茶館品嘗,茶館老板專門取了陸家泉水,放在紫銅茶壺里,用白炭火烹了,泡上好茶,請(qǐng)他們飲用。臨走,茶客們意猶未盡,又特地去井口打了泉水,帶回家去享用。陸家泉的名頭,也因此更為響亮了。陸家泉離街上較遠(yuǎn),不常有人去打水。而后山腳下,街后面的“大井”可以說(shuō)是故鄉(xiāng)的生命之水了。它的井口大,有臺(tái)階可以走下去直接擔(dān)水;再就是水量大,鎮(zhèn)上的人排著隊(duì)去挑水,并水也不見淺,碰上大旱天,一兩個(gè)月不下雨,水也不減少。到年底鎮(zhèn)上的人給大井清淤,用抽水機(jī)抽干了,只見井底好幾個(gè)碗口大的泉眼,突突地往上冒水,不多時(shí)井水又滿了。水質(zhì)雖不及陸家泉,但也清冽可口,甘甜宜人。蕭山東片大都是海涂改良后的鹽堿地,其水苦澀難飲,“天落水”泡茶已是客人才有的待遇了,對(duì)于赭山塢里的好水,人們是有口皆碑,頗為神往。
赭山歷史悠久,可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)。越王勾踐在塢里美女山造百尺樓以觀海。唐李商隱曾有“初聞?wù)餮阋褵o(wú)蟬,百尺樓高水接天。青女素娥俱耐冷,月中霜里斗嬋娟”的著名詩(shī)篇。南宋乾道帝趙恒赭山狩獵,始名“赭山十景”,可見當(dāng)時(shí)已有相當(dāng)規(guī)模。到明清儼然已是南沙重鎮(zhèn),著名的“馬胡戴沈徐,高趙楊陸俞”十大姓,均在赭山鎮(zhèn)上開店經(jīng)商。當(dāng)時(shí)“百貨云集,船泊千艘”,是南沙各種土特產(chǎn)的集散地。原與杭州、海寧連成一片,隸屬海寧。洶涌澎湃的錢塘江在赭山與二十余里南的龕山之間入海。明代嘉靖年間泥沙淤積,江水改道,竟把赭山變成了錢塘江的南岸,跟龕山、瓜瀝連成一片,反而和海寧隔江相望。赭山也因此在清代和整片南沙一起劃歸蕭山。
鎮(zhèn)上街面不寬,街路一色的用石板鋪成。臨街大多是樓房,下可開店,上可住人,典型的江南小鎮(zhèn)的格局。最熱鬧的地段是我家所在的中街,十多間樓房朝南一字排開,中間是一個(gè)大臺(tái)門,進(jìn)去又有門三重,東西各有過(guò)道、廂房、天井。中間一個(gè)天井最大,然后才是正屋且都是樓房,很是氣派。這就是有名的徐氏家族,店號(hào)“徐源盟”,我們都叫它“源盛里”。街前有一座五六間店面長(zhǎng)的木結(jié)構(gòu)涼棚,罩住整個(gè)街面,既遮陽(yáng)又擋風(fēng)雨。旁有一狹長(zhǎng)的官湖,兩家茶館就坐落在官湖北面和東側(cè),再加上飯店、布店、副食品店等。每天早市總是熙熙攘攘,十分熱鬧。街東地勢(shì)較高,稱為墻上,一條堤塘連接后山和南山腳。街西叫壩頭,緊靠著錢塘江,也有堤壩由后山連接西山,再由西山連接南山腳,把整個(gè)赭山塢里圍在里面。這應(yīng)是錢塘江水患所致,不得不如此。
由于水好,茶館業(yè)就興旺,天蒙蒙亮,鎮(zhèn)上的兩家茶館就忙碌起來(lái),幾乎每天座無(wú)虛席。有時(shí)還有跑江湖說(shuō)大書的人來(lái)湊熱鬧,報(bào)酬是憑茶客自愿,不論多少,給幾個(gè)硬幣。但一邊喝茶聊天,一邊聽著《三國(guó)》《水滸》等,卻也別有一番樂趣。少時(shí)的我,雖不會(huì)也沒資格喝茶,有時(shí)也會(huì)賴在茶館里聽大書聽得出神。來(lái)喝茶的多是附近農(nóng)村的長(zhǎng)者,他們往往要走上五六里地,先到鎮(zhèn)上茶館里泡上大半天,近中午了才順便買些葷菜回家。街道兩旁的菜攤,新鮮而且便宜。都是附近農(nóng)民自留地里的產(chǎn)品,拿來(lái)?yè)Q幾個(gè)小錢補(bǔ)貼家用的,而水產(chǎn)品除商店經(jīng)銷的海鮮外,大多是江邊漁民捕撈的江鮮了。
鎮(zhèn)上最熱鬧的時(shí)候除了春節(jié),就是清明節(jié)前后和八月十八大潮汛期間。赭山以外多是沙地,難得有山,習(xí)慣土葬的人們大多把墓地選在這幾座小山上,連錢塘江對(duì)岸的七堡、下沙等地的人們,也有把墓地選在這里的。所以山上鱗次櫛比、重重疊疊的都是墳?zāi)?,也許是這個(gè)原因吧。山上廟、庵亦多,有九廟十三庵之眾且香火頗旺。一到清明節(jié)前后,滿山都是掃墓的人,小鎮(zhèn)上也就熱鬧非常。這時(shí),也是故鄉(xiāng)最美的時(shí)候。
山腳下,成片的桃樹綻放出無(wú)數(shù)粉紅色的花朵,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像繚繞在山邊的片片紅云。山坡上,映山紅星星點(diǎn)點(diǎn)、漫山遍野,如眾星爍天,又錦繡鋪地;田野里,整片整片金黃色的油菜花,散發(fā)著一陣陣的芳香,引得蜂兒蝶兒們來(lái)來(lái)往往,忙個(gè)不停;溝渠旁,一枝枝蠶豆排著整齊的隊(duì)伍,似在接受春的檢閱,粉紫色的蠶豆花,瞪著黑幽幽的眼睛,好像在打量這陌生而又充滿生機(jī)的世界;竹林中,隨著聲聲春雷,竹筍們一個(gè)個(gè)冒出尖尖的腦袋,爭(zhēng)先恐后地往上躥,似乎都急著要看一看頭頂這片蔚藍(lán)的天空;而蒲公英、薺菜花、馬蘭頭和一些不知名的小花小草,也不甘落后,舒展著各自的身姿,在春風(fēng)中搖曳-一那時(shí)的農(nóng)家,除塢里幾個(gè)自然村外,多是茅舍,雖然簡(jiǎn)陋,倒也冬暖夏涼,舍后是一片竹林,舍前是一塊寬闊的“道地”,周圍多種有果樹:棗子、文旦、梨、石榴等,形成頗具那個(gè)時(shí)代特色的農(nóng)家庭院,有著一種和大自然渾為一體的溫馨與和諧。