強村富民新征程 數(shù)智賦能共創(chuàng)
更新時間：2023-01-21 16:01:30 內(nèi)容來源：蕭山日報
樓塔味道
2023年初，區(qū)委十六屆三次全體（擴大）會議提出全區(qū)著力推進六方面主要任務(wù)，其中就包括推進現(xiàn)代化品質(zhì)生活建設(shè)，打造共同富裕先行實踐地。
在全面推進鄉(xiāng)村振興，打造共富標志性成果，高水平建設(shè)惠及全民的“健康蕭山”等方面，樓塔鎮(zhèn)整合資源力量，搭建數(shù)智平臺，全力探索新的經(jīng)濟增長點與強村富民新樣板。其中，樓塔鎮(zhèn)杭州環(huán)樓綠色發(fā)展有限公司的成立以及“樓塔味道”的品牌創(chuàng)立，標志著樓塔鎮(zhèn)堅定不移朝著“強村富民”目標又邁出堅實一步。
黨建聯(lián)建助力鄉(xiāng)村共富
樓塔味道起航
2022年12月16日，為發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，實現(xiàn)共同富裕示范先行，樓塔鎮(zhèn)與省市區(qū)相關(guān)部門雙向奔赴，在此次活動上，以“環(huán)樓”共富黨建聯(lián)建為總牽引，成立了全區(qū)首家“集全鎮(zhèn)之力與企業(yè)平臺合作”的村企共建強村公司——杭州環(huán)樓綠色發(fā)展有限公司，該公司將通過黨建引領(lǐng)，加快構(gòu)建服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展、壯大村集體經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收、提升多元發(fā)展的能力，全面激發(fā)樓塔鎮(zhèn)強村富民新動能。
杭州環(huán)樓綠色發(fā)展有限公司的成立，也意味著“樓塔味道”品牌的正式起航?！皹撬兜馈奔仁菢撬?shù)貍鹘y(tǒng)特色美食的鮮香味道，也是當?shù)剞r(nóng)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的集合體，是助力鄉(xiāng)村共富的新探索。
杭州環(huán)樓綠色發(fā)展有限公司董事長陳華杰表示：“樓塔山清水秀，環(huán)境優(yōu)美，天然原生態(tài)無污染，樓塔味道是老家的味道、健康的味道，也是傳統(tǒng)文化的傳承與樓塔特色的挖掘?！?/p>
“樓塔味道”選用的土特產(chǎn)和文旅康養(yǎng)項目，皆是當?shù)赜刑厣?、質(zhì)量好或服務(wù)優(yōu)的產(chǎn)品。陳華杰表示，公司與供貨農(nóng)戶都簽訂了合作協(xié)議，對產(chǎn)品品質(zhì)、健康衛(wèi)生等方面都有要求。比如，飼養(yǎng)在火焰山上的火焰山蟲·草雞，不同于普通市場上的速成雞，而是在好山好水的環(huán)境里，吃蟲吃玉米長大，口感和營養(yǎng)都上乘。本地高山香番薯，因種植于山塢里，晝夜溫差大，番薯果實爆滿、口感好、甜度高，常常供不應(yīng)求，深受食客們的喜愛。
樓塔“舌尖上的美食”品種豐富，還有扣肉、米粿、年糕、十大碗、土雞蛋、高山茶葉、野生石斛、豬肉羊肉等等，因食材新鮮，或土生土長，或手工制作，深受市場喜愛。樓塔鎮(zhèn)的餐廳、酒店、民宿坐落于環(huán)境優(yōu)美之處，裝修有格調(diào)，特色明顯。
在樓塔十大碗飯店內(nèi)，已干了多年廚師的樓師傅盤點出客人最喜愛的三道菜：樓塔三鮮、仙巖本雞和樓塔溪石斑魚?！按汗?jié)前我們已經(jīng)接待了多次宴會，生意蠻好的，點十大碗套餐的客戶也很多。反正春節(jié)前后肯定是忙到停不下來?！睒菐煾当硎?。
燕歸俚食品廠的樓幼平，專做蕭山樓塔特色民俗食品。她告訴記者，“彩色年糕都已經(jīng)全部售罄，只剩白色年糕，也是熱銷不已，還有各個地方趕過來加工年糕的。米粿、年糕胖等小吃也很暢銷?！毖鄽w俚食品廠聘請了當?shù)貢雒袼资称返钠甙宋粠煾担迕竦氖杖朐黾?，共富的幸福感也油然而生?/p>
創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)經(jīng)營機制模式
撬動產(chǎn)業(yè)規(guī)模
為了鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，利用好當?shù)氐馁Y源稟賦，樓塔鎮(zhèn)積極拓展經(jīng)營服務(wù)領(lǐng)域，以數(shù)智賦能促產(chǎn)業(yè)升級，通過打造線上銷售平臺，組織線下展會活動，對接本地資源力量，推行定制化套餐產(chǎn)品等多種形式服務(wù)，賦能“樓塔味道”品牌力，將產(chǎn)品推向大市場，助力農(nóng)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更可觀的營收。
