樓家塔：“詩(shī)”與“遠(yuǎn)方” 就在家鄉(xiāng)
更新時(shí)間：2023-11-16 15:44:03 內(nèi)容來(lái)源：蕭山日?qǐng)?bào)
“四圍山色九曲溪，半是仙源半是城”。
文化底蘊(yùn)深厚的樓家塔村地處諸蕭富交界，是樓塔古鎮(zhèn)中心區(qū)域，自唐代乾寧四年（897年）建村至今已有1120余年。
古村歷史人文底蘊(yùn)深厚，群山環(huán)繞，一灣樓塔溪蜿蜒流過(guò)，山、水、人在積淀了千年時(shí)光的傳統(tǒng)村落和諧共生。
千萬(wàn)工程建設(shè)之中，鮮活動(dòng)力源源注入千年村落，一座靈動(dòng)而有活力的傳統(tǒng)古村得到了重生。
樓家塔美了。不僅山美水美人美，而且時(shí)時(shí)美處處美。樓家塔活了。老村落風(fēng)華絕代，新區(qū)塊活力現(xiàn)代，背街小巷溫情滿(mǎn)滿(mǎn)。
人們?cè)谶@里住鄉(xiāng)村民宿、嘗農(nóng)家美味、游自然山水、拜樓英祠堂、聽(tīng)神醫(yī)故事、賞十番古曲……思接千載、視通萬(wàn)里，心靈在精神的家園里棲息、暢游，尋找著各自的“詩(shī)”和“遠(yuǎn)方”。
毛仕云：我們村有“美景” 千年古村全域皆景區(qū)
跟著樓家塔村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任毛仕云舒緩的步伐，漫步在青磚白瓦的古村里，聽(tīng)著這位土生土長(zhǎng)古村“當(dāng)家人”娓娓道來(lái)“樓家塔變遷”的故事，無(wú)時(shí)不深刻感受到千萬(wàn)工程在這里演繹的生動(dòng)情節(jié)。
這故事，是他和全體村民，用勤勞的雙手，經(jīng)過(guò)不懈努力共同“創(chuàng)作”“譜寫(xiě)”出來(lái)的。
“我給你講個(gè)‘小插曲’。”毛仕云開(kāi)門(mén)見(jiàn)山：“今年清明前夕，93歲的臺(tái)胞樓文淵老先生再次踏上家鄉(xiāng)土地，看到樓家塔村的變化，他感慨萬(wàn)千地表示，由于疫情原因，三年沒(méi)有回到故土了，這次回家，村子又發(fā)生了全新的變化，老街老弄都保護(hù)得更好了?！?/p>
的確，現(xiàn)在的樓家塔村，保存有蕭山目前最完整、規(guī)模最大的明清古建筑群，古宅有170多座，獲評(píng)國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。這都得益于“千村示范、萬(wàn)村整治”工程在該村的深入實(shí)踐和推進(jìn)。
多年的“實(shí)操”，毛仕云輕車(chē)熟路地闡述著古村落發(fā)生的翻天覆地變化：樓家塔的目標(biāo)就是落實(shí)千萬(wàn)工程，把家鄉(xiāng)建設(shè)成現(xiàn)代與古韻結(jié)合的美麗樣板。村里先后修建了1600多平方米的樓塔記憶館、傳藝館，全面還原了千年村落歷史文化內(nèi)涵。村里還將樓曼文紀(jì)念館、樓英祠堂、李可染畫(huà)院等打造成會(huì)講故事的文化名片，“細(xì)十番”、年俗文化節(jié)、中醫(yī)藥文化節(jié)等特色載體活動(dòng)也常年開(kāi)展。
“我們村以古鎮(zhèn)景區(qū)為中心，串聯(lián)洲口溪沿岸景觀軸線(xiàn)，開(kāi)發(fā)出古鎮(zhèn)鄉(xiāng)居、山水田園、中醫(yī)康養(yǎng)、休閑文創(chuàng)四大片區(qū)。多年來(lái)，總計(jì)投入了6000多萬(wàn)元，打造了‘一心一軸四片’風(fēng)貌格局。”他繼續(xù)講述著。
樓家塔村立足村域整體風(fēng)貌和諧統(tǒng)一，兼顧景觀及人居環(huán)境提升，利用拆后土地、閑置地塊設(shè)計(jì)成“美麗節(jié)點(diǎn)”。500米橫街、前后花廳、童年樂(lè)園、共享菜園、引水入街等節(jié)點(diǎn)“連點(diǎn)成線(xiàn)”，書(shū)畫(huà)創(chuàng)意軒、仙巖百草園、武舉演練場(chǎng)等18處新景“串景成片”，匠心推動(dòng)了千年古村“蝶變向美”。
毛仕云自豪地介紹道，現(xiàn)在的村落，不僅有著江南情懷的明清老宅、民國(guó)時(shí)期的歐式近代建筑，還復(fù)興了一批新宋風(fēng)建筑。在樓家塔漫步，可以邂逅中國(guó)的各個(gè)時(shí)代，穿越千年。
“記得我小時(shí)候的家就是這樣的?！睙o(wú)怪乎樓文淵老先生望著眼前的場(chǎng)景，不禁回憶聯(lián)翩。
全域都是景區(qū)的古村，一幅“古韻樓塔、清水小鎮(zhèn)”的時(shí)代畫(huà)卷已經(jīng)徐徐展開(kāi)?！啊?shī)’和‘遠(yuǎn)方’在哪里？你看，就在我們自己的家鄉(xiāng)?！币幌蚶讌栵L(fēng)行的毛仕云，竟然“文縐縐”起來(lái)。
樓喆：我們村有“美宅” 底蘊(yùn)深厚再傳承發(fā)揚(yáng)
秋日的暖陽(yáng)，泄在一座古樸典雅的百年老宅。透過(guò)窗欞，一縷縷金光鉆進(jìn)了一座兩層樓的房間內(nèi)。室內(nèi)一排排書(shū)架上，擺滿(mǎn)了書(shū)籍。長(zhǎng)條茶桌上各種茶具，等著茶客落座。咖啡吧臺(tái)則不時(shí)散發(fā)出濃濃的香味。一個(gè)簡(jiǎn)易大炕上放著一個(gè)低木桌，兩個(gè)草編坐墊恭候小憩者。
這個(gè)老宅叫“曼書(shū)屋”，主人是樓家塔村村民樓喆。他利用閑置老宅改造成了頗具“文藝范兒”的書(shū)屋，免費(fèi)供村民和游客參觀。
2018年，在外打拼多年的樓喆返回故里，投入到轟轟烈烈的鄉(xiāng)村振興大潮和古村保護(hù)中。樓喆將村里每一處古建筑的歷史文化、裝修風(fēng)格、文物價(jià)值、保存情況等，都詳細(xì)形成“檔案”，并收集整理了大量古鎮(zhèn)歷史資料，然后結(jié)合自己的專(zhuān)業(yè)，提出了很多古村保護(hù)的務(wù)實(shí)建議。
“這些古建筑如果不保護(hù)好，會(huì)慢慢衰敗沒(méi)落，就沒(méi)有文化、歷史和社會(huì)價(jià)值了。況且古建筑保護(hù)好了，可以衍生出新的文旅產(chǎn)業(yè)來(lái)，發(fā)揮出它應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?！睒菃凑J(rèn)為。
古鎮(zhèn)改造讓樓家塔村環(huán)境發(fā)生了天翻地覆的變化，樓喆越來(lái)越喜歡上了山清水秀的故鄉(xiāng)。
他親自設(shè)計(jì)改造方案并實(shí)施，經(jīng)過(guò)一年多的努力，投入資金，將一處200多平方米的古宅，進(jìn)行保護(hù)性修繕，打造成了一個(gè)休閑的好去處。
如今，藏在深巷里的這座“曼書(shū)屋”，成了遠(yuǎn)近聞名的旅游打卡點(diǎn)。走進(jìn)這個(gè)中式庭院中，古香古色的建筑內(nèi)，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，古樸典雅。鑲嵌在老墻內(nèi)古碑石上的文字，向前來(lái)參觀的人們?cè)V說(shuō)著古村千年的歷史。
屋內(nèi)擺放著各類(lèi)圖書(shū)，還有當(dāng)?shù)氐逆?zhèn)、村志以及樓英等歷代仁人志士的著作。在“曼書(shū)屋”駐足一天，能領(lǐng)略樓塔千年的古韻。
“曼書(shū)屋”不僅可以閱讀，還可以喝茶，并配有各種小吃茶點(diǎn)。書(shū)屋還提供西餐和咖啡，這尤其讓新潮的年輕人喜歡。
樓喆還先后成立了演出、旅游等公司，一步步實(shí)現(xiàn)著自己在家鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。他將樓塔的樓英古跡、仙巖奇山、州口古橋、樓曼文紀(jì)念館等10多個(gè)景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，形成樓塔精品一日游線(xiàn)路，供游客參觀旅游。
如今，樓家塔村知名度越來(lái)越高，每周都有參觀旅游團(tuán)前來(lái)，旅游產(chǎn)業(yè)悄然興旺起來(lái)，并帶動(dòng)了吃住行購(gòu)等產(chǎn)業(yè)，這也讓樓喆對(duì)未來(lái)有了更多的期許。
近段時(shí)間，樓喆特別忙，原來(lái)他又有了新“點(diǎn)子”：將樓塔的13個(gè)“非遺”項(xiàng)目，分別開(kāi)發(fā)出各具特色的文化產(chǎn)品。目前，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“細(xì)十番”相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)設(shè)計(jì)好了，馬上可以量產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的變化讓樓喆充滿(mǎn)了信心，也有了奔頭。他希望為古村的文旅產(chǎn)業(yè)盡一份力，在推進(jìn)千萬(wàn)工程的大潮中，貢獻(xiàn)自己的力量，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
樓暢峰：
我們村有“美食” 樓塔十大碗名揚(yáng)四方
千年古村樓家塔，良好的生態(tài)環(huán)境也讓這里盛產(chǎn)各種美食“原材料”。而這些綠色“土特產(chǎn)”化為的美味佳肴，尤其以“樓塔十大碗”最有名氣。
樓塔三鮮、樓塔大豆腐、仙巖土雞、溪溝雜魚(yú)、焐土豬肉、咸白菜冬筍、霉干菜扣肉、素腸青菜、糖醋肉皮、咸菜炒豬肝等民間菜肴，蘊(yùn)藏著深厚的鄉(xiāng)風(fēng)食俗和人文內(nèi)涵。
這些傳統(tǒng)美食也與名醫(yī)樓英、吳越王錢(qián)鏐的故事息息相關(guān)，一些美食還具有養(yǎng)生、藥膳功效。
樓塔“十碗頭”， “十”表示一個(gè)數(shù)量，一般都是十二碗，因?yàn)樵缦绒r(nóng)家吃飯都用八仙桌，十二碗美食擺放在八仙桌上整齊有序、滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，也代表著樓塔人熱情好客的性格。
如今，樓塔十大碗已是聲名遠(yuǎn)播，不乏許多外地甚至一些外國(guó)的游客特地來(lái)樓家塔品嘗正宗的十大碗味道，并為之贊不絕口。
而能讓食客留下“點(diǎn)贊”的緣由，正是因?yàn)闃羌宜宓摹皹撬笸搿憋埱f。這家飯莊的主人，是有著十多年經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊經(jīng)驗(yàn)的村民樓暢峰。
樓暢峰早年在北京等地經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊，是樓家塔村黨委書(shū)記毛仕云一次偶然的“提醒”激發(fā)了他回到家鄉(xiāng)的念頭。毛仕云當(dāng)時(shí)和他說(shuō)：“現(xiàn)在樓家塔村經(jīng)過(guò)建設(shè)已經(jīng)成為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)了，很多人都來(lái)觀光旅游，你要不回來(lái)看看，發(fā)揮你的特長(zhǎng)，也為家鄉(xiāng)建設(shè)做貢獻(xiàn)?！?/p>
2018年底樓暢峰回到了故里，被眼前家鄉(xiāng)的巨大變化所震撼。而一次美食大賽，讓他堅(jiān)定了回村發(fā)展的決心。
2019年2月28日，樓塔鎮(zhèn)、蕭山餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)舉行了全鎮(zhèn)樓塔十碗頭首屆大賽。這讓樓暢峰激動(dòng)不已。賽后，他找到了獲獎(jiǎng)的“十大名廚”，苦口婆心地“挖”來(lái)了六個(gè)，開(kāi)了“樓塔十大碗”飯莊，以弘揚(yáng)當(dāng)?shù)孛朗澄幕?，補(bǔ)上樓家塔村文旅產(chǎn)業(yè)的短板。
從當(dāng)初的兩間鋪面，到如今的十間，長(zhǎng)達(dá)30多米的古樸騎樓飯莊，加上精致美麗的外花園，讓這里不僅是品嘗美食的好去處，也成了游客必來(lái)打卡的“網(wǎng)紅點(diǎn)”。
“家鄉(xiāng)近年來(lái)在千萬(wàn)工程建設(shè)中發(fā)生的巨大變化，為我們帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，也讓我們有機(jī)會(huì)通過(guò)二次創(chuàng)業(yè)反哺家鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)村振興作出自己的貢獻(xiàn)?！睒菚撤逭f(shuō)道。
眼下，為了進(jìn)一步做大樓塔十大碗品牌，樓暢峰不僅注冊(cè)了商標(biāo)、申請(qǐng)了專(zhuān)利，還打算在樓塔和蕭山開(kāi)新店，讓樓塔美食進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。
據(jù)毛仕云介紹，為了進(jìn)一步挖掘和推廣樓塔鄉(xiāng)土菜肴精髓，樓家塔村結(jié)合創(chuàng)建文旅小鎮(zhèn)目標(biāo)，開(kāi)展了特色美食系列活動(dòng)。通過(guò)不同載體活動(dòng)，旨在加快鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展，促進(jìn)餐飲與旅游、文化有機(jī)融合，創(chuàng)新樓塔民間菜肴的烹飪技藝，更好地滿(mǎn)足游客的餐飲消費(fèi)需求。
目前，樓家塔已挖掘、推出一系列的菜肴，并整理收集樓塔美食背后的人文故事，通過(guò)初賽、復(fù)賽，最終評(píng)選出別具一格的最有代表性樓塔美食菜肴，打響樓塔“十碗頭”等特色美食品牌，持續(xù)做強(qiáng)做精文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
記者手記
讓傳統(tǒng)村落美起來(lái)、強(qiáng)起來(lái)、普惠于民，這是樓家塔村實(shí)施千萬(wàn)工程的題中之義。
樓家塔所做的每項(xiàng)工作都以惠民為根本，以發(fā)展為目的?，F(xiàn)在，該村實(shí)現(xiàn)村容風(fēng)貌向“綠水青山”跨越，產(chǎn)業(yè)發(fā)展向“金山銀山”跨越，民生福祉向“宜居宜業(yè)”跨越，基層堡壘向“筑牢筑強(qiáng)”跨越。
樓家塔村從抓環(huán)境提升，做靚美育村莊底色；抓活動(dòng)見(jiàn)效，做實(shí)美育沁潤(rùn)人心；抓文化傳承，做優(yōu)美育精神弘揚(yáng)；抓產(chǎn)業(yè)賦能，做強(qiáng)美育引領(lǐng)共富等方面著手，帶動(dòng)本村環(huán)境面貌持續(xù)改善，公共文化空間迭代升級(jí)，文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，群眾素養(yǎng)顯著提升，村集體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展壯大，為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)共同富裕打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
樓家塔村在推動(dòng)“千村示范、萬(wàn)村整治”工程建設(shè)中，與千年古村落獨(dú)特的精神文化內(nèi)涵有機(jī)融合，使傳統(tǒng)村落厚重鮮活，讓詩(shī)與遠(yuǎn)方觸手可及，美麗整治特色鮮明，成為展示八千年蕭山文明、獨(dú)特韻味的重要窗口。