樓塔鎮(zhèn)打造電商平臺——“樓塔味道”優(yōu)選商城小程序，圖文詳情展示具體，產(chǎn)品明碼標價，客戶只需動動手指就能享受樓塔美食或預(yù)定當?shù)夭枭?、民宿?/p>
樓塔味道優(yōu)選商城小程序已上架產(chǎn)品共有二十余個，包括火焰山蟲·草雞、傳統(tǒng)手工糕點、手工臘腸、高山紅心番薯、野生石斛、餐廳、民宿等。樓塔味道的微信視頻號，通過實拍視頻的展示，方便客戶了解產(chǎn)品。
“樓塔味道”優(yōu)選商城小程序、視頻號等的應(yīng)用，擺脫了農(nóng)戶在本地零售的單一模式，可深度挖掘客戶需求，探索多元的業(yè)務(wù)場景，加快了“樓塔味道”商業(yè)化進程。這也是樓塔鎮(zhèn)數(shù)智賦能，促產(chǎn)業(yè)升級的一大探索，成為“樓塔味道”打開市場的給力推手。
除了線上平臺，樓塔鎮(zhèn)謀深做實，還不斷積極探索豐富的線下活動，打響“樓塔味道”知名度，展示樓塔鎮(zhèn)未來鄉(xiāng)村、幸福鄉(xiāng)人的高品質(zhì)建設(shè)思路。
2023年1月14日，樓塔鎮(zhèn)舉辦的“鄉(xiāng)野尋年記”年俗文化節(jié)，將民俗與現(xiàn)代融合的多種活動呈現(xiàn)，而“樓塔味道”正是年俗文化節(jié)的展示重點。搡年糕、裹圓團、報添丁等等，樓塔的傳統(tǒng)文化被充分挖掘。“樓塔味道”熱銷產(chǎn)品也在年俗文化節(jié)上一一展示。有不少游客在活動現(xiàn)場就下單訂購。
“樓塔味道”采用線上線下多種經(jīng)營機制模式，是奮力開啟“奔赴千年共富夢，攜手城鄉(xiāng)現(xiàn)代行”建設(shè)新征程的實踐，發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，增加了村民的收入。據(jù)陳華杰介紹，公司成立后，近半個月已銷售本地冬筍8000斤，土雞蛋約6500斤，火焰山蟲·草雞每天要包裝200多只，高山香番薯更是供不應(yīng)求。
積極探索鄉(xiāng)村振興道路
發(fā)揚家鄉(xiāng)味道
為打響“樓塔味道”品牌知名度，促進鄉(xiāng)村共富，力求構(gòu)建樓塔幸福共同體，樓塔鎮(zhèn)還將探索更多的經(jīng)營機制模式，數(shù)智賦能激發(fā)多產(chǎn)業(yè)活力，搭建多資源對接知名餐飲、酒店品牌等，拓展產(chǎn)品銷售渠道，讓鄉(xiāng)村振興有“智”更有“質(zhì)”。
今年年初，樓塔鎮(zhèn)通過本地資源整合，挖掘鄉(xiāng)賢資源等，已經(jīng)與多個鎮(zhèn)街、企事業(yè)單位對接，將火焰山蟲·草雞、土雞蛋、手工臘腸等包裝成年貨禮包，批量供貨給訂貨的單位。
“樓塔味道”已與我區(qū)餐飲企業(yè)杭州跨湖樓酒店集團有限公司達成了供貨合作?？绾蔷频昙瘓F位列“2021年度中國餐飲五百強門店”第四名，也是我區(qū)唯一入選該榜單的餐飲企業(yè)。成為跨湖樓酒店集團農(nóng)副產(chǎn)品的供貨方，也就意味著“樓塔味道”將走進全國甚至全球游客的餐桌，走向國際化市場。
除了對接本地資源，樓塔鎮(zhèn)還積極接觸多元合作領(lǐng)域，為本地產(chǎn)品挖掘大批量訂單。經(jīng)樓塔鄉(xiāng)賢介紹，樓塔鎮(zhèn)有關(guān)部門已接觸、考察拼多多等平臺，憑借價低、量大、質(zhì)好等特色，“樓塔味道”或?qū)⒃诟嗟钠脚_再拓銷售渠道。
2023年，為激活更多的特色美食和傳統(tǒng)文化，幫助更多村民實現(xiàn)就業(yè)。樓塔鎮(zhèn)的各個村書記將加強對接本地村民，負責挖掘本村特色，盤活更多的特色產(chǎn)業(yè)，豐富“樓塔味道”產(chǎn)品，有效促進多產(chǎn)業(yè)的增產(chǎn)、增效、增益。
吃的是傳統(tǒng)老家味道；品的是養(yǎng)生健康味道；住的是自然有氧味道，這就是“樓塔味道”。下一步，樓塔鎮(zhèn)將持續(xù)加大對“樓塔味道”的扶持投入，打造村鎮(zhèn)品牌，做大做強“文旅康養(yǎng)”項目。以數(shù)智賦能經(jīng)濟發(fā)展，在多產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化建設(shè)等方面發(fā)力，助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕。